Brød med Pofiber

Adriane · 30-10-09, 15:46

Jeg kan love at dette er det nærmeste jeg har kommet vanlig brød

6 egg
1 kr mål salt
3 ss /ca 1/2 dl fløte
3ss kremost (kan erstattes med fløte)
3 dl Pofiber
2 ts bakepulver
1 1/2 ss fiberhusk
75 g smeltet smør

Pisk egg med salt godt, og tilsett fløte, kremost og bakepulver
Ha så i det tørre + smør
Så setter du ovnen på 200 g, og lar deigen svelle mens du venter på at
den skal bli varm. Stek på nederste rille i 35 min. Kan gjerne pensle med egg og ha sesamfrø oppå. Jeg bruker en silikonform som tar 1 1/2 l, men bruker du bakepapir i vanlig form, går det sikkert greit

Variasjon: Ha i litt brødkrydder, karve, kardemomme, oregano, oliven,
hakkede tørket tomater eller smak du liker godt
Bytt smøret med olje - passer godt til oliven

For de med sart mage kan noen reagere på fiberinnholdet

3 dl Pofiber veier 34 g, så avhengig av tykkelse på brødskiven blir
det ikke mange karber - 0,6 g karbohydrat på mine

Pofiber finnes vel i velassorterte matbutikker eller helsekost

Jeg kjøpte hos Maxi Mat på Svinesund, der en pakke på 125g kostet
kr 14.50,-. Blir over 3 brød det

Har også brukt det som strøbrød i kjøttdeig samt til panering

http://i217.photobucket.com/albums/c...HPIM0802-1.jpg
http://www.matvareguiden.no/matvare445.asp

Nannah · 31-10-09, 23:01

Hva er pofiber?

Adriane · 01-11-09, 09:50

Sjekk den nederste linken

Idarull · 15-07-10, 22:03

da har jeg laget dette! gleder meg til å smake! lukter himmelsk

Idarull · 16-07-10, 21:15

dette smakte veldig godt! litt søtt på en måte. ikke så klissete som andre brød jeg har prøvd.

Fofa · 16-07-10, 22:49

noen som har funnet pofiber i norske butikker? Pris?

grotingeling · 16-07-10, 22:56

Bare funnet pofiber på helsekost så langt, 30kr pr pakke med 125g

Fofa · 16-07-10, 23:07

Ok, takk Sitter her med en lang handleliste før min store bakedag..så jeg må legge opp ruta for hvor jeg skal kjøpe hva osv..hehe

kamp · 17-07-10, 08:16

Pofiber har jeg sett på meny (alle 3 i stavanger), mega, ultra, helgø.

Idarull · 19-07-10, 21:39

tror jeg må lage et slikt brød til jeg... nå kanskje? litt seint men var det beste brødet jeg har funnet på lavkarbo så langt! ikke klissete, hardt og ekkelt!

men skal prøve med mer salt i dag kanskje. og jeg har ikke igjen fløte, så blir rømme isteden.

grotingeling · 19-07-10, 21:45

Har akkurat mikset mitt første forsøk på dette brødet, nå venter jeg bare på at ovnen skal bli varm slik at jeg kan steke det

Fofa · 19-07-10, 21:52

Er på vei på butikken nå for å kjøpe et par ingredienser jeg mangler...setter denne brøddeigen om ca 20 minutter!! Blir spennende og prøve et nytt brød!!

grotingeling · 19-07-10, 22:34

Da er brødet ferdig, og jeg må vel si at det minner mer om formkake enn brød - men godt det var det

Adriane · 19-07-10, 23:41

En stund siden jeg laget dette brødet Mener at det var best til reker.

Idarull · 21-07-10, 22:40

er best med syltetøy på!

Fofa · 22-07-10, 20:06

Jeg likte dette brødet bedre enn noen av de andre ketose-brødene jeg har laget!!

trultemamma · 26-05-11, 23:38

Er pofiber greit på ketolyse??

*ja jeg ser det er en gammel tråd*

kamp · 28-05-11, 13:40

Det er 12 gram karb per 100 g pofiber.

Så da må du veie opp og regne på det..

Imse · 28-05-11, 14:23

Jeg sitter i bilen på vei hjem og får besøk, men jeg kan veie opp i kveld om ingen andre gjør. Dette brødet er godt synes jeg.

