Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

**Angelica** · 23-02-07, 16:18

Hei!

Jeg har ikke smakt soyaproteinet eller soyamelet, men har lest at mange her inne synes det er vondt på smak.

Bare et lite tips: Jeg bruker proteinet fra tech nutrition. ProZyme heter det, og det selges i flere smaker, derav en nøyral uten smak eller lukt.

Dessuten inneholder det bare 0,6g KH pr 100g i motsetning til soyaproteinet som inneholder 2,8? Eller 2,6? Husker ikke i farten.

Nå har ikke jeg våget å bytte ut hele soya/bakemiks andelen med dette proteinet da, men det sies at det fint kan brukes til baking o.l.

Jeg brukte en liten andel bakemiks (40g) og en stor andel (135g) av dette proteinet i et brød jeg bakte. Dette ble vellykket, og godt på smak.

I neste omgang skal jeg bytte ut hele.

Legger ved en link til siden der det selges:

http://www.tn.no/shop/produkt.aspx?id=701

***Nille*** · 23-02-07, 16:28

Dette er det samme jeg bruker.

Absolutt best av de jeg har smakt (nå bruker jeg bare det nøytrale og det med vanilje) og anbefales !

stinasol · 23-02-07, 17:11

men hvordan blir dette på konsistens?er det like tynt
som vanlig soyamel/protein pulver og blir
brødene svampete sånn som med for eks bakemixene?

**Angelica** · 23-02-07, 17:28

Ja, jeg tror det blir nesten det samme. Brødet jeg bakte ble hvertfall litt svampete, men helt greit! Nesten som vanlig grovt brød synes nå jeg.

**Distrea** · 23-02-07, 19:47

Dette pulveret kan erstatte soyaprotein helt?

***Nille*** · 23-02-07, 20:08

Det funker for meg, -og min oppskrift. Jeg bruker ikke bakemiks eller soya. Men det kommer litt an på hva annet du har oppi brødet. Jeg har mer nøtter og frø enn protein og det går bra.men om du har mer protein enn nøtter og frø er det mulig det ikke funker like bra. Det kommer også an på hvor grovt du lager: Mitt er veldig grovt, det eneste jeg hakker litt er valnøtter, ellers er det hele nøtter og frø.

Prøv deg frem!

**Distrea** · 23-02-07, 20:49

Så fint Skal bestille med den gang.
Takk for nyttig tråd

23-02-07, 16:18	#1
Angelica Juniormedlem Medlem siden: Feb 2007 Hvor: Trondheim Alder: 41 Innlegg: 16	Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) Hei! Jeg har ikke smakt soyaproteinet eller soyamelet, men har lest at mange her inne synes det er vondt på smak. Bare et lite tips: Jeg bruker proteinet fra tech nutrition. ProZyme heter det, og det selges i flere smaker, derav en nøyral uten smak eller lukt. Dessuten inneholder det bare 0,6g KH pr 100g i motsetning til soyaproteinet som inneholder 2,8? Eller 2,6? Husker ikke i farten. Nå har ikke jeg våget å bytte ut hele soya/bakemiks andelen med dette proteinet da, men det sies at det fint kan brukes til baking o.l. Jeg brukte en liten andel bakemiks (40g) og en stor andel (135g) av dette proteinet i et brød jeg bakte. Dette ble vellykket, og godt på smak. I neste omgang skal jeg bytte ut hele. Legger ved en link til siden der det selges: http://www.tn.no/shop/produkt.aspx?id=701 __________________ Sist redigert av Angelica* : 23-02-07 kl 17:31. Årsak: Skrivefeil*
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren

23-02-07, 16:28	#2
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) Dette er det samme jeg bruker. Absolutt best av de jeg har smakt (nå bruker jeg bare det nøytrale og det med vanilje) og anbefales ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

23-02-07, 17:11	#3
stinasol Seniormedlem Medlem siden: Aug 2006 Hvor: Bergen Alder: 43 Innlegg: 1.585	Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) men hvordan blir dette på konsistens?er det like tynt som vanlig soyamel/protein pulver og blir brødene svampete sånn som med for eks bakemixene? __________________
	Min kostholdsfilosofi: sukkerfritt

23-02-07, 17:28	#4
Angelica Juniormedlem Medlem siden: Feb 2007 Hvor: Trondheim Alder: 41 Innlegg: 16	Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) Ja, jeg tror det blir nesten det samme. Brødet jeg bakte ble hvertfall litt svampete, men helt greit! Nesten som vanlig grovt brød synes nå jeg. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren

23-02-07, 19:47	#5
Distrea Støttemedlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Drammen Alder: 52 Innlegg: 4.837	Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) Dette pulveret kan erstatte soyaprotein helt?
	Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose

Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Sv: Erstatning til soyapritein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Sv: Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

Sv: Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :)

23-02-07, 20:08	#6
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) Det funker for meg, -og min oppskrift. Jeg bruker ikke bakemiks eller soya. Men det kommer litt an på hva annet du har oppi brødet. Jeg har mer nøtter og frø enn protein og det går bra.men om du har mer protein enn nøtter og frø er det mulig det ikke funker like bra. Det kommer også an på hvor grovt du lager: Mitt er veldig grovt, det eneste jeg hakker litt er valnøtter, ellers er det hele nøtter og frø. Prøv deg frem! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

23-02-07, 20:49	#7
Distrea Støttemedlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Drammen Alder: 52 Innlegg: 4.837	Sv: Erstatning til soyaprotein som inneholder kun 0,6g KH pr.100g!! :) Så fint Skal bestille med den gang. Takk for nyttig tråd
	Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Sukker - en ulv i fåreklær	HP	Artikler	15	03-04-09 09:23
PCO noen med erfaring eller kunnskap?	Maz	PCOS og karbohydratkontroll	10	08-04-08 11:34
En merkelig erfaring ...	modumodd	Lavkarbo generelt	36	28-08-07 15:56
Noen her som er glad i cola? Ikke etter å ha lest dette	Kristian	Generell ernæringsdebatt	3	14-03-05 05:15