Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sivensvans · 09-01-15, 14:07

Skrevet av Julie Ilona Balas

Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke

Tags:

Tilberedningstid:30min
Har du noen gang prøvd varm avokado? Det fungerer overraskende bra! Sammen med egg og sprøstekt spekeskinke blir det en næringsrik start på dagen. En liten vri på de klassiske frokosteggene.

Ingrediens

4 personer

2 stykkeravokado4 stykkeregg8 skive(r)spekeskinkeeller bacon1 buntvårløk1 klypehavsalt1 klypepepper

Det første jeg ble glad i og som gjengjeldte mine følelser, var mat.
- Rhoda Morgenstern

Slik gjør du

1. Start med å dele avokadoene i to og fjern steinen. Lag noen ruter og grav ut litt av kjøttet så egget får plass.
2. Legg avokadoene i en ildfast form. Pass på at de ligger stødig. Legg gjerne litt sammenrullet folie under. Knekk ett egg i hver avokadohalvdel. Strø på litt salt og pepper. Stek avokadoeggene på 180 grader i 20 minutter eller til eggehvitene er helt faste. Stek litt lenger om du ønsker fast eggeplomme.
3. Mens avokadoeggene er i ovnen steker du spekeskinke i en varm tørr panne til de blir spøstekt. Det går såklart an å bruke bacon istedenfor.
4. Server avokadoeggene med finhakket vårløk og biter av sprøstekt spekeskinke!

(Publisert06.01.2015, endret06.01.2015)

Butterfly83 · 09-01-15, 14:44

Dette skal jeg prøve til lunsj i morgen Men det står en halv avokado og ett egg pr person, men tror kanskje jeg tar hele altså?

Sivensvans · 09-01-15, 15:07

Opprinnelig lagt inn av Butterfly83, her.

Dette skal jeg prøve til lunsj i morgen Men det står en halv avokado og ett egg pr person, men tror kanskje jeg tar hele altså?

Hehe....må være lov det!

**Photobscura** · 10-01-15, 23:22

Hoi. Dette så smaskens ut! Kommenterer, sånn at jeg lett kan finne den igjen.

Gracella · 11-01-15, 12:20

Dette må prøves, ja :-)

**Cyan** · 11-01-15, 12:21

Dette så godt ut!

Bønna200 · 11-01-15, 13:09

Må prøves.

Fedona · 11-01-15, 16:45

Tusen takk for en fantastisk ide! Jeg er veldig glad i Scotch eggs som de har i UK. Men dette er jo en mye sunnere utgave

Dette gleder jeg meg til å prøve

Spinnerette · 11-01-15, 19:57

Interessant.. Skal jeg jammen prøve!

Brimstone · 12-01-15, 02:57

Skal prøves ja!!!

Spinnerette · 13-01-15, 13:05

Lagde til frokost i dag - kjempegodt! Avocadoen blir kremet og god, ikke sleip som den kan bli ellers. Dette blir nok lunsjen også, gitt.

Butterfly83 · 13-01-15, 16:07

Jeg lagde til lunsj i går. Jeg syns også avokadoen ble veldig kremete og god så det blir ikke siste gang

Daartho · 14-01-15, 12:39

Oy! Det der så godt ut!!

Spinnerette · 14-01-15, 13:26

Ble jammen frokosten i dag igjen..

Marigrete · 19-01-15, 10:08

Dette tror jeg må bli lunsjen i dag Takk for oppskrift

Daartho · 19-01-15, 10:29

Prøvde den, men skal jeg være helt ærlig, syns jeg ikke avocadoen hadde god smak når den var bakt...

Gabi · 19-01-15, 13:37

Opprinnelig lagt inn av Daartho, her.

Prøvde den, men skal jeg være helt ærlig, syns jeg ikke avocadoen hadde god smak når den var bakt...

Jeg liker ikke vanlig avokado, men dette var nydelig!!!

Marigrete · 19-01-15, 14:40

Dette ble godt, men jeg tror jeg må steke litt lenger neste gang. Kommer helt sikkert å lage det flere ganger. Jeg spiste en hel avocado og to egg så ble en solid lunsj

Dilly · 16-06-19, 14:51

Nam, det ser godt ut ��

09-01-15, 14:07	#1
Sivensvans Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.127	Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Skrevet av Julie Ilona Balas Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke Tags: Frokost Lunsj Tilberedningstid:30min Har du noen gang prøvd varm avokado? Det fungerer overraskende bra! Sammen med egg og sprøstekt spekeskinke blir det en næringsrik start på dagen. En liten vri på de klassiske frokosteggene. Ingrediens 4 personer 2 stykkeravokado4 stykkeregg8 skive(r)spekeskinkeeller bacon1 buntvårløk1 klypehavsalt1 klypepepper Det første jeg ble glad i og som gjengjeldte mine følelser, var mat. - Rhoda Morgenstern Slik gjør du 1. Start med å dele avokadoene i to og fjern steinen. Lag noen ruter og grav ut litt av kjøttet så egget får plass. 2. Legg avokadoene i en ildfast form. Pass på at de ligger stødig. Legg gjerne litt sammenrullet folie under. Knekk ett egg i hver avokadohalvdel. Strø på litt salt og pepper. Stek avokadoeggene på 180 grader i 20 minutter eller til eggehvitene er helt faste. Stek litt lenger om du ønsker fast eggeplomme. 3. Mens avokadoeggene er i ovnen steker du spekeskinke i en varm tørr panne til de blir spøstekt. Det går såklart an å bruke bacon istedenfor. 4. Server avokadoeggene med finhakket vårløk og biter av sprøstekt spekeskinke! (Publisert06.01.2015, endret06.01.2015) __________________ Dette skal bli mitt beste år ever!! Velkommen til min journal!
	Min kostholdsfilosofi: Minst mulig stivelse i maten min, takk! :)

