Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Frokost og kveldsmat

Krepsehale-bruschetta omelett

Frokost og kveldsmat Forum for å dele gode tips og oppskrifter til frokost og kveldsmat på de ulike lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 17-12-10, 19:08   #1
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Krepsehale-bruschetta omelett

Jeg pleide lage dette før, oog så det ble avglemt..

Det er snaddergodt!

Jeg pisker sammen flere egg sammen med fløte til en eggerøre.
Denne røra heller jeg i en passende oljesmurt ildfastform. Setter på steikovnen. Ca 170 grader.

Deretter tar noen tomater som jeg ev fjerner skinnet på. I allefall så fjerner jeg den indre bløte delen (for at det ikke skal bli for vått) og kutter resten av tomaten opp i små terninger.

Deretter skjærer jeg hvitløksfedd i skiver.
--

Når ovnen er varm nok setter jeg inn forma med eggerøra.

Jeg varmer opp stekepanna og har oppi olivenolje.
Når den er passe varm har jeg hvitløken oppi, deretter tomatbitene, krepsehaler og frisk basilikum (alternativet er olivenolje tilsatt basilikum). Lar dette surre en kort stund. Salt og pepper.

Når eggerøra er halvstivnet heller jeg innholdet av stekepanna over eggene. Setter alt inni ovnen igjen og lar det stå til omeletten er ferdig.

Man kan gjøre hele greia enda bedre ved å surre hvitløken i hvitvin FØR man tilsetter olje.

Jeg har også lagd dette i store amerikanske muffinsformer for å ha det som forrett..

Vedlagte bilder
Filtype: jpg IMAG0071.jpg (912,9 KB, 32 visninger)
__________________
Æ står han a!

Sist redigert av Kanutten : 17-12-10 kl 20:54.
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Lettlaget omelett Nylivsstil Lunsj 2 25-11-10 05:18
Bruschetta a-m Middag 11 17-03-10 21:38
Ost i omelett? eva83 Spørsmål om matvarer og oppskrifter 2 16-01-10 15:13
Omelett med en vri Krilys Oppskrifter 2 25-10-09 18:03


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:15.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no