Kyllingmuffins

Mat for sjelen · 24-02-12, 20:22

Disse muffinsene er nydelige og mettende. Jeg bruker å ha den med på jobb som lunsj og ungene synes det er kjempegod skolemat!
Selvsagt smaker de best nystekte, men de kan gjerne fryses og tiner fort i mikroen.
Lettvint mat som er greitt å lage en stor porsjon av

Oppskrift

2 kyllingfileter evt rester av kylling
1/2 rød Paprika
ca 100 g ost
4 egg
salt og pepper
Stek kyllingfiletene i små biter, eller bruk rester av ferdig stekt kylling.
Skjær paprika i biter og surr myk sammen med kyllingen mot slutten av steiketiden.

Riv osten - her tar du det du liker best - Norvegia, Jarlsberg, Sveitser, Cheddar...
Bland sammen kylling, paprika, ost og egg.
Ha i muffinsformer.

Steikes i ca 30 min på 180 grader.

Jeg hadde litt lite i muffinsformene ser jeg. Neste gang skal jeg fylle de litt mer opp, og da rekker vel røren til 10 - 12 muffinser vil jeg tro.
Tenker også at det ville vært godt med ulike krydderurter i - oregano, basilikum, dill, gressløk...

Bilder finner du på hjemmesiden min

senorita · 24-02-12, 20:28

Høres deilig ut, men jeg finner ikke bilder på bloggen din

Edit : jeg fant hehe.. sikkert bare litt for rask Ser deilig ut også

Mat for sjelen · 24-02-12, 20:48

Så flott

Her er uansett link direkte til siden:
http://sjelemat.blogspot.com/2012/01...ngmuffins.html

Alynna · 24-02-12, 23:28

Dette høres kjempesmart ut! Jeg kommer til å tilsette gressløk som du foreslår, eller litt finhakket løk

senka · 24-02-12, 23:59

Det må prøves,lettvint og godt,skal ha rød løk oppi

Karrbis · 15-03-12, 17:36

Veldig gode

Mat for sjelen · 15-03-12, 18:09

Så koselig at de falt i smak

Karrbis · 02-05-12, 20:30

Disse er blant mine favoritter
Kan brukes til enhver tid - kjempegode

Mat for sjelen · 02-05-12, 21:38

Opprinnelig lagt inn av Karrbis, her.

Disse er blant mine favoritter
Kan brukes til enhver tid - kjempegode

Så flott!!

Conda · 01-08-12, 15:06

Denne var EXTREMT god! Tusen takk!

Jeg har hatt store problemer med å finne ting å spise til lunsj/mellommåltid. Men denne slo an! Bare smakt den varm til nå da, men uansett!

Mat for sjelen · 04-08-12, 19:01

Opprinnelig lagt inn av Conda, her.

Denne var EXTREMT god! Tusen takk!

Jeg har hatt store problemer med å finne ting å spise til lunsj/mellommåltid. Men denne slo an! Bare smakt den varm til nå da, men uansett!

Så fint at de falt i smak

24-02-12, 20:22	#1
Mat for sjelen Medlem Medlem siden: Feb 2012 Innlegg: 371	Kyllingmuffins Disse muffinsene er nydelige og mettende. Jeg bruker å ha den med på jobb som lunsj og ungene synes det er kjempegod skolemat! Selvsagt smaker de best nystekte, men de kan gjerne fryses og tiner fort i mikroen. Lettvint mat som er greitt å lage en stor porsjon av Oppskrift 2 kyllingfileter evt rester av kylling 1/2 rød Paprika ca 100 g ost 4 egg salt og pepper Stek kyllingfiletene i små biter, eller bruk rester av ferdig stekt kylling. Skjær paprika i biter og surr myk sammen med kyllingen mot slutten av steiketiden. Riv osten - her tar du det du liker best - Norvegia, Jarlsberg, Sveitser, Cheddar... Bland sammen kylling, paprika, ost og egg. Ha i muffinsformer. Steikes i ca 30 min på 180 grader. Jeg hadde litt lite i muffinsformene ser jeg. Neste gang skal jeg fylle de litt mer opp, og da rekker vel røren til 10 - 12 muffinser vil jeg tro. Tenker også at det ville vært godt med ulike krydderurter i - oregano, basilikum, dill, gressløk... Bilder finner du på hjemmesiden min __________________ Tove Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min... http://sjelemat.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/LCHF

24-02-12, 20:28	#2
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 40 Innlegg: 1.907	Sv: Kyllingmuffins Høres deilig ut, men jeg finner ikke bilder på bloggen din Edit : jeg fant hehe.. sikkert bare litt for rask Ser deilig ut også __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

24-02-12, 20:48	#3
Mat for sjelen Medlem Medlem siden: Feb 2012 Innlegg: 371	Sv: Kyllingmuffins Så flott Her er uansett link direkte til siden: http://sjelemat.blogspot.com/2012/01...ngmuffins.html __________________ Tove Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min... http://sjelemat.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/LCHF

24-02-12, 23:28	#4
Alynna Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Sandvika Innlegg: 524	Sv: Kyllingmuffins Dette høres kjempesmart ut! Jeg kommer til å tilsette gressløk som du foreslår, eller litt finhakket løk
	Min kostholdsfilosofi: Mest smak igjen for hver karbohydrat :) Ketolyse om jeg ønsker å gå ned i vekt.

24-02-12, 23:59	#5
senka Seniormedlem Medlem siden: Sep 2011 Hvor: Sandvika Bærum Alder: 65 Innlegg: 2.580	Sv: Kyllingmuffins Det må prøves,lettvint og godt,skal ha rød løk oppi
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

15-03-12, 17:36	#6
Karrbis Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Langt unna Innlegg: 168	Sv: Kyllingmuffins Veldig gode
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent

15-03-12, 18:09	#7
Mat for sjelen Medlem Medlem siden: Feb 2012 Innlegg: 371	Sv: Kyllingmuffins Så koselig at de falt i smak __________________ Tove Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min... http://sjelemat.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/LCHF

02-05-12, 20:30	#8
Karrbis Medlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Langt unna Innlegg: 168	Sv: Kyllingmuffins Disse er blant mine favoritter Kan brukes til enhver tid - kjempegode
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent

02-05-12, 21:38	#9
Mat for sjelen Medlem Medlem siden: Feb 2012 Innlegg: 371	Sv: Kyllingmuffins Opprinnelig lagt inn av Karrbis, her. Disse er blant mine favoritter Kan brukes til enhver tid - kjempegode Så flott!! __________________ Tove Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min... http://sjelemat.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/LCHF

01-08-12, 15:06	#10
Conda Nytt Medlem Medlem siden: Apr 2012 Innlegg: 4	Sv: Kyllingmuffins Denne var EXTREMT god! Tusen takk! Jeg har hatt store problemer med å finne ting å spise til lunsj/mellommåltid. Men denne slo an! Bare smakt den varm til nå da, men uansett! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Alt Lavkarbo forsøkes

04-08-12, 19:01	#11
Mat for sjelen Medlem Medlem siden: Feb 2012 Innlegg: 371	Sv: Kyllingmuffins Opprinnelig lagt inn av Conda, her. Denne var EXTREMT god! Tusen takk! Jeg har hatt store problemer med å finne ting å spise til lunsj/mellommåltid. Men denne slo an! Bare smakt den varm til nå da, men uansett! Så fint at de falt i smak __________________ Tove Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min... http://sjelemat.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kyllingmuffins med bacon	Tone-G	Middag	20	08-04-12 09:58

Kyllingmuffins

Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins

Sv: Kyllingmuffins