Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Jukseloff

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 29-03-11, 15:22   #251
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Jentepusen, her.

Kopierte rett fra nettsiden, så det ble vist bare sånn...

Er desverre ofte sånn! Annet format på siden! Kan være lurt å velge Forhåndsvis innlegg når man kopierer eller linker!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 02-04-11, 11:03   #252
ani-dalh
Juniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 10
ani-dalh er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Min datt helt sammen og ble paddeflat og ikke så god heller. Stivpisket eggehviter (meget srive) brukte kjøkkenmaskin som gikk for fullt når jeg hadde i alle ingrediensene. Så lot jeg den gå en hel stund. Stekte på varmluft.
Hva gjorde jeg feil? slik som noen skriver her inne så skulle dette være noe annet.

ani-dalh er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 03-04-11, 14:58   #253
Pøsh
Seniormedlem
 
Pøsh sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Akershus
Alder: 45
Innlegg: 738
Pøsh er ny på veien

Sv: Jukseloff

Jeg lar ikke min maskin gå særlig lenge etter at alle ingridiensene er oppi. Mest for ø røre litt sammen. Går den for lenge, så "forsvinner" røren på en måte.

Nettopp spist 3 stk med røkelaks på. Nam

__________________
Min journal

Pøsh er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 03-04-11, 15:35   #254
otika
Medlem
 
otika sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 461
otika har en fantastisk aura rundt segotika har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jukseloff

Jeg bruker miksmaster på laveste visping og lar den bare gå til alt er blandet,ca 1 minutt Den faller litt sammen når man tar den ut av ovnen.

Smaken kan jeg ikke si så mye om,men det lønner seg å prøve ut forskjellige krydder og litt søtning, ta det man liker

__________________
Otika

Otiki

otika er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo Svar med sitat
Gammel 11-04-11, 00:30   #255
marionilona
Medlem
 
marionilona sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Innlegg: 124
marionilona er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Ehm...
Prøvde meg på denne på fredag, UTEN hell... Jeg MÅ ha gjort noe alvorlig galt.
Den ble flat som en pannekake, og var skikkelig svampete.*grøss*
Jeg brukte brødform med bakepapir i, ikke kakeform, og stekte den i 10 minutter. Den så ganske høy og fin ut i oven, men når jeg tok den ut falt den helt sammen og så ut som en innskrumpa...et eller annet...
Bakte uten søtstoff, men det skal vel ikke ha noe å si? eller...
Har alle her brukt den i kakeform? Må den stekes lenger i brødform?
WHAT TO DO?

__________________
Besøk min blogg.

1. delmål: - 5 kg. CHECK!
2. delmål: Bmi på 24 (normalvekt).
marionilona er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 11-04-11, 16:38   #256
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jukseloff

Brødform blir nok helt feil! Dette skal ikke bli som et brød, sånn sett, mer som en litt flat bløtekakebunn!

Bruk en liten langpanne eller rett og slett en kakeform om du prøver igjen!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 11-04-11, 22:21   #257
marionilona
Medlem
 
marionilona sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Innlegg: 124
marionilona er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Ja, jeg MÅ jo bare prøve på nytt. Takk

__________________
Besøk min blogg.

1. delmål: - 5 kg. CHECK!
2. delmål: Bmi på 24 (normalvekt).
marionilona er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 11-04-11, 22:56   #258
S@nne
Medlem
 
S@nne sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: I nord
Innlegg: 54
S@nne er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Jeg har laget denne ganske mange ganger, og jeg syns den er kjempe god!! Lagde det i helgen og hadde til reker, nam
Tuuusen takk for en super oppskrift!

S@nne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 12-04-11, 00:46   #259
otika
Medlem
 
otika sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 461
otika har en fantastisk aura rundt segotika har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av S@nne, her.

Jeg har laget denne ganske mange ganger, og jeg syns den er kjempe god!! Lagde det i helgen og hadde til reker, nam
Tuuusen takk for en super oppskrift!

bare hyggelig

__________________
Otika

Otiki

otika er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo Svar med sitat
Gammel 12-04-11, 11:37   #260
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av marionilona, her.

