Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
10-02-15, 10:09 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Karboinnhold i syrnede melkeprodukterJeg finner ikke noe forskning på dette, men i flere år har jeg ment at karboinnholdet i fløte og rømme med samme fettinnhold umulig kan være det samme. Rømmen blir ikke tilsatt sukker. For å lage rømme tilsettes en syrningskultur, denne formerer seg ved å spise av melkesukkeret(karbohydratene i melka). Ergo det må jo være mindre karbo i et syrnet produkt enn det som faktisk står på pakkene. |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
10-02-15, 11:23 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
|
Sv: Karboinnhold i syrnede melkeprodukterDa jeg gikk på Fedonkurs sa de at i biola (naturell) var det nesten ikke igjen sukker for den inneholdt aktive bakterier som spiste det. Så den var godkjent hvertfall.
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
10-02-15, 11:28 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.372
|
Sv: Karboinnhold i syrnede melkeprodukterfant noe på Marks Daily Apple:
Kanskje et samme som blir gjort her hjemme?
|
Min kostholdsfilosofi: Ketose |
10-02-15, 11:35 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Karboinnhold i syrnede melkeprodukter
Det er det jeg mener. |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
10-02-15, 11:41 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
|
Sv: Karboinnhold i syrnede melkeprodukterjeg tror nok de fleste som tenker Biola tenker de med smak, og at det er derfor det reageres. Selv bruker jeg litt naturell i smoothie f.eks, spesielt hvis jeg har tatt medisiner.
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
10-02-15, 12:36 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Karboinnhold i syrnede melkeprodukter
I de trådene jeg har sett det har vært reagert har det vært snakk om naturell surmelk, ikke de smaksatte. Det er samme oppfattning i sverige, hysteri over fil med 3 g fett fordi det er så mye karbo(under 4 g /100g før syrning). |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
10-02-15, 14:08 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
|
Sv: Karboinnhold i syrnede melkeprodukterAi, dette har jeg ikke tenkt over før. Men nå har jeg skrekkelig lyst på et glass biola!
__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Spm om melkeprodukter | Restart | Spørsmål og svar | 15 | 25-12-11 22:19 |
Melkeprodukter | sunnereliv | Dr Lindbergs | 0 | 16-04-11 11:21 |
Ang melkeprodukter | Isemor | Ketolysekuren | 9 | 21-02-08 23:53 |
Yoghurt og melkeprodukter | Selma | Dr Lindbergs | 4 | 29-01-08 19:10 |
Melkeprodukter? | Pedro | Spørsmål og svar | 12 | 03-04-06 12:54 |