Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

"New kid in town" og litt usikker ...

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 17-06-10, 23:12   #1
mbf
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 3
mbf er på en erverdig vei

"New kid in town" og litt usikker ...

Jeg er forholdsvis ny her..Lest mye av innlegg,dog aldri skrevet innlegg selv, men nå må jeg bare ha litt råd fra dere mer erfarne
Jeg har ikke slavisk fulgt noe opplegg, men har lenge levd på et karbohydrat-fattig kosthold. Nå ønsker jeg å intensivere. Jeg ønsker å gå ned 5kg og må endre litt.
Mine forutsetninger: Er allergisk mot melkeprodukter, ønsker å unngå all form for søtning, naturlig og kunstig (magen liker det ikke, går opp i kg pga. det). Jeg tror nok mitt kosthold inneholder litt for lite fett per dags dato, mye av feilen ligger nok der..? Spiser kanskje også for lite...
Slik er mine måltider, grovt sett:
Frokost: 1stk. Nannas knekkebrød med en halv skive kalkunpålegg (Prior), et salatblad, en skive Vita Hjertegod Gulost+noen skiver agurk/tomat/reddiker /paprika. Drikker KUN vann gjennom hele dagen og uka faktisk.
Lunch: soyayogurt (av typen GranoVita Soyage) med frøblanding av linfrø, solsikkkjerner, sesamfrø og valnøtter. Men tror den inneholder mer karbs enn proteiner?? Den vurderer jeg å kutte ut, men erstatte den med hva? Jeg må spise raskt og lite, travel jobb, travelt liv.
Middag: Dette måltidet inneholder mest karbs antar jeg, men jeg spiser sunne middager. Har små barn så jeg syns det er vanskelig å lage 100% riktig mat (for min del altså).
Kveldsmat: Som regel litt frukt. Jeg tenker at det må jeg også kutte ut.
Jeg synes jeg blir så låst av mine begrensninger, melkeallergien, at jeg ikke "tåler" søtstoff og mitt travle liv, både privat (med småttiser!) og i yrkeslivet. Jeg trener 1-2 ganger i uka, løper i ca.45 min. Går mine 10000 skritt hver dag. Er 173cm og 65kg, så det er bare snakk om å perfeksjonere vekta. Jeg er da ganske fornøyd, meeeen ikke helt
Tips til endringer..?

mbf er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 18-06-10, 00:27   #2
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 53
Innlegg: 6.244
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: "New kid in town" og litt usikker...

Litt usikker på om du kan kalle dette karbohydratfattig kosthold? Du spiser blant annet frukt - og du sier at middag er det mest karbohydratfulle måltidet - men du sier ikke hva du spiser - pasta? ris? potet?
Soyayoghurten din alene inneholder 24g karbohydrater - bare på en boks!

I tillegg spiser du svært lite fett - dette ser mer ut som et GR/libra/vektklubb kosthold. Du spiser også svært lite kcalorier. (legg inn maten din på "mat på data" som du finner her http://matportalen.no/Emner/matpadata.
Ønsker du å prøve et lavkarbo-kosthold bør du nok lese litt mer på dette forumet om hvordan det fungerer først - du lever ihvertfall ikke på lavkarbo i dag

Test ut http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=708 tips til nybegynnere her først, så kan du heller spørre etterhvert som du kommer i gang. Lykke til - dette fungerer - selv om noen av og til må prøve flere retninger innen lavkarbo for å finne "sin" vei å gjøre det på.

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 18-06-10, 01:06   #3
arnakristin
Seniormedlem
 
arnakristin sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Drammen
Innlegg: 2.035
arnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt av

Sv: "New kid in town" og litt usikker...

Hei,
Som Nerthus sier så har du et stort forbedrings potensial på lavkabo kostholdet ditt. Om du ikke synes det så synes jeg i hvert fall at helsa di er verdt å bruke litt tid på. Les deg opp på lavkarbo, det trengs litt planlegging i begynnelsen men snart er du inne i rutinene. I tillegg så finnes det flere her inne som også sliter med bl.a. melkeallergi og jeg håper noen av dem stopper innom her for å gi deg noen gode råd med på veien. …og her som ellers, det er viktig å se mulighetene, ikke begrensingene.
Her er en annen tråd med informasjon vedrørende lavkarbo i ny og revidert utgave:
Til alle nybegynnere på lavkarbo…

arnakristin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 18-06-10, 09:29   #4
mbf
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 3
mbf er på en erverdig vei

Sv: "New kid in town" og litt usikker...

