Hva er din potet?

Miroslav · 20-03-06, 18:16

Poteten har jo en slags stilling som libro i vanlig norsk kjoekken, den lille rotfrukten som passer til alt. Naa er dagene talte for poteten for min del, i steden er det en ny spiller som har tatt over potetrollen, nemlig egg.

Jeg synes egg passer bra til massevis av varianter, men synes det blir litt vel mye aa skulel ha egg hele tiden. Saa da er spoersmaalet til dere der ute, hva er det dere bruker som ikke inneholder karbohydrater, gir bra med fett og passer til alle slags maaltider?

***Nille*** · 20-03-06, 20:13

Har aldri likt eller spist poteter jeg. Ikke ris heller. Pasta var det jeg savnet mest, - men nå smaker ikke den noe heller. Grønnsaker derimot, - GRØNNSAKER i alle farger og fasonger. I salater, kokte og stekte, gratinerte og fløtestuede. Jeg spiser lite eller ingen rotgrønnsaker (utenom kålrabi/kålrabistappe av og til - fordi den har mye karber). Er heldig som har Rogalands beste jordbruksdistrikter (inkl. økologisk landbruk) rett uttafor døra. Om sommeren kjøper vi ofte direkte på gårdene.

Det er bare fantasien som setter grenser !

***Summer*** · 20-03-06, 20:24

Samme som Nille her. Jeg spiser grønnsaker i mye større mengder enn før, og i forskjellige varianter. Også noen ganger sper jeg på med litt naturris.

**Huldr** · 20-03-06, 23:50

Det jeg kaller min potet er det jeg kan ha til all slags mat i stdet for potet... og da blir det broccoli

jankph · 21-03-06, 08:21

Ditti, Scilla. MIn potet er broccoli og mitt eple er rød paprika, det er nammenam det, synes nå jeg da.
Jan.

Nena · 21-03-06, 08:23

Slutter meg til Scilla og jankph - broccoli - i mange varianter, men ofte som mos med hvitløk, selleri, fløte og smør - mmmmm........

Fjonken · 21-03-06, 10:16

Planken min har blitt salsa, av alle ting. Men det er jo grønnsaker det også. Duger til sånt som jeg liker. Ellers går det mye i guactamole. Hjemmelaget selvfølgelig og kan brukes til alt fra smakstilsettning, sausebasis, til dressing og dipp. Ellers kan jeg ikke leve uten Aktins QQ. Det er vel mitt svar på poteten i den litt søtere delen av kostholdet.

Siljevanilje · 21-03-06, 10:18

min potet er både brokkoli og egg. multi potet

sirimor · 21-03-06, 11:08

Bruker brokkoli til det meste

ssskaldeman · 21-03-06, 15:40

Opprinnelig lagt inn av Nena

Slutter meg til Scilla og jankph - broccoli - i mange varianter, men ofte som mos med hvitløk, selleri, fløte og smør - mmmmm........

Så äter jag ofta broccoli själv. Ibland mixar jag med avocado.

Annars gör jag en hel del ratatouille. Fräser lök i olivolja och matar på med hyfsat säkra grönsaker. Squash, rättika, paprika, vitlök, tomat eller vad jag nu har hemma. Gärna några pepparfrukter också.

Jag äter sällan grönsaker under dagen, men till middagen blir det ofta ett lass. Vanlig sallad förstärkt med feta och avocado, eller ratatouille, eller broccoli kokt i smör, eller mixad broccoli. Dessutom äter jag ganska mycket oliver, helst sådana som ligger i olja.

När jag vill gå upp i vikt blir det ofta en rotfruktslåda. När jag vill gå ner i vikt är jag sparsam även med säkra grönsaker. Efter ett tag lär man sig hur man kan balansera vikten nära nog på hektot.

Sten Sture

Melania · 21-03-06, 19:00

Blomkål! (gratinert, kokt, blomkål purre)

Og idag fant jeg ut at spinat også er en flott erstattning.

(ellers så er nok pasta min store favoritt, men det har jeg ikke spist på lenge nå )

Theronus · 28-03-06, 20:51

Jeg bruker broccoli

millah · 28-03-06, 21:09

Nå kjører jeg ikke helt potetfritt, men jeg har funnet ut at linsestuing er tingen sånn til middagen. Eller bønner.

Å, ja: Kikerter er en favoritt!

