Skumle matvarer

[zarh]

Hei!
Jeg er ny på lavkarbo, og forsøker for øyeblikket å legge om kostholdet. Tror jeg har utviklet sukkeravhengighet, så de første dagene er nokså tøffe
Min kostholdsfilosofi er en blanding av SB og Atkins, men det er ikke så viktig i denne sammenhengen..
Det jeg lurer på (og håper noen av dere som vet så mye her inne kan svare meg på), er hva slags matvarer jeg må passe meg for når jeg ønsker å gå ned i vekt. Skal ikke ned mer enn kanskje 7 kg, men likevel. Har sett at både ost, søtstoff +++ kan hemme vekttap, og ønsker å høre hva mer dette gjelder. Vet at dette vil være individuelt, men hadde vært greit å få vite litt om det. Hva er helt trygt liksom, og hva kan være skummelt?

Lurer også på om noen har tips til noe god snacks jeg kan spise på kvelden..? Er veldig glad i cottage cheese og søtstoff, men for det første så er vel ikke ferskost lovlig på atkins induksjon, og dessuten er jeg redd at søtstoff vekker til live søthungeren min, dessverre

Og et lite tåpelig spørsmål helt til slutt.. Hvor lang tid kan jeg regne med å bruke på å gå ned 7 kg? Jada, det er individuelt det også, men en pekepinn kanskje..?

Tusen takk for svar!