Imse · 28-05-11, 20:45

Nå ser jeg at det står 34g/3dl pofiber i hovedinnlegget. Men jeg veide 1dl på min digitale vekt og den viste 20g på den desiliteren. Men uansett, det blir ikke mye pr skive altså.

Det typiske er jo at jeg nå har gått helt tomt for fiberhusk og må kjøre 10 mil en vei for å skaffe mere.. Så jeg må nok utsette brødbakst til etter neste bytur.

kamp · 28-05-11, 21:08

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Nå ser jeg at det står 34g/3dl pofiber i hovedinnlegget. Men jeg veide 1dl på min digitale vekt og den viste 20g på den desiliteren. Men uansett, det blir ikke mye pr skive altså.

Det typiske er jo at jeg nå har gått helt tomt for fiberhusk og må kjøre 10 mil en vei for å skaffe mere.. Så jeg må nok utsette brødbakst til etter neste bytur.

www.allergimat.no Så får du det i posten

Imse · 28-05-11, 21:54

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

www.allergimat.no Så får du det i posten

Det er ikke så lenge til vi skal til by`n, så da kjøper jeg da, heller enn å bruke penger på porto.

Men jeg prøver uten nå, hadde i litt glutenmel for å se hva som skjedde. Vet jo at orginaloppskriften er ganske så vellykket.

Timona · 29-05-11, 13:54

Jeg bakte dette i dag, og synes det var ganske godt.
Lurte på om noen kunne være snille å legge ut oppskriften på diett.no? (får det ikke til selv) og kanskje kalle det "pofiber brød" så jeg finner det igjen.
Og så lurte jeg også på om noen har lagt inn Nannahs vafler noe sted der?

Jabba · 26-08-11, 19:43

Fant Pofiber på MEGA i dag....

30-10-09, 15:46	#1
Adriane Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 398	Brød med Pofiber Jeg kan love at dette er det nærmeste jeg har kommet vanlig brød 6 egg 1 kr mål salt 3 ss /ca 1/2 dl fløte 3ss kremost (kan erstattes med fløte) 3 dl Pofiber 2 ts bakepulver 1 1/2 ss fiberhusk 75 g smeltet smør Pisk egg med salt godt, og tilsett fløte, kremost og bakepulver Ha så i det tørre + smør Så setter du ovnen på 200 g, og lar deigen svelle mens du venter på at den skal bli varm. Stek på nederste rille i 35 min. Kan gjerne pensle med egg og ha sesamfrø oppå. Jeg bruker en silikonform som tar 1 1/2 l, men bruker du bakepapir i vanlig form, går det sikkert greit Variasjon: Ha i litt brødkrydder, karve, kardemomme, oregano, oliven, hakkede tørket tomater eller smak du liker godt Bytt smøret med olje - passer godt til oliven For de med sart mage kan noen reagere på fiberinnholdet 3 dl Pofiber veier 34 g, så avhengig av tykkelse på brødskiven blir det ikke mange karber - 0,6 g karbohydrat på mine Pofiber finnes vel i velassorterte matbutikker eller helsekost Jeg kjøpte hos Maxi Mat på Svinesund, der en pakke på 125g kostet kr 14.50,-. Blir over 3 brød det Har også brukt det som strøbrød i kjøttdeig samt til panering http://i217.photobucket.com/albums/c...HPIM0802-1.jpg http://www.matvareguiden.no/matvare445.asp __________________ "I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
	Min kostholdsfilosofi: lchf

31-10-09, 23:01	#2
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 63 Innlegg: 3.126	Sv: Brød med Pofiber Hva er pofiber? __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

01-11-09, 09:50	#3
Adriane Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 398	Sv: Brød med Pofiber Sjekk den nederste linken __________________ "I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
	Min kostholdsfilosofi: lchf

15-07-10, 22:03	#4
Idarull Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Jevnaker Alder: 36 Innlegg: 1.123	Sv: Brød med Pofiber da har jeg laget dette! gleder meg til å smake! lukter himmelsk __________________ Mål: -10 kilo Startvekt: 68 kg Vekt: 66 kg Ønske-vekt: 58 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen

16-07-10, 21:15	#5
Idarull Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Jevnaker Alder: 36 Innlegg: 1.123	Sv: Brød med Pofiber dette smakte veldig godt! litt søtt på en måte. ikke så klissete som andre brød jeg har prøvd. __________________ Mål: -10 kilo Startvekt: 68 kg Vekt: 66 kg Ønske-vekt: 58 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen

