Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Mitt aller beste brød

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 20-08-09, 11:38   #151
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Mitt aller beste brød

Jeg bruker ikke varmluft, bare vanlig varme. Nå skal jeg gå igang med et brød til broren min, elsker dette brødet!

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 21-08-09, 15:47   #152
Karin
Seniormedlem
 
Karin sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Bergen
Alder: 62
Innlegg: 1.550
Karin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressursKarin er en virkelig god ressurs

Sv: Mitt aller beste brød

Vanlig varme her også.

__________________
Karin

Karin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse Svar med sitat
Gammel 21-08-09, 16:31   #153
hegemora
Juniormedlem
 
hegemora sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Jæren
Innlegg: 17
hegemora er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Hei!
Dette er mitt favorittbrød, men jeg har et spørsmål... Svigermor er på glid til å starte med lavkarbo, det eneste er at hun "MÅ" ha brød.. Men, svigenrmor har cøliaki, og kan derfor ikke spise brød med glutenmel:0(
Er det noen som har noen gode ideer på hva som kan brukes i stedet?
Tenkte jeg skulle bake et lavkarbobrød til henne, så hun får smake hvor godt det faktisk er!!!! ;0)

__________________


hegemora er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 21-08-09, 17:56   #154
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 42
Innlegg: 16.043
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Mitt aller beste brød

Kan hun spise soyamel da? Jeg har laget med det fordi jeg ikke fikk tak i glutenmel, og det funket

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 22-08-09, 11:49   #155
annama
Medlem
 
annama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 134
annama er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Da var det 2. brødet ferdig og smakt på!
Dette brødet er virkelig godt, men det ble enda bedre etter at jeg
minsket litt på saltmengden. Holder i massevis med 1 ts for min del!

Anbefales, folkens!!

__________________
annama






annama er avlogget   Min kostholdsfilosofi: spiser mindre karbohydrater mens jeg leter... Svar med sitat
Gammel 26-08-09, 20:39   #156
Krøllerellerei
Seniormedlem
 
Krøllerellerei sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 635
Krøllerellerei er ny på veien

Sv: Mitt aller beste brød

Takk Iset, jeg skal prøve om noen uker!

__________________
Journalen min



Krøllerellerei er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 27-08-09, 20:32   #157
Gaston
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Innlegg: 3
Gaston er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Tidligere i dag bakt kona mi dette brødet og jeg spiste mine første skiver for noen minutter siden. Vi er helfrelste begge to. Tusen takk :-)

Gaston er avlogget   Min kostholdsfilosofi: En slags Lindberg Svar med sitat
Gammel 27-08-09, 21:00   #158
luringen
Seniormedlem
 
luringen sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Alder: 51
Innlegg: 2.399
luringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressursluringen er en virkelig god ressurs

Sv: Mitt aller beste brød

du kan nok bake uten JKBM (evt Nestargel fra apotek-bestillingsvare), men sm Karin sier; dette er oppskriften hun har laget og som er "garantien".

Jeg har laget det en gang med bare fiberhusk (1 ts mer ca). Gikk det , men liker smaken bedre slik som oppskriften er.

Har også bytta ut korn/frø/nøtteforslagene med litt 5 kornblanding. Også godt..

__________________
luringen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen Svar med sitat
Gammel 29-08-09, 00:06   #159
tora
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jun 2009
Innlegg: 21
tora er på en erverdig vei
Smile

Sv: Mitt aller beste brød

Dette ERverdens beste brød!!! Har laget dette mange ganger nå. Lager mange i slengen når jeg først er i gang. Har stående bestillinger fra Mamma som elsket brødet.

Tusen takk, Karin for oppskriften!!

tora er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 29-08-09, 09:30   #160
aslaug
Seniormedlem
 
aslaug sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.251
aslaug har en fantastisk aura rundt segaslaug har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Mitt aller beste brød

Opprinnelig lagt inn av luringen, her.

du kan nok bake uten JKBM (evt Nestargel fra apotek-bestillingsvare), men sm Karin sier; dette er oppskriften hun har laget og som er "garantien".

Jeg har laget det en gang med bare fiberhusk (1 ts mer ca). Gikk det , men liker smaken bedre slik som oppskriften er.

Har også bytta ut korn/frø/nøtteforslagene med litt 5 kornblanding. Også godt..

Jeg hadde dessverre ikke JKBM i går da jeg måtte bake et brød. Tok litt mer fiberhusk. Resultatet ble et svampete brød, på langt nær så godt som orginalen. Heldigvis at jeg bare laga et, vanligvis lager jeg 4 av gangen. Skulle ønske JKBM fantes i større pakninger

aslaug er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 5-25-70 Svar med sitat
Gammel 02-09-09, 11:51   #161
MissChris
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Mitt aller beste brød

Endelig et brød man kan spise! Skikkelig bra, baker et nytt hver helg.

Ang. varmluft kontra vanlig ovn.
Jeg har varmluft og har funnet ut at det er greit å sette ned temperaturen med 5-10 grader, slik at ikke brødet blir så innmari svart. Bruker like lang steketid som Karin har satt opp.

  Svar med sitat
Gammel 02-09-09, 11:53   #162
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 42
Innlegg: 16.043
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Mitt aller beste brød

Dette er faktisk bedre nå, etter 5 dager i kjøleskap enn de første par dagene

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 07-09-09, 23:06   #163
Moira
Juniormedlem
 
Moira sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 45
Moira er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Mmmmmmmmmm!! Dette var supergodt!!

Hadde ikke valnøtter, så jeg brukte mandler i stede, også brukte jeg mer linfrø, som jeg malte opp, og hadde en liten neve i tillegg Smaker virkelig BRØD av dette!!

