Har noen tips til grønnsakstilbereding?

savoy · 11-10-10, 10:29

Jeg må si jeg er fryktelig kjedelig når det kommer til grønnsakene. Ender ofte bare med salat i bolle eller agurk ved siden av.
Er det noen som har noen lure tips til hvordan jeg kan tilberede grønnsakene?

Kitt · 11-10-10, 12:14

Porsjonsbakte grønnsaker
Blomkålmos
Jukseris
Hasselbackblomkål

Variasjoner

Finnes masse å velge i og mange oppskrifter rundt om her inne om du titter litt!

arnakristin · 11-10-10, 12:26

Hei,
Grønnsaker kan, bakes, stekes, grilles, kokes, smørdames, moses…
…og om du ikke har ei vegetakokebok gjemt innert i skapet så kan du låne et par på biblioteket for inspirasjon.

savoy · 12-10-10, 07:17

Takk for tips!
Det er nok bare å prøve seg frem men har hatt mangel på fantasi.

Titti · 12-10-10, 18:33

Mange gode tips her.

Jeg pleier som oftes å woke litt gr.saker kjapt i panna:
Sopp, squash, paprika,blomkål og løk eller purre. Pluss masse krydder og så salat til.

Monica31 · 14-10-10, 14:42

Har et tips...jeg tar smør (brelett/vitago), orker ikke smaken av den rapsoljen, så tar jeg masse karri i smøret i noen sekunder før jeg legger oppi gr.sakene. For meg smaker det ekstra godt når jeg har kuttet de i små biter/buketter. Jeg bruker, blomkål, brokkoli, champignon/kantarell, rød løk, paperika, noen ganger cherry tomater. Surrer alt i 3-5 min. da har gr.sakene fortsatt litt tyggemotstand...så kommer det beste, jeg tar en halv terning gr.saks buljong som jeg løser opp i en tekopp. Når det er løst opp heller jeg dette over gr.sakene i pannen og putrer i 3-5 min. Smaker fantastisk godt! Pepre og salte etter smak...
Ta de krydderene du liker. Spisskummin, paperika, gurkemeie og chili er også godt å ha.

Vet ikke om buljong er "lov", men jeg går ihvertfall fort ned! Det er såpass lite med en halv terning. Gjør det samme i suppene hvis jeg er veldig sulten og må ha litt smaksvariasjon.

savoy · 14-10-10, 18:32

Det hørtes veldig godt ut Monica!
Det må virkelig prøves.

Titti · 15-10-10, 17:17

Tusen takk for tips, det skal jeg prøve i dag.

Grubbeline · 20-10-10, 13:52

Jeg pleier å blande squash, løk, paprika m.m. i omeletten, krydre med salt og karri. Da synes jeg omeletten smaker mye bedre.
Lager gjerne dobbelt porsjon til frokost og tar med meg halvparten til lunch. Varmer i micro på jobb. Da har jeg sikret meg grønnsaker til til to måltider i alle fall...

11-10-10, 10:29	#1
savoy Medlem Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 66	Har noen tips til grønnsakstilbereding? Jeg må si jeg er fryktelig kjedelig når det kommer til grønnsakene. Ender ofte bare med salat i bolle eller agurk ved siden av. Er det noen som har noen lure tips til hvordan jeg kan tilberede grønnsakene? __________________ Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

11-10-10, 12:14	#2
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Porsjonsbakte grønnsaker Blomkålmos Jukseris Hasselbackblomkål Variasjoner Finnes masse å velge i og mange oppskrifter rundt om her inne om du titter litt! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

11-10-10, 12:26	#3
arnakristin Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Drammen Innlegg: 2.035	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Hei, Grønnsaker kan, bakes, stekes, grilles, kokes, smørdames, moses… …og om du ikke har ei vegetakokebok gjemt innert i skapet så kan du låne et par på biblioteket for inspirasjon.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

12-10-10, 07:17	#4
savoy Medlem Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 66	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Takk for tips! Det er nok bare å prøve seg frem men har hatt mangel på fantasi. __________________ Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

12-10-10, 18:33	#5
Titti Seniormedlem Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.607	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Mange gode tips her. Jeg pleier som oftes å woke litt gr.saker kjapt i panna: Sopp, squash, paprika,blomkål og løk eller purre. Pluss masse krydder og så salat til. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ED uten produkter...

14-10-10, 14:42	#6
Monica31 Medlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sola, Vestlandet Innlegg: 380	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Har et tips...jeg tar smør (brelett/vitago), orker ikke smaken av den rapsoljen, så tar jeg masse karri i smøret i noen sekunder før jeg legger oppi gr.sakene. For meg smaker det ekstra godt når jeg har kuttet de i små biter/buketter. Jeg bruker, blomkål, brokkoli, champignon/kantarell, rød løk, paperika, noen ganger cherry tomater. Surrer alt i 3-5 min. da har gr.sakene fortsatt litt tyggemotstand...så kommer det beste, jeg tar en halv terning gr.saks buljong som jeg løser opp i en tekopp. Når det er løst opp heller jeg dette over gr.sakene i pannen og putrer i 3-5 min. Smaker fantastisk godt! Pepre og salte etter smak... Ta de krydderene du liker. Spisskummin, paperika, gurkemeie og chili er også godt å ha. Vet ikke om buljong er "lov", men jeg går ihvertfall fort ned! Det er såpass lite med en halv terning. Gjør det samme i suppene hvis jeg er veldig sulten og må ha litt smaksvariasjon. __________________ EURODIETTEN STARTET 20.SEPT 2010
	Min kostholdsfilosofi: Eurodietten. Fase 3a

14-10-10, 18:32	#7
savoy Medlem Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 66	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Det hørtes veldig godt ut Monica! Det må virkelig prøves. __________________ Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-10-10, 17:17	#8
Titti Seniormedlem Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.607	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Tusen takk for tips, det skal jeg prøve i dag. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ED uten produkter...

20-10-10, 13:52	#9
Grubbeline Juniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Buskerud Innlegg: 25	Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding? Jeg pleier å blande squash, løk, paprika m.m. i omeletten, krydre med salt og karri. Da synes jeg omeletten smaker mye bedre. Lager gjerne dobbelt porsjon til frokost og tar med meg halvparten til lunch. Varmer i micro på jobb. Da har jeg sikret meg grønnsaker til til to måltider i alle fall...
	Min kostholdsfilosofi: Eurodiet, Fase 1 - igjen...

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Har så sykt dårlig fantasi,noen som kan komme med noen tips?	Aadna	Lavkarbo generelt	7	16-04-10 11:05
Har problemer med å få i meg nok fett, noen som har noen tips?	J.Austen	Spørsmål og svar	6	20-10-09 01:58
Noen som kan komme med noen tips nå i starten?	Luci06	Dr Lindbergs	13	26-02-09 20:37
Noen som har noen tips til noen proffe hår geler/paste?	Aadna	Generell diskusjon	2	02-08-06 00:15
Noen som har tips?	Turban	Spørsmål og svar	6	08-02-06 12:24

Har noen tips til grønnsakstilbereding?

Har noen tips til grønnsakstilbereding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?

Sv: Har noen tips til grønnsakstilbreding?