Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Sjokolademoussekake

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 09-05-09, 11:26   #1
Bee
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordland
Alder: 36
Innlegg: 1.699
Bee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt likt

Sjokolademoussekake

300 gram sukkerfri eller mørk sjokolade
4 dl kremfløte
2 dl creme fraiche
1 dl salte peanøtter
1 dl grovhakkede valnøtter


Varm opp 2 dl av fløten i en kaserolle og tilsett oppknekt sjokolade og la den smelte i fløten.

Visp resten av fløten til krem, og ha i creme fraice. Bland godt.
Rør inn sjokoladeblandingen, og fordel røra i to boller.
I den ene tilsetter du nøttene og heller det i ei smurt, bakepapirkledd springform, før du forsiktig heller over resten av røra.

Sett i kjøleskap og la stå i minst 5 timer før servering, eller over natten.

Bee er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - for life Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 12-05-09, 21:41   #2
Sesti
Medlem
 
Sesti sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Trondheim
Alder: 29
Innlegg: 323
Sesti har en fantastisk aura rundt segSesti har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Sjokolademoussekake

Åh, det hørtes godt ut!!!!

Legger den til her jeg, så får jeg lagd den om en stund kanskje

__________________
"Man blir ikke søt av å spise fett, men man blir fet av å spise søtt".. sa biokjemiforeleseren min


Sesti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert 17.01.11, nå lindberg-ish Svar med sitat
Gammel 12-05-09, 21:48   #3
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademoussekake

__________________
Æ står han a!
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Gammel 12-05-09, 21:50   #4
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademoussekake

Åhh... fy fader, dette såg heeelt ut.....

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 12-05-09, 22:20   #5
muskatt
Juniormedlem
 
muskatt sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Oslo
Alder: 42
Innlegg: 46
muskatt er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Dette blir mitt bidrag til 17. mai !! Takk

__________________
Din mat er din medisin.
muskatt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: trening og lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-05-09, 23:07   #6
bambi87
Juniormedlem
 
Medlem siden: May 2009
Innlegg: 25
bambi87 er på en erverdig vei
Smile

Sv: Sjokolademoussekake

Hei den kaken er så utrolig god, den har blitt yndlingskaken min så 1000 takk for at du la ut den oppskriften

bambi87 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-05-09, 23:53   #7
Rattata
Seniormedlem
 
Rattata sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: Vestfold
Alder: 49
Innlegg: 1.929
Rattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt avRattata har veldig mye å være stolt av

Sv: Sjokolademoussekake

*paste-copy*
Tusen takk, gleeeeeeder meg til å prøve den!

__________________
Min journal: Rattata langs veien

Bloggen min
______________________________
Rattata er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 19-05-09, 08:32   #8
Bee
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordland
Alder: 36
Innlegg: 1.699
Bee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt likt

Sv: Sjokolademoussekake

Opprinnelig lagt inn av bambi87, her.

Hei den kaken er så utrolig god, den har blitt yndlingskaken min så 1000 takk for at du la ut den oppskriften


Ingen årsak. Helt enig i at den er god ja.

Bee er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - for life Svar med sitat
Gammel 19-05-09, 08:35   #9
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademoussekake

Ja, denne var megagod

Takk Bee

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 03-06-09, 21:34   #10
Luna*
Seniormedlem
 
Luna* sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Hordaland
Alder: 42
Innlegg: 703
Luna* er en juvelLuna* er en juvelLuna* er en juvel

Sv: Sjokolademoussekake

Åååå den ser skikkelig nam ut! Takk takk, den blir lagret

__________________
Påskeutfordring:


Luna* er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt Svar med sitat
Gammel 16-06-09, 18:41   #11
Tutte
Medlem
 
Tutte sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Rogaland
Alder: 35
Innlegg: 420
Tutte er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Høres jo helt nydelig ut denne, må prøves

__________________


Tutte er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 11-09-09, 17:26   #12
Indianeren
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2009
Innlegg: 15
Indianeren er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

300 gram sukkerfri eller mørk sjokolade
4 dl kremfløte
2 dl creme fraiche
1 dl salte peanøtter
1 dl grovhakkede valnøtter


Varm opp 2 dl av fløten i en kaserolle og tilsett oppknekt sjokolade og la den smelte i fløten.

Visp resten av fløten til krem, og ha i creme fraice. Bland godt.
Rør inn sjokoladeblandingen, og fordel røra i to boller.
I den ene tilsetter du nøttene og heller det i ei smurt, bakepapirkledd springform, før du forsiktig heller over resten av røra.

Sett i kjøleskap og la stå i minst 5 timer før servering, eller over natten.


HJelp!! lurer på om noen kan hjelpe meg å regne ut ant karber i denne..... Kanskje jeg lærer meg det selv en vakker dag....

Indianeren er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 02-05-10, 20:31   #13
sumabless
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2005
Alder: 40
Innlegg: 10
sumabless er på en erverdig vei
Question

Sv: Sjokolademoussekake

Hei..
Nyyyydelig kake.Men veldig mektig,tok et stykke og det holdt.
Hva skal gjøre med resten..Kan jeg fryse den?Hvor lenge holder den i kjøleskapet?
Eller skal jeg bare spisen den opp?

sumabless er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 03-05-10, 06:58   #14
tina therese
Medlem
 
tina therese sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Sørumsand
Innlegg: 93
tina therese er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Dette høres nydelig ut!
Men holder den seg virkelig sammen som en kake uten noe gelantin?