Ja, jeg vet jeg har mye å gå på her, og det er jo derfor jeg søker råd
Hva gjelder middag så er det som regel magert kjøtt (kylling, svin) og for min del spiser jeg en salat til, hvis jeg lager pasta/ris/poteter til barna. Har også en liten begrensning når det gjelder bruk av soya, for det tåler ikke en av ungene igjen, så jeg kan ikke bruke soya i matlagingen og jeg kan ikke bruke melkeprodukter for det tåler ikke jeg.......!Vanskelig..Jeg ser det blir brukt soyapulver/mel i rører og deiger, men det kan jeg ikke pga. min sønn, så da blir det spelt..I know, ikke bra...men hva kan jeg gjøre?
Men da kutter jeg definitivt ut soyayoghurten...med salat? Men Vita-osten, er den okei?For den tåler jeg faktisk...Det burde jo være en fin fettkilde.

mbf er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 18-06-10, 09:56   #5
Licota
Seniormedlem
 
Licota sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.521
Licota er virkelig snillLicota er virkelig snillLicota er virkelig snillLicota er virkelig snillLicota er virkelig snill

Sv: "New kid in town" og litt usikker...

Vita hjertego' skivet inneholder 15 % fett per 100 gram, og 2 gram karbohydrater. Dumt at du ikke tåler andre oster, for Norvegia til sammenligning har 27% fett og 9 gram karbohydrater. I tillegg så er jo Norvegia-osten spekket med sunt mettet fett som kroppen virkelig har nytte av, i motsetning planteoljer og umettet fett. Men med allergier er det litt verre.

Tåler du smør? Jeg vet det er en del her inne som reagerer på melkeprodukter, som tåler smør. Ekte meierismør. I så fall ville jeg hatt et godt smørlag under vita-osten for å få opp fettet.

Licota er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spise rent og fint, da blir kroppen glad! Svar med sitat
Gammel 18-06-10, 12:57   #6
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: "New kid in town" og litt usikker ...

Om du er kvinne, så burde du definitivt kutte ut/begrense bruken av soya. Det er mye østrogen i det, og det er ikke særlig bra for hormonbalansen.
Jeg spiser heller ikke meieriprodukter, bortsett fra smør, og jeg føler meg ikke så veldig begrenset av det, det blir en vane.
Jeg bruker en del kokosmelk, som også er en god og sunn fettkilde.
Om du skal foreta noen inntramminger, så burde nesten frukten gå ... Prøv å spis mer grønnsaker, ikke bare salater, kokte/bakte/stekte grønnsaker er finfine greier! Om du tåler smør, lag sauser som bearnaise, eggesmør etc, lag dressinger av majones og sennep, olje med urter til å ha over salat. Sauser kan jevnes med johannesbrødkjernemel (kjøper på helsekost). Mulighetene er mange .
Det var heller ikke mye mat du spiste, synes jeg. Synes du selv at du blir mett? Jeg er ikke så veldg overvektig lenger, men spiser gjerne to egg og tre striper bacon til frokost, f.eks.
Og om du trenger tips til melkefrie matretter så finnes det mange her og her!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 18-06-10, 22:40   #7
mbf
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 3
mbf er på en erverdig vei

Sv: "New kid in town" og litt usikker ...

Takk for gode svar!
Spiser lite ja, jeg er litt sånn at jeg spiser kun for næring. Er ikke så veldig glad i mat. Hadde det eksistert en pille som ga meg alle de næringsstoffene jeg trengte, hadde jeg tatt den-for å si det sånn!
Frukten skal bort og soyayoghurt (ja, jeg er kvinne). JB er kjøpt, jeg får se om jeg tester ut den Norvegia-osten. Den har jeg strengt tatt ikke prøvd.
Smør tåler jeg fint, det er ren melk som er det verste.

Takk igjen og god helg!

mbf er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Litt usikker... MadamMim Mer enn 30 kg overvekt 4 06-04-10 16:38
Usikker og litt uvel NinaOp Ketolysekuren 3 13-02-09 22:02
Kan noen hjelpe meg og regne litt på noe? Er litt usikker på en ting h.e.l.e.n.e Ketolysekuren 4 25-08-08 23:13
Ble litt usikker - ostekake ... leyla73 Lavkarbo generelt 7 18-04-08 15:24
Litt usikker. Atkins vs Lindberg michelle_a Spørsmål og svar 5 26-02-07 08:37


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:06.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no