Ehm...
Prøvde meg på denne på fredag, UTEN hell... Jeg MÅ ha gjort noe alvorlig galt.
Den ble flat som en pannekake, og var skikkelig svampete.*grøss*
Jeg brukte brødform med bakepapir i, ikke kakeform, og stekte den i 10 minutter. Den så ganske høy og fin ut i oven, men når jeg tok den ut falt den helt sammen og så ut som en innskrumpa...et eller annet...
Bakte uten søtstoff, men det skal vel ikke ha noe å si? eller...
Har alle her brukt den i kakeform? Må den stekes lenger i brødform?
WHAT TO DO?

Jeg mixer eggehvitter og salt på full pinne på miksmasteren til eggehviten er stiv og luftig, så har jeg i eggeplummer og evt. JBKM eller fiberhusk og bare visper det inn kjapt. Her har jer erfart at det ikke bør vispes noe særlig.

Jeg bruker en langpanne med bakepapir, og legger røra i mitta og smører litt utover til en firkantlignende sak så tykk / tynn jeg vil ha den. Uansett innhold, så renner ikke denne utover, så jeg ser ikke poenget med å styre med en kakeform. Bruker ofte bakepapirer noen ganger også, evt. snur det.

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Gammel 12-04-11, 19:36   #261
marionilona
Medlem
 
marionilona sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Innlegg: 124
marionilona er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Da prøver jeg på nytt takk

__________________
Besøk min blogg.

1. delmål: - 5 kg. CHECK!
2. delmål: Bmi på 24 (normalvekt).
marionilona er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 04-05-11, 13:33   #262
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

Prøvde denne nettopp, og må si at den er helt grei. Rimelig likt oopsie, men et lite hakk bedre. Er det noen som har forsøkt å lage denne med litt sukkerfri kakao? Vil tro man kan få ei skikkelig festkake om man baker to og slenger smørkrem el.l. med kakao i midten?

KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 15-05-11, 10:50   #263
e84
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 112
e84 er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

prøvde denne igjen i dag, men denne gangen med fiberhusk i stedet for jbkm. det ble ikke like vellykket som sist dessverre. fikk all right konsistens i dag også, men smakte egg i dag. sist var den jo helt nydelig, som ordentlig loff!

e84 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo og trening Svar med sitat
Gammel 15-05-11, 15:28   #264
e84
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 112
e84 er på en erverdig vei

Sv: Jukseloff

[quote=otika;1027821]De ble litt våte inni og falt mye sammen,ble tynne syns jeg,men smaken var god Lagde ny porsjon av full oppskrift men brukte 4 ts fiberhusk,funka fett det,men kaka ble litt tynnere enn med JBKM

synes du de ble bra med fiberhusk altså? jeg har prøvd to ganger nå i dag med fiberhusk, men da får jeg den ikke til. "brødet" ser for så vidt likt ut som når jeg bruker jbkm, men det smaker egg! Jeg var ute i går og har sååååå lyst på loff med cottage cheese og syltetøy på i dag I tillegg tenkte jeg denne loffen var fin til 17 mai frokosten. Ble jo såååå fantastisk de gangene jeg lagde den med jbkm

e84 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo og trening Svar med sitat
Gammel 16-05-11, 18:32   #265
Labomba
Seniormedlem
 
Labomba sin avatar
 
Medlem siden: May 2007
Hvor: Vestfold
Alder: 59
Innlegg: 807
Labomba er en juvelLabomba er en juvelLabomba er en juvel

Sv: Jukseloff

ikke flat hos meg ihvertfall.

Vedlagte bilder
Filtype: jpg Loff 002.jpg (677,4 KB, 47 visninger)
__________________
Tålmodighet er en dyd

Min journal : http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43485
Labomba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 20-05-11, 19:23   #266
Pøsh
Seniormedlem
 
Pøsh sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Akershus
Alder: 45
Innlegg: 738
Pøsh er ny på veien

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Labomba, her.

ikke flat hos meg ihvertfall.

Hvordan ble denne inni?

Jeg bruker alltid fiberhusk og tar bare ut på bakepapir på en stekeplate.

__________________
Min journal

Pøsh er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 20-05-11, 22:08   #267
Labomba
Seniormedlem
 
Labomba sin avatar
 
Medlem siden: May 2007
Hvor: Vestfold
Alder: 59
Innlegg: 807
Labomba er en juvelLabomba er en juvelLabomba er en juvel

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Pøsh, her.

