Aubergine og squash

Tittentei · 07-09-07, 08:05

Litt grønn når det gjelder disse to grønnsakene så lurer på et par ting. Hvordan tilbereder jeg auberginen? bare skjærer den opp eller, har faktisk aldri brukt den før jeg..... så lurer jeg på hvor mange karbo det er i disse to når de er ferdig tilberedt. Jeg finner på listen at de har 2,2 rå, siden det står rå så ble jeg litt usikker om det forandrer seg etter å vært litt i stekeovnen på forhånd takk for svar

Enid · 07-09-07, 10:04

Aubergine skjærer jeg enten i tynne skiver, eller tynt på langs - stekes i smør eller olje (eller i ovnen) ganske lenge, ellers så blir den seig.
(Vet også at noen legger den i skiver på kjøkkenpapir, salter godt, lar den ligge en stund, og så skyller av saltet før de steker.)

Dette er forresten en utrolig god rett med squash:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?p=231575

Tittentei · 07-09-07, 11:28

Takk for svar, men hva er ganske lenge???? fikk en oppskrift av Gerd med laksefilet og aubergine etc. og da skulle det stå i ovnen i 25 min holder det da? Vet jo ikke om jeg liker dette engang, men får prøve

**Gerd** · 07-09-07, 11:30

Alle grønnsakene veies rå, og karbohydratmengden regnes utfra det

07-09-07, 08:05	#1
Tittentei Seniormedlem Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Utenfor Bergen Alder: 53 Innlegg: 749	Aubergine og squash Litt grønn når det gjelder disse to grønnsakene så lurer på et par ting. Hvordan tilbereder jeg auberginen? bare skjærer den opp eller, har faktisk aldri brukt den før jeg..... så lurer jeg på hvor mange karbo det er i disse to når de er ferdig tilberedt. Jeg finner på listen at de har 2,2 rå, siden det står rå så ble jeg litt usikker om det forandrer seg etter å vært litt i stekeovnen på forhånd takk for svar __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

07-09-07, 10:04	#2
Enid Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bergen Alder: 47 Innlegg: 3.583	Sv: Aubergine og squash Aubergine skjærer jeg enten i tynne skiver, eller tynt på langs - stekes i smør eller olje (eller i ovnen) ganske lenge, ellers så blir den seig. (Vet også at noen legger den i skiver på kjøkkenpapir, salter godt, lar den ligge en stund, og så skyller av saltet før de steker.) Dette er forresten en utrolig god rett med squash: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?p=231575 __________________ Ned 27 kilo hittil, 7 kilo igjen
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg

07-09-07, 11:28	#3
Tittentei Seniormedlem Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Utenfor Bergen Alder: 53 Innlegg: 749	Sv: Aubergine og squash Takk for svar, men hva er ganske lenge???? fikk en oppskrift av Gerd med laksefilet og aubergine etc. og da skulle det stå i ovnen i 25 min holder det da? Vet jo ikke om jeg liker dette engang, men får prøve __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

07-09-07, 11:30	#4
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Aubergine og squash Alle grønnsakene veies rå, og karbohydratmengden regnes utfra det
	Min kostholdsfilosofi: 1

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fedons gratinerte squash	Enid	Middag	5	31-01-07 17:09
spagetti squash	Ariel	Oppskrifter	0	18-08-06 19:58
fylld squash eller agurk	Fridolina	Mellommåltider	0	14-06-06 20:24
Squash og tomat i form	Helene	Middag	3	05-10-05 21:11
aubergine	May	Lavkarbo generelt	6	06-06-05 14:15

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Aubergine og squash

Aubergine og squash

Sv: Aubergine og squash

Sv: Aubergine og squash

Sv: Aubergine og squash