Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 27-05-12, 10:03   #1
shailene
Seniormedlem
 
shailene sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 983
shailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snill

Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Disse ble fantastisk gode, syns jeg... Småseige og fudgy, og skikkelig sukkersøte, uten bismak. Prøvde å lage noe ala browniene fra Toro som jeg ELSKER, men fikk de ikke like seige, selv om smaken ble akkurat sånn som jeg liker.

150 g usaltet smør
1 dl kremfløte
3 egg
2 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepulver
2 ts instantkaffe løst opp i 2 ss vann
100 g Tagatesse
50 g Sukrinmelis
75 g kakao

40 g kokosmel
2 ts Fiberhusk


Smelt smøret, og bland sammen med fløten, så eggene og resten av det våte. Bland de tørre ingrediensene i en annen bolle, og rør alt sammen til en klumpefri røre. Kle en avlang form (ca. 20x30 cm) med bakepapir, og ha røra i forma.

Stek på 180 grader i ca. 20 minutter, midt i ovnen. Avkjøl kaken i forma, før du skjærer den opp i passe store biter.

Jeg fikk 24 biter, med 1,7 g kh per bit. Eller ca. 5,8 g karbo per 100 g kake.

Pr. hele kake (ca. 700g)

Energi: 2108 kcal
Fett: 196 g
Protein: 45 g
Karbohydrat: 41 g


Sist redigert av shailene : 15-07-13 kl 01:03.
shailene er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 27-05-12, 18:27   #2
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 33
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Looks real nice

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 28-05-12, 01:35   #3
snixy
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2011
Innlegg: 6
snixy er på en erverdig vei

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Oj! den må prøves!

__________________
snixy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - Ketolyse Svar med sitat
Gammel 28-05-12, 12:02   #4
Pal
Juniormedlem
 
Pal sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Porsgrunn, Telemark
Alder: 52
Innlegg: 41
Pal er på en erverdig vei

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Den så fantastisk ut :-)

__________________



Pal er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-05-12, 12:28   #5
shailene
Seniormedlem
 
shailene sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 983
shailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snill

Re: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Ja, de var virkelig knallgode! Så bra at du fikk lyst til å prøve oppskriften, snixy. Håper den faller i smak

shailene er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 29-05-12, 21:04   #6
Benzo
Seniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2005
Hvor: Oslo
Alder: 46
Innlegg: 647
Benzo er en juvelBenzo er en juvelBenzo er en juvel

Sv: Re: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Denne ble faktisk ganske god, litt bismak, men noe annet er ikke å forvente med kunstig søtning. Kommer til å lage den igjen!

Benzo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tja.... Svar med sitat
Gammel 29-05-12, 22:02   #7
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 34
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Re: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Denne ble faktisk ganske god, litt bismak, men noe annet er ikke å forvente med kunstig søtning.

Kunstig søtning? Da har du ikke fulgt oppskriften... Hvilken søtning brukte du?

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 29-05-12, 22:21   #8
Benzo
Seniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2005
Hvor: Oslo
Alder: 46
Innlegg: 647
Benzo er en juvelBenzo er en juvelBenzo er en juvel

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Jeg vet at sukrin ikke er kunstig, burde satt det i hermetegn. Uansett smaker det ganske anderledes enn farin.

Benzo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tja.... Svar med sitat
Gammel 29-05-12, 22:47   #9
shailene
Seniormedlem
 
shailene sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 983
shailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snill

Re: Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Så bra at den ble vellykka, benzo

Hehe, ja. Sukrin i seg selv smaker jo "annerledes" for å si det pent.. Men jeg merket ikke noe til bismak med bare 50 gram. Prøvde først med 75 gram, da ble det litt bismak merka jeg, men du er sikkert mer "følsom" for smaken enn meg da! Går nok helt fint å erstatte Sukrinet med 20-30 gram ekstra Tagatesse. Grunnen til at jeg ikke bruker kun Tagatesse, er at jeg ikke tåler det så bra.

shailene er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 29-05-12, 22:50   #10
Benzo
Seniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2005
Hvor: Oslo
Alder: 46
Innlegg: 647
Benzo er en juvelBenzo er en juvelBenzo er en juvel

Sv: Re: Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Ja, jeg skal prøve mer tagatesse neste gang. Uansett var det en av de bedre lavkarbokakene jeg har smakt.