Ellers har jeg en annen planke, jeg spiser en boks makrell i tomat nesten hver morgen... Eller sardiner i olivenolje. Nam.

ssskaldeman · 30-03-06, 09:10

Opprinnelig lagt inn av millah

Nå kjører jeg ikke helt potetfritt, men jeg har funnet ut at linsestuing er tingen sånn til middagen. Eller bønner.

Å, ja: Kikerter er en favoritt!

Ellers har jeg en annen planke, jeg spiser en boks makrell i tomat nesten hver morgen... Eller sardiner i olivenolje. Nam.

Kikärter är gott. Tyvärr fungerar det inte för mig. Inte bönor eller linser heller. Men jag tillhör dem som är allra mest karbohydratkänsliga. Därför måste jag vara extra strikt. Du kan tydligen vara mer liberal och då bör du fortsätta som du gör. Ju liberalare man kan vara, desto enklare blir vardagen.

Makrill i tomatsås åt jag massor av under min viktminskning. Visst finns det karbohydrater i tomatsåsen, men det struntade jag i. Makrill är billig, god och nyttig mat!

Sten Sture

20-03-06, 18:16	#1
Miroslav Medlem Medlem siden: Jan 2006 Hvor: Los Angeles Alder: 52 Innlegg: 98	Hva er din potet? Poteten har jo en slags stilling som libro i vanlig norsk kjoekken, den lille rotfrukten som passer til alt. Naa er dagene talte for poteten for min del, i steden er det en ny spiller som har tatt over potetrollen, nemlig egg. Jeg synes egg passer bra til massevis av varianter, men synes det blir litt vel mye aa skulel ha egg hele tiden. Saa da er spoersmaalet til dere der ute, hva er det dere bruker som ikke inneholder karbohydrater, gir bra med fett og passer til alle slags maaltider?
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

20-03-06, 20:13	#2
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Hva er din potet? Har aldri likt eller spist poteter jeg. Ikke ris heller. Pasta var det jeg savnet mest, - men nå smaker ikke den noe heller. Grønnsaker derimot, - GRØNNSAKER i alle farger og fasonger. I salater, kokte og stekte, gratinerte og fløtestuede. Jeg spiser lite eller ingen rotgrønnsaker (utenom kålrabi/kålrabistappe av og til - fordi den har mye karber). Er heldig som har Rogalands beste jordbruksdistrikter (inkl. økologisk landbruk) rett uttafor døra. Om sommeren kjøper vi ofte direkte på gårdene. Det er bare fantasien som setter grenser ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

20-03-06, 20:24	#3
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: Hva er din potet? Samme som Nille her. Jeg spiser grønnsaker i mye større mengder enn før, og i forskjellige varianter. Også noen ganger sper jeg på med litt naturris. __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

20-03-06, 23:50	#4
Huldr Gudinne Medlem siden: Apr 2004 Hvor: Oslo Alder: 52 Innlegg: 11.131	Sv: Hva er din potet? Det jeg kaller min potet er det jeg kan ha til all slags mat i stdet for potet... og da blir det broccoli
	Min kostholdsfilosofi: Intuitivt

21-03-06, 08:21	#5
jankph Seniormedlem Medlem siden: Jan 2006 Hvor: Arendal Alder: 60 Innlegg: 503	Sv: Hva er din potet? Ditti, Scilla. MIn potet er broccoli og mitt eple er rød paprika, det er nammenam det, synes nå jeg da. Jan.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent/LCHF

21-03-06, 08:23	#6
Nena Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: Nordpå Innlegg: 2.451	Sv: Hva er din potet? Slutter meg til Scilla og jankph - broccoli - i mange varianter, men ofte som mos med hvitløk, selleri, fløte og smør - mmmmm........ __________________ ~ Nothing happens until you decide ~ Nena
	Min kostholdsfilosofi: Nena inspirert av Skaldeman, Lutz, OE...

21-03-06, 10:16	#7
Fjonken Seniormedlem Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Sola Alder: 58 Innlegg: 4.132	Sv: Hva er din potet? Planken min har blitt salsa, av alle ting. Men det er jo grønnsaker det også. Duger til sånt som jeg liker. Ellers går det mye i guactamole. Hjemmelaget selvfølgelig og kan brukes til alt fra smakstilsettning, sausebasis, til dressing og dipp. Ellers kan jeg ikke leve uten Aktins QQ. Det er vel mitt svar på poteten i den litt søtere delen av kostholdet. __________________ Fjonken Æresmedlem av morovirusforeningen Medlem av fredagsklubben Medlem av piskeklubben Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

