Kan jeg spise knutekål?

Ullabulla · 27-03-10, 16:30

Jeg har kjøpt knutekål for første gangen og oppdaget at den ble litt søtlig i smaken når jeg stekte den. Den inneholder 3 karbo.
Jeg kjenner imidlertid ikke så godt denne grønnsaken og vet ikke om den vokser over eller under jorden.
Noen som kan hjelpe meg med det.

Runegutt · 27-03-10, 16:47

Spennede. Blir gøy å høre om dette er noe man kan spise

**Gerd** · 27-03-10, 17:07

Ved et lite søk på knutekål på fremsiden her dukket dette opp:
http://lavkarbo.no/sokeresultat?cx=p...l&sa=S%F8k#971

Kanskje det ligger svar der

Ullabulla · 27-03-10, 18:03

Jeg har søkt litt på wikipedia og ser på bildet at den faktisk vokser over bakken:
http://nn.wikipedia.org/wiki/Knutekål
Da skulle dette være en grønnsak vi kan spise med god samvittighet

Yrla · 25-11-13, 22:34

Dette er en gammel tråd men jeg vil oppfriske den fordi jeg liker knutekål veldig godt. Bedre enn sellerirot, som smaker veldig likt og ser lik ut i grønnsakskjøttet når den er ferdigkokt. Jeg liker knutekålen bedre fordi den ikke er fullt så hard og uten den spesielle lukta som sellerirot har. Jeg ble fort lei av den men er begeistret for knutekålen. Den var god kokt. Jeg har ikke prøv å steke den som pommes frites ennå. Den kosta litt mer enn sellerirot, da. Jeg bestilte to på en grønnsaksbutikk og fikk de dagen etter for 70 spenn, tror jeg det var jeg betalte. Det er deilig å kunne bruke noen nye grønnsaker. Den inneholder kun 3 karbohydrater. Jo flere som spør etter den jo billigere blir den etter hvert. Slik som vel har skjedd med sellerirota? Den var ikke like etterspurt før som nå i disse lavkarbo-tider? Det var den grønne/hvite jeg fikk tak i. Den røde/lilla har jeg ikke smakt. Den ligner mer på kålrabi enn hodekål fordi den har ikke blader som vanlig kål har.

**Photobscura** · 25-11-13, 23:06

Kan jeg spørre om i hvilken grønnsaksforretning du bestilte den ?

Kanutten · 25-11-13, 23:39

Knutekål er nydelig! Den smaker nesten som nepe. Her nord har omtrent alle butikker den for salg. Både den lysegrønne og den lilla.

senka · 25-11-13, 23:53

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Kan jeg spørre om i hvilken grønnsaksforretning du bestilte den ?

Photo du kan kjøpe den i utenlandske butikker i Oslo
Også billigere

**Photobscura** · 26-11-13, 00:13

Opprinnelig lagt inn av senka, her.

Photo du kan kjøpe den i utenlandske butiller i Oslo
Også billigere

Hadde det vært så enkelt, hadde jeg ikke trengt å spørre.

vaskeklut · 26-11-13, 09:29

Jeg finner knutekålene mine på meny jeg skjønner ikke hvorfor oslo skal være så vrange!

TrillTrall · 26-11-13, 10:08

Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.

Dette er en gammel tråd men jeg vil oppfriske den fordi jeg liker knutekål veldig godt. Bedre enn sellerirot, som smaker veldig likt og ser lik ut i grønnsakskjøttet når den er ferdigkokt.

Den smaker da ikke som sellerirot? Sellerirot har en mye skarpere smak synes jeg, knutekål er veldig mild og frisk. Men kjempegode begge to.

Kanutten · 26-11-13, 13:35

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut, her.

Jeg finner knutekålene mine på meny jeg skjønner ikke hvorfor oslo skal være så vrange!

Det begynner å avta her nord også, men jeg fant i dag også. Jeg pleier kutte den i staver og spise den med dip. Den er så søt, god og saftig i smaken.

Jeg tror knutekålen er mye sesongbetont og hvor den dyrkes. Her hos oss finner jeg den i grønnsakshyllene for kortreist mat.

Ziltoidia · 27-11-13, 01:27

Er det noen som egentlig noen gang har fått til å lage mos av knutekål, sånn i ordets rette forstand? Det jeg får til ligner, om man legge godviljen til, litt på lys surkål, men ikke mos akkurat.

vaskeklut · 27-11-13, 08:57

Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia, her.