Benzo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tja.... Svar med sitat
Gammel 02-06-12, 13:39   #11
mofe
Seniormedlem
 
mofe sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Innlegg: 14.144
mofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastiskmofe er bare helt fantastisk

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Åh herre... de så SYKT gode ut! Skal definitivt prøves, tror jammen meg at jeg har de fleste ingrediensene allerede - bortsett fra Tagatesse.. kan jeg bruke noe annet istedet? Har f.eks stevia, sukrin og sukrimelis?

__________________
.
mofe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: - Svar med sitat
Gammel 02-06-12, 15:53   #12
shailene
Seniormedlem
 
shailene sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 983
shailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snill

Re: Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Opprinnelig lagt inn av mofe, her.

Åh herre... de så SYKT gode ut! Skal definitivt prøves, tror jammen meg at jeg har de fleste ingrediensene allerede - bortsett fra Tagatesse.. kan jeg bruke noe annet istedet? Har f.eks stevia, sukrin og sukrimelis?

De blir ikke særlig brownie-aktige uten Tagatesse. Har prøvd å lage lavkarbobrownies med andre søtstoffer, men syns ikke det funker fullt så bra.. Tror heller jeg ville fått tak i Tagatesse først, tror ikke denne oppskriften vil bli helt vellykka uten.

shailene er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 03-06-12, 21:48   #13
Kuredu
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 159
Kuredu er på en erverdig vei

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Lagde en porsjon i kveld, veldig godt altså! Hadde ikke stor nok form så måtte bruke muffinsformer i tillegg til form. Det beste var at den ikke ble "eggete"!

Kuredu er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - egenkomponert lavkarbo Svar med sitat
Gammel 04-06-12, 01:04   #14
shailene
Seniormedlem
 
shailene sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 983
shailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snillshailene er virkelig snill

Re: Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Opprinnelig lagt inn av Kuredu, her.

Lagde en porsjon i kveld, veldig godt altså! Hadde ikke stor nok form så måtte bruke muffinsformer i tillegg til form. Det beste var at den ikke ble "eggete"!

Så bra at du likte oppskriften! Ja, er ikke så glad i sånne eggebrownies jeg heller

shailene er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 14-09-12, 19:51   #15
Bakasura
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2012
Innlegg: 8
Bakasura er på en erverdig vei

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Hvor får man kjøpt tagatesse?

Bakasura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 14-09-12, 19:58   #16
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Opprinnelig lagt inn av Bakasura, her.

Hvor får man kjøpt tagatesse?

På helsekost, eller her
https://www.allergimat.no/butikk/s/p...lse&ref=search

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 14-10-12, 23:04   #17
Nephilia
Juniormedlem
 
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 20
Nephilia er på en erverdig vei

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Bakte denne idag og den ble utrolig god! Takk for oppskrift!
Gjorde noen endringer,
halverte kakaomengden og tilsatte 100 gram smeltet mørk sukkerfri Cloetta,
kuttet ut Sukrinmelis og brukte 130 gram Tagatesse,
brukte vanlig saltet smør,
og tilsatt 1/2 ts bakepulver.

Ble ikke så veldig seig, men smelter omtrent på tungen. Kjempegod

__________________


Nephilia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-03-13, 21:22   #18
Leyyda
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2013
Innlegg: 58
Leyyda er på en erverdig vei

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Det høres ut som det blir veldig mange biter. Kan man fryse den?

__________________


Leyyda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat
Gammel 15-03-13, 12:06   #19
Yonah
Seniormedlem
 
Yonah sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.564
Yonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastisk

Sv: Shailenes brownies (1,7 kh per bit) *med bilde*

Opprinnelig lagt inn av Leyyda, her.

Det høres ut som det blir veldig mange biter. Kan man fryse den?

Det blir en vanlig stor brownies(halv langpanne). Kan ikke skjønne at det ikke går an å fryse den, ikke noe som tilsier at an ikke kan.
Røra er kjempegod, smaker som vanlig brownies. Tror jeg kunne spist hele røra rå

__________________



Min journal
Yonah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF 20-30g karbo Svar med sitat
Svar

Emneord
brownies, lavkarbobrownies, sjokoladekake


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Himmelske brownies (med bilde) Mat for sjelen Kake/dessert og snacks 78 28-03-13 19:05
Shailenes brød (100% kornfritt) *med bilder* shailene Bakst 19 14-05-12 23:01
Brownies? savoy Eurodiett 13 06-08-10 10:00
Karamell brownies Sissi Kake/dessert og snacks 10 26-01-09 14:12
Brownies - Fedon's Marianne Bakst 0 19-10-04 17:20


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:16.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no