Jeg glemte kruskaklien jeg da (ammetåke på fullt her) Også hadde jeg visst litt mer salt enn jeg burde hatt, men det var kjempegodt allikevel!!

Dette kommer jeg til å lage mer av ja - HELT klart!

__________________



Min Jorunal
Moira er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 10-09-09, 21:52   #164
Afrodithe
Seniormedlem
 
Afrodithe sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Akershus vest
Alder: 56
Innlegg: 664
Afrodithe er veldig godt liktAfrodithe er veldig godt liktAfrodithe er veldig godt liktAfrodithe er veldig godt liktAfrodithe er veldig godt liktAfrodithe er veldig godt likt

Sv: Mitt aller beste brød

Kan bare signere på at dette brødet er supert - har bakt det mange ganger nå etter orginaloppskriften til Karin! Brødet kan anbefales på det varmeste... tom sønnen på 17 synes det var veldig godt... og han visste ikke at det var et lavkarbobrød!

Takker deg Karin for superflott oppskrift og for at du delte den med oss!

Afrodithe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse, lavkarbo Svar med sitat
Gammel 10-09-09, 22:28   #165
aslaug
Seniormedlem
 
aslaug sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.251
aslaug har en fantastisk aura rundt segaslaug har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Mitt aller beste brød

Har kommet i en flott rutine med brødbaking: 2.hver uke baker jeg 4x orginaloppskriften, bruker varianten med valnøtt. Utrolig lett å bake da, ingen heving osv. utrolig greit

aslaug er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 5-25-70 Svar med sitat
Gammel 10-09-09, 22:42   #166
frøken
Medlem
 
frøken sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Innlegg: 400
frøken er ny på veien

Sv: Mitt aller beste brød

Dette må jeg prøve

__________________
trening august:530 min


frøken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 10-09-09, 22:56   #167
Smulamor
Juniormedlem
 
Smulamor sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Kristiansand
Alder: 47
Innlegg: 17
Smulamor er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

baker BARE dette brødet jeg . Det er KJEMPEGODT!

Smulamor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver på Ketolyse. Svar med sitat
Gammel 15-09-09, 21:37   #168
andee
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 18
andee er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Noen som har et bilde av dette brødet? Var 1 som hadde postet, men fikk ikke opp bildene, og det så ikke ut som de beste bildene heller..

andee er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomp, Så lite karber som mulig :) Svar med sitat
Gammel 16-09-09, 09:09   #169
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Mitt aller beste brød

I går testa eg oppskrifta med mascarpone i staden for cottage cheese. Det var eit kompromiss for å få sambuaren min til å ete brødet. Han nektar å ete noko med cottage cheese i, nemlig. Han klir berre av lukta av det, dessverre. At brødet med cottage cheese ikkje smakar cottage cheese hjelper dessverre ikkje å seie.
Mascarpone funka forresten bra! Under steiking såg det ut til å piple ut fett (?) frå toppen av brødet, men det steikte fint, og brødet vart kjempegodt. Det syntes til og med han! Suksess!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 16-09-09, 21:54   #170
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Får ikke tak i glutenmel jeg, har vært på flere helsekostbutikker. Hvor får jeg tak i soyamel som et evt. alternativ.?

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Gammel 16-09-09, 22:12   #171
muskatt
Juniormedlem
 
muskatt sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 46
muskatt er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Får ikke tak i glutenmel jeg, har vært på flere helsekostbutikker. Hvor får jeg tak i soyamel som et evt. alternativ.?

Sandvika Storsenter, er det Helios det heter? I det nye bygget i 1- etg. Der kjøper jeg glutenmel. Finnes sikkert i Oslo, men jeg vet ikke hvor.

__________________
Din mat er din medisin.
muskatt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: trening og lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-09-09, 22:12   #172
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Mitt aller beste brød

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Får ikke tak i glutenmel jeg, har vært på flere helsekostbutikker. Hvor får jeg tak i soyamel som et evt. alternativ.?

Har ikkje fått tak i glutenmjøl heller. Eg bakar utan, puttar i litt meir fiberhusk, og litt meir kruskakli, fungerer kjempefint!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 16-09-09, 22:48   #173
annama
Medlem
 
annama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 134
annama er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Helsekosten på Vinterbro har glutenmel!

__________________
annama






annama er avlogget   Min kostholdsfilosofi: spiser mindre karbohydrater mens jeg leter... Svar med sitat
Gammel 16-09-09, 22:53   #174
aslaug
Seniormedlem
 
aslaug sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.251
aslaug har en fantastisk aura rundt segaslaug har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Mitt aller beste brød

Helsekosten på Byporten har også glutenmel.

aslaug er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 5-25-70 Svar med sitat
Gammel 17-09-09, 09:53   #175
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: Mitt aller beste brød

Takk for mange gode tips om hvor de har Glutenmel Jeg skal kaste meg over neste gang jeg er i sentrum eller i Sandvika.
Her veldig lyst til å bake brødet i helga, men da spørs det om jeg får prøve meg på mer fiberhusk, og litt mer kruskakli, sånn inntil videre.

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Svar

Emneord
brød, brøderstatning


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Nannahs beste brød! Nannah Bakst 13 25-05-11 21:49
Hva er din aller beste induksjonssnack? mofe Induksjonen 29 08-08-07 21:31
Verdens aller beste guro Kake/dessert og snacks 20 19-05-07 00:35
Mitt beste motivasjonstips Eva Fysisk og mental helse 18 14-08-06 22:17
Mitt beste tips mot godtesyke. :) Iset Lavkarbo generelt 12 19-09-04 01:01


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:35.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no