__________________


tina therese er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 03-05-10, 07:16   #15
StegforSteg
Seniormedlem
 
StegforSteg sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Kristiansund
Alder: 39
Innlegg: 2.222
StegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snill

Sv: Sjokolademoussekake

Oi....enda en 17 mai fristelse

__________________


Mål til påske:


StegforSteg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 03-05-10, 09:14   #16
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 50
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademoussekake

Opprinnelig lagt inn av tina therese, her.

Dette høres nydelig ut!
Men holder den seg virkelig sammen som en kake uten noe gelantin?

Jada, ikke noen problem, det!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 03-05-10, 23:50   #17
tina therese
Medlem
 
tina therese sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Sørumsand
Innlegg: 93
tina therese er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Så herlig!
Denne skal jeg virkelig teste...i morgen kansje...

__________________


tina therese er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 12:32   #18
Gracella
Seniormedlem
 
Gracella sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.869
Gracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt av

Sv: Sjokolademoussekake

Denne var kjempegoooood

Jeg brukte rømme fordi det var slutt på Cf'en og så hadde jeg 2- 2 1/2 dl med Jaguar-nøttemiksen i stedet for peanøtter og valnøtter....

Denne skal jeg lage flere ganger!!!

__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson

Gracella
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
Gracella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold Svar med sitat
Gammel 06-08-10, 14:22   #19
pityriasis
Juniormedlem
 
Medlem siden: Aug 2010
Innlegg: 28
pityriasis er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Regna ut denne jeg:
Basert på 86% freia dark som sjokolade: 973 g kake = 4423 kcal, 82.1 g karb, 54.8 g prot og 429,3 g fett.

Om du deler kaka i 12 stykker (har ikke laget den ennå så vet egentlig ikke hvor stor den blir men...) blir det da 6.8 karber i ett stykke og 368 kcal.

Basert på mørk sjokolade fra Sukkerfritt: 973 g kake= 3970 kcal, 31.1 g karb, 46.9 g prot og 368.1 g fett

Ett stykke ( 81 g) gir 2.6 karber per stykke og 330 kcal.

Noen som har laget kaka med sukkerfri sjokolade? Går det greit med SÅ mye mallitol eller blir dette da "diarékake"?

__________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wG0dVf5/]
pityriasis er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mer proteiner, mindre karbohydrater og moderat med kcal. Svar med sitat
Gammel 06-08-10, 14:57   #20
Zillah
Seniormedlem
 
Zillah sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: sånn omtrent 62°47'7.85"N 7°31'26.92"Ø
Innlegg: 1.365
Zillah er veldig godt liktZillah er veldig godt liktZillah er veldig godt liktZillah er veldig godt liktZillah er veldig godt liktZillah er veldig godt liktZillah er veldig godt likt

Sv: Sjokolademoussekake

Peanøttene skal ikkje hakkes opp?

__________________

Zillah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mitt ideal: jeger- og sankerlivsstil. I praksis: det eg har råd til på butikken for å overleve. Svar med sitat
Gammel 08-08-10, 19:31   #21
CathrineR93
Nytt Medlem
 
CathrineR93 sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Stavanger
Innlegg: 3
CathrineR93 er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Ååå den skal jeg så prøve ! : er det noe jeg savner er det sjokoladekake ! ^^

__________________


CathrineR93 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 20-08-10, 17:10   #22
Sushi
Juniormedlem
 
Sushi sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Alder: 41
Innlegg: 20
Sushi er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademoussekake

Opprinnelig lagt inn av pityriasis, her.

Noen som har laget kaka med sukkerfri sjokolade? Går det greit med SÅ mye mallitol eller blir dette da "diarékake"?

Dette lurer jeg også på...

Sushi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-08-10, 19:18   #23
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademoussekake

Sjokolademoussekake!

Mandelbunn
125 g. malte mandler
3/4 -1 dl Splenda kjørt til melis i foodprocessor (Om du liker det søtt ta største mengde Splenda)
4 eggehvitter

Stivpisk eggehvittene, bland det andre forsikt i. Ha i rund kakeform som er kledd med bakepapir i bunnen. Stek ved 175 grader i ca 20 -25 minutter, avkjøles i forma. Når kaka er kald tar du den ut av forma, rengjør forma og har kaka tilbake i den.

Mousse
250 g. sukkerfri (helst 70%) mørk sjokolade feks Cavalier eller Valor
4 Eggeplommer
½ dl. Cognac eller Whisky
7 dl. Kremfløte

Smelt sjokoladen i vannbad, pass på at det ikke kommer vanndamp på den, da blir den kornete. Bland whiskeyen i sjokoladen, kjøl ned til ca 25 grader, pisk inn 1 og 1 eggeplomme, bland godt mellom hver. Pisk fløten stiv, tilsett 1/3 av den i sjokoladekremen, bland godt men med LETT hånd, tilsett resten av kremen og vend den lett inn med slikkepott. Hell moussen over kaka som ligger i den rengjorte forma. Sett kaldt, 6 t i kjøleskap eller 1 t i fryseren. Pynt med smeltet, mørk sukkerfri sjokolade du ringler over - eller kremdotter og hele kaffebønner. Sett kaldt igjen til du serverer.

Jeg lager den på denne måten....

__________________
Æ står han a!
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Gammel 23-08-10, 20:30   #24
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 49
Innlegg: 5.350
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademoussekake

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Sjokolademoussekake!

Jeg lager den på denne måten....

Du store alpakka! Både lagrer og skriver ut.

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

611 min unnagjort, 389 min igjen.
http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar

Emneord
dessert, kake


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:03.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no