09-01-15, 14:44	#2
Butterfly83 Seniormedlem Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 1.069	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Dette skal jeg prøve til lunsj i morgen Men det står en halv avokado og ett egg pr person, men tror kanskje jeg tar hele altså?
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

09-01-15, 15:07	#3
Sivensvans Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.127	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Opprinnelig lagt inn av Butterfly83, her. Dette skal jeg prøve til lunsj i morgen Men det står en halv avokado og ett egg pr person, men tror kanskje jeg tar hele altså? Hehe....må være lov det! __________________ Dette skal bli mitt beste år ever!! Velkommen til min journal!
	Min kostholdsfilosofi: Minst mulig stivelse i maten min, takk! :)

10-01-15, 23:22	#4
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 45 Innlegg: 26.188	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Hoi. Dette så smaskens ut! Kommenterer, sånn at jeg lett kan finne den igjen. __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

11-01-15, 12:20	#5
Gracella Seniormedlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Finnmark Innlegg: 2.881	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Dette må prøves, ja :-) __________________ ”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson Gracella http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
	Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold

11-01-15, 12:21	#6
Cyan Supermoderator Medlem siden: May 2005 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 3.060	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Dette så godt ut!
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening

11-01-15, 13:09	#7
Bønna200 Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Akershus Alder: 47 Innlegg: 8.394	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Må prøves. __________________ "Dyrene i denne verden eksisterer for sin egen skyld. De er ikke skapt for mennesker mer enn svarte er skapt for hvite eller kvinner for menn." -Alice Walker, forfatter
	Min kostholdsfilosofi: Veganer. Ren mat og matglede.

11-01-15, 16:45	#8
Fedona Seniormedlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Rogaland Alder: 57 Innlegg: 745	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Tusen takk for en fantastisk ide! Jeg er veldig glad i Scotch eggs som de har i UK. Men dette er jo en mye sunnere utgave Dette gleder jeg meg til å prøve __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

11-01-15, 19:57	#9
Spinnerette Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Alder: 36 Innlegg: 845	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Interessant.. Skal jeg jammen prøve! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo, hverdagsvegetarianer.

12-01-15, 02:57	#10
Brimstone Seniormedlem Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 767	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Skal prøves ja!!! __________________ *Det er min* legg, og jeg driter når jeg vil!**
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman light

13-01-15, 13:05	#11
Spinnerette Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Alder: 36 Innlegg: 845	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Lagde til frokost i dag - kjempegodt! Avocadoen blir kremet og god, ikke sleip som den kan bli ellers. Dette blir nok lunsjen også, gitt. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo, hverdagsvegetarianer.

13-01-15, 16:07	#12
Butterfly83 Seniormedlem Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 1.069	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Jeg lagde til lunsj i går. Jeg syns også avokadoen ble veldig kremete og god så det blir ikke siste gang
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

14-01-15, 12:39	#13
Daartho Medlem Medlem siden: Sep 2014 Hvor: Bergen Alder: 64 Innlegg: 76	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Oy! Det der så godt ut!! __________________ Min blogg Min journal her på lavkarbo
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo / Ketose

14-01-15, 13:26	#14
Spinnerette Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Alder: 36 Innlegg: 845	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Ble jammen frokosten i dag igjen.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo, hverdagsvegetarianer.

19-01-15, 10:08	#15
Marigrete Medlem Medlem siden: Jun 2014 Innlegg: 189	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Dette tror jeg må bli lunsjen i dag Takk for oppskrift
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren

19-01-15, 10:29	#16
Daartho Medlem Medlem siden: Sep 2014 Hvor: Bergen Alder: 64 Innlegg: 76	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Prøvde den, men skal jeg være helt ærlig, syns jeg ikke avocadoen hadde god smak når den var bakt... __________________ Min blogg Min journal her på lavkarbo
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo / Ketose

19-01-15, 13:37	#17
Gabi Medlem Medlem siden: May 2013 Innlegg: 94	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Opprinnelig lagt inn av Daartho, her. Prøvde den, men skal jeg være helt ærlig, syns jeg ikke avocadoen hadde god smak når den var bakt... Jeg liker ikke vanlig avokado, men dette var nydelig!!! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent kosthold

19-01-15, 14:40	#18
Marigrete Medlem Medlem siden: Jun 2014 Innlegg: 189	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Dette ble godt, men jeg tror jeg må steke litt lenger neste gang. Kommer helt sikkert å lage det flere ganger. Jeg spiste en hel avocado og to egg så ble en solid lunsj
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren

16-06-19, 14:51	#19
Dilly Seniormedlem Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 1.886	Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no Nam, det ser godt ut �� __________________
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Bakte reddiker	Zincite	Annen mat	1	20-07-11 13:04
Bakte hvitløkbåter..	Imp	Oppskrifter	0	01-04-11 22:56
Spekeskinke	Myrull	Ketolysekuren	15	09-01-09 12:22
bakte tomatreder	dingpot	Middag	0	25-02-05 20:14
Bakte cherrytomater	Iset	Middag	0	06-05-04 11:47

Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no

Sv: Bakte egg i avokado toppet med spekeskinke fra www.godt.no