Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Spørsmål og svar

Kake til 17. mai

Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan.
Er du ny? Spør og les her først!

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 05-05-11, 20:34   #1
reten
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 9
reten er på en erverdig vei

Kake til 17. mai

Har kommet over en oppskrift på kakebunn med stivpisket eggehvite og sukker (Pavlova-type) men med knust, mørk sjokolade og kakaopulver. Den er nydelig, er jeg blitt fortalt. Er det noen her som vet om jeg kan erstatte alt sukkeret med sukrin? Da hadde den blitt lavkarbo.
Det skal være krem med bær på toppen, og det går bra med sukrin og litt vanlijepulver. Har så fryktelig lyst på "skikkelig" kake.

reten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 05-05-11, 20:42   #2
kennygirl
Seniormedlem
 
kennygirl sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Nordmøre
Alder: 34
Innlegg: 946
kennygirl er ny på veien

Sv: Kake til 17. mai

Det går helt sikkert bra. Den kaken kunne jeg også tenkt meg å prøvd. Kan du poste oppskriften?

__________________


kennygirl er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mellom 100-150 kh uten mel, melk og egg Svar med sitat
Gammel 05-05-11, 21:27   #3
arnakristin
Seniormedlem
 
arnakristin sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Drammen
Innlegg: 2.035
arnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt av

Sv: Kake til 17. mai

Hei,
Her er ett par lavkarbovarianter av Pavlova…
Pavlova/Islandskake med lemoncurd, krem, bær, sjokolade og mynte

Pavlova

arnakristin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 09:46   #4
reten
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 9
reten er på en erverdig vei

Sv: Kake til 17. mai

Her kommer orginaloppskriften:

(Bruk rom tempererte egg!)
MARENGSBUNN:

6 stivpiskede eggehviter
rør inn en og en ss sukker, i alt 20 ss
4 toppede ss bakekakao
1,5 ss brun balsamicoeddik
1 plate hakket mørk sjokolade vendes inn i deigen.

Ovn 180 grader, men skru ned til 160 grader når du setter kaka inni ovnen.
Stekes i en time i midten av ovnen. Når den er ferdig setter du bare døra på gløtt til den er avkjølt.
Kan lages i god tid før den skal brukes.

PYNT:
Pisket kremfløte
Bær, hakket sjokolade

reten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 11:50   #5
kennygirl
Seniormedlem
 
kennygirl sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Nordmøre
Alder: 34
Innlegg: 946
kennygirl er ny på veien

Sv: Kake til 17. mai

Opprinnelig lagt inn av reten, her.

Her kommer orginaloppskriften:

(Bruk rom tempererte egg!)
MARENGSBUNN:

6 stivpiskede eggehviter
rør inn en og en ss sukker, i alt 20 ss
4 toppede ss bakekakao
1,5 ss brun balsamicoeddik
1 plate hakket mørk sjokolade vendes inn i deigen.

Ovn 180 grader, men skru ned til 160 grader når du setter kaka inni ovnen.
Stekes i en time i midten av ovnen. Når den er ferdig setter du bare døra på gløtt til den er avkjølt.
Kan lages i god tid før den skal brukes.

PYNT:
Pisket kremfløte

Bær, hakket sjokolade

__________________


kennygirl er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mellom 100-150 kh uten mel, melk og egg Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 12:01   #6
Nunne Mor
Medlem
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 50
Nunne Mor er på en erverdig vei

Sv: Kake til 17. mai

MMmm.. det hørtes godt ut!!

Den må prøves neste gang!

Jeg tenkte å bake denne til 17.mai http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=40239

Men i muffinsformer siden vi skal ut å fly 3 dager senere har jeg også noe godt å spise

__________________


Nunne Mor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo som passer helsen min ;) Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 12:04   #7
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Kake til 17. mai

Eg ville ha kombinert sukrinen med ei anna form for kunstig søtning, sukrin aleine blir ofte litt feil, veldig "kald" og "isande" smak. Eg laga tropisk aroma sist veke med det, og kaka vart grei, den blanda eg med anna søtstoff, men sjokoladekremen som var laga med sukrinmelis vart veldig isande.

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 14:46   #8
Livsglede
Seniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2008
Hvor: Rogaland
Alder: 53
Innlegg: 565
Livsglede har en fantastisk aura rundt segLivsglede har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kake til 17. mai

Enig med furine sukrin kan lett bli litt "kald" på smaken om en bruker den alene eller i for store mengder. Så prøv dere frem. Jeg lager marengs med sukrin og stevia pulver, men det går nok fint med natreeb\n også vil jeg tro. Mange gode kaker å lage som er lavkarbo hurra for 17 mai og kakelov

Livsglede er avlogget   Min kostholdsfilosofi: For tiden redusert lavkarbo uten egg,meieriprodukt,nøtter,gluten, og hvetestivelse Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 14:56   #9
Zalah
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Kake til 17. mai

17. mai kaken her blir mandelbunn (lavkarbo selvsagt) med vaniljekrem og MASSE MASSE MASSE bringebær, jordbær og blåbær!!! Rødt, hvitt og blått og nyyyydelig!

  Svar med sitat
Gammel 06-05-11, 15:35   #10
Bjella
Medlem
 
Bjella sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Alder: 43
Innlegg: 279
Bjella har en fantastisk aura rundt segBjella har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kake til 17. mai

Denne tråden må jeg finne igjen!

__________________


Bjella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF sånn ca. Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
GOD 17. mai kake! Joika Ketolysekuren 13 13-05-11 15:33
Gud, for ei kake! mallilen Kake/dessert og snacks 8 13-10-10 19:05
NAM-kake.. tuttifrutti Kake/dessert og snacks 0 23-04-10 19:55
Kake? Princez Ketolysekuren 3 28-01-08 23:13
Kake som kan fryses Ludviginne Spørsmål om matvarer og oppskrifter 3 19-12-07 23:13


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no