Er det noen som egentlig noen gang har fått til å lage mos av knutekål, sånn i ordets rette forstand? Det jeg får til ligner, om man legge godviljen til, litt på lys surkål, men ikke mos akkurat.

ja-a. delte opp i terninger, kokte til mørt og stappa/moste. har du brukt store eller små knutekål? jo mindre de er, jo mer anvendelige. de store har mye trevler og "treaktig" konsistens..

Ziltoidia · 27-11-13, 09:01

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut, her.

ja-a. delte opp i terninger, kokte til mørt og stappa/moste. har du brukt store eller små knutekål? jo mindre de er, jo mer anvendelige. de store har mye trevler og "treaktig" konsistens..

Har prøvd både store og små, men de blir liksom bare "flisete". Godt uansett da. Når jeg tenker meg om så tror jeg at jeg fikk til noe mos-ete én gang, men da var et så mye vann i det at det bare fløt utover.

vaskeklut · 27-11-13, 09:38

jeg tror, at når jeg virkelig tenker meg hardt om, at jeg også hadde sånn flytende mos

27-03-10, 16:30	#1
Ullabulla Medlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Bærum Innlegg: 203	Kan jeg spise knutekål? Jeg har kjøpt knutekål for første gangen og oppdaget at den ble litt søtlig i smaken når jeg stekte den. Den inneholder 3 karbo. Jeg kjenner imidlertid ikke så godt denne grønnsaken og vet ikke om den vokser over eller under jorden. Noen som kan hjelpe meg med det.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo generelt

27-03-10, 16:47	#2
Runegutt Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Nordland Alder: 56 Innlegg: 1.818	Sv: Kan jeg spise knutekål? Spennede. Blir gøy å høre om dette er noe man kan spise __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg.

27-03-10, 17:07	#3
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Kan jeg spise knutekål? Ved et lite søk på knutekål på fremsiden her dukket dette opp: http://lavkarbo.no/sokeresultat?cx=p...l&sa=S%F8k#971 Kanskje det ligger svar der
	Min kostholdsfilosofi: 1

27-03-10, 18:03	#4
Ullabulla Medlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Bærum Innlegg: 203	Sv: Kan jeg spise knutekål? Jeg har søkt litt på wikipedia og ser på bildet at den faktisk vokser over bakken: http://nn.wikipedia.org/wiki/Knutekål Da skulle dette være en grønnsak vi kan spise med god samvittighet
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo generelt

25-11-13, 22:34	#5
Yrla Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Innlegg: 4.612	Sv: Kan jeg spise knutekål? Dette er en gammel tråd men jeg vil oppfriske den fordi jeg liker knutekål veldig godt. Bedre enn sellerirot, som smaker veldig likt og ser lik ut i grønnsakskjøttet når den er ferdigkokt. Jeg liker knutekålen bedre fordi den ikke er fullt så hard og uten den spesielle lukta som sellerirot har. Jeg ble fort lei av den men er begeistret for knutekålen. Den var god kokt. Jeg har ikke prøv å steke den som pommes frites ennå. Den kosta litt mer enn sellerirot, da. Jeg bestilte to på en grønnsaksbutikk og fikk de dagen etter for 70 spenn, tror jeg det var jeg betalte. Det er deilig å kunne bruke noen nye grønnsaker. Den inneholder kun 3 karbohydrater. Jo flere som spør etter den jo billigere blir den etter hvert. Slik som vel har skjedd med sellerirota? Den var ikke like etterspurt før som nå i disse lavkarbo-tider? Det var den grønne/hvite jeg fikk tak i. Den røde/lilla har jeg ikke smakt. Den ligner mer på kålrabi enn hodekål fordi den har ikke blader som vanlig kål har. __________________ Do what you like!
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

25-11-13, 23:06	#6
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Kan jeg spise knutekål? Kan jeg spørre om i hvilken grønnsaksforretning du bestilte den ? __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

25-11-13, 23:39	#7
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Kan jeg spise knutekål? Knutekål er nydelig! Den smaker nesten som nepe. Her nord har omtrent alle butikker den for salg. Både den lysegrønne og den lilla. __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

25-11-13, 23:53	#8
senka Seniormedlem Medlem siden: Sep 2011 Hvor: Sandvika Bærum Alder: 64 Innlegg: 2.580	Sv: Kan jeg spise knutekål? Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her. Kan jeg spørre om i hvilken grønnsaksforretning du bestilte den ? Photo du kan kjøpe den i utenlandske butikker i Oslo Også billigere Sist redigert av senka : 26-11-13 kl 16:51.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

