Rødt eller hvitt kjøtt?

mofe · 12-09-05, 21:13

Jeg mener å huske å ha hørt at rødt kjøtt er mindre sunt enn hvitt kjøtt. Stemmer dette og i såfall hvorfor?

dolphy · 12-09-05, 22:20

Jeg er ingen ekspert og vet ikke så mye om kjøtt sånn generelt, men hvertfall svinekjøtt er ikke bra for mennesker, fordi det er for likt vår egen oppbygning så det er vanskeligere for oss å bryte det ned.
Skal man tro på at kroppens gener/blodtype legger grunnlag for hvordan man reagerer på mat (hvilket jeg gjør ) tåler INGEN blodtyper svinekjøtt!

kilde: Blodtypedietten av Dr. Peter D'Adamo

nøtta · 12-09-05, 23:33

kylling er i hvertfall heeeeeeeelt safe , men det er noe jeg har lurt på ... synes det spises litt lite fisk her inne det er jo noe av det sunneste .... hm.... er det bare meg kaskje har liksom bare sett at noen har spist litt røkelaks til lunch...

**Gamla** · 13-09-05, 02:00

Fisk er sunt og godt og gir utrolig mange variasjonsmuligheter!
Så spise mer fisk!
Jeg spiser både rødt og hvitt kjøtt med god samvittighet. Det ene er ikke mer usunt enn det andre, tror jeg. Rent hvitt kjøtt er i hovedsak magrere enn rødt kjøtt.
Personlig foretrekker jeg fisk fremfor kjøtt!

**guro** · 13-09-05, 08:34

Det er noe med aragisonsyre (eller noe sånt) i rødt kjøtt. Det er ikke bra for flk som har reumatiske tendenser, betennelses tendenser. Aragidonsyre finnes også i eggeplommer. Les den stor kokeboka til Fedon, der står det mer!

Eller er det endel som mener man ikke skal spise noe som har hatt dødsangst ...

205gti16v · 13-09-05, 19:45

Arakidonsyre er det Ei Omega 6 syre. Generelt er det lurt å begrense omega 6 inntak spesiellt frå soyaolje.

Dødsangst gir nok eindel stresshormoner i kjøttet, kan faktisk påvirke smaken og.

Økologisk kjøtt har bedre forhold mellom omega 6 og 3. På grunn av at frittgående dyr velger den mest næringsfulle maten.

12-09-05, 21:13	#1
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Rødt eller hvitt kjøtt? Jeg mener å huske å ha hørt at rødt kjøtt er mindre sunt enn hvitt kjøtt. Stemmer dette og i såfall hvorfor? __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

12-09-05, 22:20	#2
dolphy Medlem Medlem siden: Sep 2005 Alder: 39 Innlegg: 284	Jeg er ingen ekspert og vet ikke så mye om kjøtt sånn generelt, men hvertfall svinekjøtt er ikke bra for mennesker, fordi det er for likt vår egen oppbygning så det er vanskeligere for oss å bryte det ned. Skal man tro på at kroppens gener/blodtype legger grunnlag for hvordan man reagerer på mat (hvilket jeg gjør ) tåler INGEN blodtyper svinekjøtt! kilde: Blodtypedietten av Dr. Peter D'Adamo
	Min kostholdsfilosofi: Blodtypedietten/lavkarbo

12-09-05, 23:33	#3
nøtta Seniormedlem Medlem siden: Aug 2005 Alder: 37 Innlegg: 3.224	kylling er i hvertfall heeeeeeeelt safe , men det er noe jeg har lurt på ... synes det spises litt lite fisk her inne det er jo noe av det sunneste .... hm.... er det bare meg kaskje har liksom bare sett at noen har spist litt røkelaks til lunch... __________________ -lig hilsen nøtta Skal ned 5 kilo. vekt mandag 26jan 77kilo. vekt mandag 2 feb 75.7
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen.

13-09-05, 02:00	#4
Gamla Potius sero, quam numquam Medlem siden: Oct 2004 Innlegg: 1.103	Fisk er sunt og godt og gir utrolig mange variasjonsmuligheter! Så spise mer fisk! Jeg spiser både rødt og hvitt kjøtt med god samvittighet. Det ene er ikke mer usunt enn det andre, tror jeg. Rent hvitt kjøtt er i hovedsak magrere enn rødt kjøtt. Personlig foretrekker jeg fisk fremfor kjøtt! __________________ *Stor klem fra Gamla!* *Medlem av Ren mat-klubben*
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo vedlikehold

13-09-05, 08:34	#5
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Det er noe med aragisonsyre (eller noe sånt) i rødt kjøtt. Det er ikke bra for flk som har reumatiske tendenser, betennelses tendenser. Aragidonsyre finnes også i eggeplommer. Les den stor kokeboka til Fedon, der står det mer! Eller er det endel som mener man ikke skal spise noe som har hatt dødsangst ... __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

13-09-05, 19:45	#6
205gti16v Medlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Kristiansand Alder: 44 Innlegg: 324	Arakidonsyre er det Ei Omega 6 syre. Generelt er det lurt å begrense omega 6 inntak spesiellt frå soyaolje. Dødsangst gir nok eindel stresshormoner i kjøttet, kan faktisk påvirke smaken og. Økologisk kjøtt har bedre forhold mellom omega 6 og 3. På grunn av at frittgående dyr velger den mest næringsfulle maten. __________________ Medlem av rein matklubben Medlem av Barnehageliga'n Drevon: Fedmeepidemien har ingen god forklaring som kan dokumenteres vitenskapelig. Ønsker meg eit bombekalorimeter sånn at eg kan forbrenne maten sånn som ernæringsrådet vil eg skal http://www.houm.no/produkter/bombekalorimetre.htm Shut up, Brain, or I'll stab you with a Q-tip! Homer Simpson
	Min kostholdsfilosofi: Lutz,Skaldeman,Polezynski,Kwaznievski.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
PCO noen med erfaring eller kunnskap?	Maz	PCOS og karbohydratkontroll	10	08-04-08 11:34
Årstidsbunden viktminskning	ssskaldeman	Lavkarbo generelt	11	04-12-06 19:30
Tillatte matvarer på Atkins Induksjon!	HP	Induksjonen	0	25-02-04 21:50
Reglene for induksjonen	HP	Induksjonen	0	13-02-04 22:46