21-03-06, 10:18	#8
Siljevanilje Seniormedlem Medlem siden: Dec 2005 Hvor: Stavanger - the oil capital Alder: 38 Innlegg: 3.156	Sv: Hva er din potet? min potet er både brokkoli og egg. multi potet
	Min kostholdsfilosofi: Beinhard ketolyse

21-03-06, 11:08	#9
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 58 Innlegg: 1.813	Sv: Hva er din potet? Bruker brokkoli til det meste
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

21-03-06, 15:40	#10
ssskaldeman Medlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Sörmland, Sverige Alder: 82 Innlegg: 316	Sv: Hva er din potet? Opprinnelig lagt inn av Nena Slutter meg til Scilla og jankph - broccoli - i mange varianter, men ofte som mos med hvitløk, selleri, fløte og smør - mmmmm........ Så äter jag ofta broccoli själv. Ibland mixar jag med avocado. Annars gör jag en hel del ratatouille. Fräser lök i olivolja och matar på med hyfsat säkra grönsaker. Squash, rättika, paprika, vitlök, tomat eller vad jag nu har hemma. Gärna några pepparfrukter också. Jag äter sällan grönsaker under dagen, men till middagen blir det ofta ett lass. Vanlig sallad förstärkt med feta och avocado, eller ratatouille, eller broccoli kokt i smör, eller mixad broccoli. Dessutom äter jag ganska mycket oliver, helst sådana som ligger i olja. När jag vill gå upp i vikt blir det ofta en rotfruktslåda. När jag vill gå ner i vikt är jag sparsam även med säkra grönsaker. Efter ett tag lär man sig hur man kan balansera vikten nära nog på hektot. Sten Sture
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman

21-03-06, 19:00	#11
Melania Seniormedlem Medlem siden: Feb 2006 Hvor: Oslo Alder: 46 Innlegg: 1.135	Sv: Hva er din potet? Blomkål! (gratinert, kokt, blomkål purre) Og idag fant jeg ut at spinat også er en flott erstattning. (ellers så er nok pasta min store favoritt, men det har jeg ikke spist på lenge nå ) __________________ Melanias vei til ett lettere liv! - Januar 06 til Oktober 06 = -30kg! - Vekt 30.01.07: 73 Mål for 2007: tilbake til Match vekt 68kg og holde meg der, bli MILF, bli glad i meg selv og gripe alle muligheter!
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo

28-03-06, 20:51	#12
Theronus Nytt Medlem Medlem siden: Mar 2006 Alder: 55 Innlegg: 4	Sv: Hva er din potet? Jeg bruker broccoli __________________
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman

28-03-06, 21:09	#13
millah Seniormedlem Medlem siden: Mar 2006 Hvor: Haugesund Alder: 47 Innlegg: 1.172	Sv: Hva er din potet? Nå kjører jeg ikke helt potetfritt, men jeg har funnet ut at linsestuing er tingen sånn til middagen. Eller bønner. Å, ja: Kikerter er en favoritt! Ellers har jeg en annen planke, jeg spiser en boks makrell i tomat nesten hver morgen... Eller sardiner i olivenolje. Nam. __________________ Neste delmål: Nå 120 kg innen sommerferien slutter den 20. juli Her er forresten journalen min, og bloggen min.
	Min kostholdsfilosofi: Ganske liberal lavkarbo med naturlig mat og supermat

30-03-06, 09:10	#14
ssskaldeman Medlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Sörmland, Sverige Alder: 82 Innlegg: 316	Sv: Hva er din potet? Opprinnelig lagt inn av millah Nå kjører jeg ikke helt potetfritt, men jeg har funnet ut at linsestuing er tingen sånn til middagen. Eller bønner. Å, ja: Kikerter er en favoritt! Ellers har jeg en annen planke, jeg spiser en boks makrell i tomat nesten hver morgen... Eller sardiner i olivenolje. Nam. Kikärter är gott. Tyvärr fungerar det inte för mig. Inte bönor eller linser heller. Men jag tillhör dem som är allra mest karbohydratkänsliga. Därför måste jag vara extra strikt. Du kan tydligen vara mer liberal och då bör du fortsätta som du gör. Ju liberalare man kan vara, desto enklare blir vardagen. Makrill i tomatsås åt jag massor av under min viktminskning. Visst finns det karbohydrater i tomatsåsen, men det struntade jag i. Makrill är billig, god och nyttig mat! Sten Sture
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Du blir hva du spiser....eller ???	Nille	Livets lyse side	4	15-02-06 08:53

Hva er din potet?

Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?

Sv: Hva er din potet?