26-11-13, 00:13	#9
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Kan jeg spise knutekål? Opprinnelig lagt inn av senka, her. Photo du kan kjøpe den i utenlandske butiller i Oslo Også billigere Hadde det vært så enkelt, hadde jeg ikke trengt å spørre. __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

26-11-13, 09:29	#10
vaskeklut Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Trondheim Alder: 36 Innlegg: 3.402	Sv: Kan jeg spise knutekål? Jeg finner knutekålene mine på meny jeg skjønner ikke hvorfor oslo skal være så vrange! __________________ vaskeklutpaleoblogg
	Min kostholdsfilosofi: whole30-ish / paleo

26-11-13, 10:08	#11
TrillTrall Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Trøndelag Alder: 55 Innlegg: 5.374	Sv: Kan jeg spise knutekål? Opprinnelig lagt inn av Yrla, her. Dette er en gammel tråd men jeg vil oppfriske den fordi jeg liker knutekål veldig godt. Bedre enn sellerirot, som smaker veldig likt og ser lik ut i grønnsakskjøttet når den er ferdigkokt. Den smaker da ikke som sellerirot? Sellerirot har en mye skarpere smak synes jeg, knutekål er veldig mild og frisk. Men kjempegode begge to. __________________ Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen! http://lilletrilles.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :)

26-11-13, 13:35	#12
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Kan jeg spise knutekål? Opprinnelig lagt inn av vaskeklut, her. Jeg finner knutekålene mine på meny jeg skjønner ikke hvorfor oslo skal være så vrange! Det begynner å avta her nord også, men jeg fant i dag også. Jeg pleier kutte den i staver og spise den med dip. Den er så søt, god og saftig i smaken. Jeg tror knutekålen er mye sesongbetont og hvor den dyrkes. Her hos oss finner jeg den i grønnsakshyllene for kortreist mat. __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

27-11-13, 01:27	#13
Ziltoidia Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: London Alder: 34 Innlegg: 1.080	Sv: Kan jeg spise knutekål? Er det noen som egentlig noen gang har fått til å lage mos av knutekål, sånn i ordets rette forstand? Det jeg får til ligner, om man legge godviljen til, litt på lys surkål, men ikke mos akkurat. __________________ Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
	Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker

27-11-13, 08:57	#14
vaskeklut Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Trondheim Alder: 36 Innlegg: 3.402	Sv: Kan jeg spise knutekål? Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia, her. Er det noen som egentlig noen gang har fått til å lage mos av knutekål, sånn i ordets rette forstand? Det jeg får til ligner, om man legge godviljen til, litt på lys surkål, men ikke mos akkurat. ja-a. delte opp i terninger, kokte til mørt og stappa/moste. har du brukt store eller små knutekål? jo mindre de er, jo mer anvendelige. de store har mye trevler og "treaktig" konsistens.. __________________ vaskeklutpaleoblogg
	Min kostholdsfilosofi: whole30-ish / paleo

27-11-13, 09:01	#15
Ziltoidia Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: London Alder: 34 Innlegg: 1.080	Sv: Kan jeg spise knutekål? Opprinnelig lagt inn av vaskeklut, her. ja-a. delte opp i terninger, kokte til mørt og stappa/moste. har du brukt store eller små knutekål? jo mindre de er, jo mer anvendelige. de store har mye trevler og "treaktig" konsistens.. Har prøvd både store og små, men de blir liksom bare "flisete". Godt uansett da. Når jeg tenker meg om så tror jeg at jeg fikk til noe mos-ete én gang, men da var et så mye vann i det at det bare fløt utover. __________________ Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
	Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker

27-11-13, 09:38	#16
vaskeklut Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Trondheim Alder: 36 Innlegg: 3.402	Sv: Kan jeg spise knutekål? jeg tror, at når jeg virkelig tenker meg hardt om, at jeg også hadde sånn flytende mos __________________ vaskeklutpaleoblogg
	Min kostholdsfilosofi: whole30-ish / paleo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Spise hva?	Sungirl	Lavkarbo generelt	19	11-06-09 18:11
Knutekål	Adriane	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	10	02-02-09 20:28
Om å spise nok mat	blå blomst	Lavkarbo generelt	2	27-10-08 08:59
BØR jeg spise/eller la være å spise skinnet på den grillede kyllingen?	Tette80	Ketolysekuren	2	27-04-07 09:13
Kan man spise?	Midnight	South Beach	3	04-04-05 10:00

Kan jeg spise knutekål?

Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?

Sv: Kan jeg spise knutekål?