Hvordan ble denne inni?

Jeg bruker alltid fiberhusk og tar bare ut på bakepapir på en stekeplate.


Sorry. det var feil tråd, og IKKE jukseloffen det er bilde av. Beklager det.

__________________
Tålmodighet er en dyd

Min journal : http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43485
Labomba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 20-05-11, 22:19   #268
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Labomba, her.

Sorry. det var feil tråd, og IKKE jukseloffen det er bilde av. Beklager det.

Det var da enda godt!
Jeg lurte veldig på hvor elendig baker jeg hadde blitt!
Min så jo langt fra sånn ut!

Men hva ER det blide av, da?

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 20-05-11, 22:26   #269
Labomba
Seniormedlem
 
Labomba sin avatar
 
Medlem siden: May 2007
Hvor: Vestfold
Alder: 59
Innlegg: 807
Labomba er en juvelLabomba er en juvelLabomba er en juvel

Sv: Jukseloff

Det er knuteloffen som den het først, skal finne oppskriften. Gi meg 2 min.

__________________
Tålmodighet er en dyd

Min journal : http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43485
Labomba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 20-05-11, 22:29   #270
Labomba
Seniormedlem
 
Labomba sin avatar
 
Medlem siden: May 2007
Hvor: Vestfold
Alder: 59
Innlegg: 807
Labomba er en juvelLabomba er en juvelLabomba er en juvel

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Det var da enda godt!
Jeg lurte veldig på hvor elendig baker jeg hadde blitt!
Min så jo langt fra sånn ut!

Men hva ER det blide av, da?


La den i journalen din for ikke å tulle med denna lenka

__________________
Tålmodighet er en dyd

Min journal : http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43485
Labomba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 20-05-11, 22:50   #271
Fredrikke07
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2008
Alder: 43
Innlegg: 282
Fredrikke07 har en fantastisk aura rundt segFredrikke07 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av otika, her.

Jeg mener å ha lest at sukrin funker dårlig i marengs kan du ikke søke det opp før du baker a ? og kom gjerne tilbake med resultatet på kaka,for den har jeg lyst til å prøve

Jeg synes sukrin egner seg dårlig i mareng, smaker virkelig ikke godt!

Hva er forresten den cream of tartar som dere snakker om?

Fredrikke07 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 21-05-11, 00:13   #272
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Fredrikke07, her.

Hva er forresten den cream of tartar som dere snakker om?

Det står i hovedoppskriften til oopsiene og er noe ala bakepulver. Jeg fikk litt kjeft for å si det var det samme, men det er ikke langt i fra, da!

Jeg bruker i hvert fall bakepulver i oopsier med hell!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 21-05-11, 00:13   #273
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jukseloff

Opprinnelig lagt inn av Labomba, her.

La den i journalen din for ikke å tulle med denna lenka

Takk!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 13:22   #274
millah
Seniormedlem
 
millah sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2006
Hvor: Haugesund
Alder: 47
Innlegg: 1.172
millah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlys

Sv: Jukseloff

Denne var så enkel at jeg bare måtte prøve. Hadde bare fiberhusk - og brukte sukrin. Stekte røra i ei lita form med smurt bakepapir. Nå står den og kjøler. Er veldig spent på resultatet!

__________________

Neste delmål: Nå 120 kg innen sommerferien slutter den 20. juli

Her er forresten journalen min, og bloggen min.
millah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ganske liberal lavkarbo med naturlig mat og supermat Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 14:27   #275
millah
Seniormedlem
 
millah sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2006
Hvor: Haugesund
Alder: 47
Innlegg: 1.172
millah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlysmillah er et fyrlys

Sv: Jukseloff

Hm, den falt litt sammen da den sto og kjølte, lurer på om jeg tok den ut for tidlig (høy form). Ble litt svampeaktig, men veldig god med smør og sukkerfritt syltetøy! Kommer helt sikkert til å lage dette igjen.

__________________

Neste delmål: Nå 120 kg innen sommerferien slutter den 20. juli

Her er forresten journalen min, og bloggen min.
millah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ganske liberal lavkarbo med naturlig mat og supermat Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:54.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no