Brød med Pofiber

Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Profiber

Sv: Brød med Profiber

Sv: Brød med Profiber

Sv: Brød med Profiber

Sv: Brød med Profiber

Sv: Brød med Profiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

Sv: Brød med Pofiber

16-07-10, 22:49	#6
Fofa Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Alder: 44 Innlegg: 746	Sv: Brød med Pofiber noen som har funnet pofiber i norske butikker? Pris? __________________ Fofa Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

16-07-10, 22:56	#7
grotingeling Seniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Askøy Alder: 51 Innlegg: 5.300	Sv: Brød med Pofiber Bare funnet pofiber på helsekost så langt, 30kr pr pakke med 125g __________________ "The past is history, the future is a mystery, but today is a gift — that’s why they call it ‘the present’"
	Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF

16-07-10, 23:07	#8
Fofa Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Alder: 44 Innlegg: 746	Sv: Brød med Pofiber Ok, takk Sitter her med en lang handleliste før min store bakedag..så jeg må legge opp ruta for hvor jeg skal kjøpe hva osv..hehe __________________ Fofa Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

17-07-10, 08:16	#9
kamp Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 1.762	Sv: Brød med Pofiber Pofiber har jeg sett på meny (alle 3 i stavanger), mega, ultra, helgø. __________________ Paleolitisk lav Oksalat kosthold
	Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo

19-07-10, 21:39	#10
Idarull Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Jevnaker Alder: 36 Innlegg: 1.123	Sv: Brød med Pofiber tror jeg må lage et slikt brød til jeg... nå kanskje? litt seint men var det beste brødet jeg har funnet på lavkarbo så langt! ikke klissete, hardt og ekkelt! men skal prøve med mer salt i dag kanskje. og jeg har ikke igjen fløte, så blir rømme isteden. __________________ Mål: -10 kilo Startvekt: 68 kg Vekt: 66 kg Ønske-vekt: 58 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen

19-07-10, 21:45	#11
grotingeling Seniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Askøy Alder: 51 Innlegg: 5.300	Sv: Brød med Pofiber Har akkurat mikset mitt første forsøk på dette brødet, nå venter jeg bare på at ovnen skal bli varm slik at jeg kan steke det __________________ "The past is history, the future is a mystery, but today is a gift — that’s why they call it ‘the present’"
	Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF

19-07-10, 21:52	#12
Fofa Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Alder: 44 Innlegg: 746	Sv: Brød med Pofiber Er på vei på butikken nå for å kjøpe et par ingredienser jeg mangler...setter denne brøddeigen om ca 20 minutter!! Blir spennende og prøve et nytt brød!! __________________ Fofa Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

19-07-10, 22:34	#13
grotingeling Seniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Askøy Alder: 51 Innlegg: 5.300	Sv: Brød med Pofiber Da er brødet ferdig, og jeg må vel si at det minner mer om formkake enn brød - men godt det var det __________________ "The past is history, the future is a mystery, but today is a gift — that’s why they call it ‘the present’"
	Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF

19-07-10, 23:41	#14
Adriane Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 398	Sv: Brød med Profiber En stund siden jeg laget dette brødet Mener at det var best til reker. __________________ "I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
	Min kostholdsfilosofi: lchf

21-07-10, 22:40	#15
Idarull Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Jevnaker Alder: 36 Innlegg: 1.123	Sv: Brød med Profiber er best med syltetøy på! __________________ Mål: -10 kilo Startvekt: 68 kg Vekt: 66 kg Ønske-vekt: 58 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo - max 20 gram karbo om dagen

22-07-10, 20:06	#16
Fofa Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Alder: 44 Innlegg: 746	Sv: Brød med Profiber Jeg likte dette brødet bedre enn noen av de andre ketose-brødene jeg har laget!! __________________ Fofa Jillian Michaels 30 day Shred 30/30
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-05-11, 23:38	#17
trultemamma Medlem Medlem siden: May 2007 Hvor: Østlandet Alder: 44 Innlegg: 147	Sv: Brød med Profiber Er pofiber greit på ketolyse?? ja jeg ser det er en gammel tråd __________________ Vi kommer i mål alle som en, bare ikke gi opp. Har startet mitt nye og bedre liv for siste gang - en kostholdsendring, ikke mer jojo.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for life <3

28-05-11, 13:40	#18
kamp Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 1.762	Sv: Brød med Profiber Det er 12 gram karb per 100 g pofiber. Så da må du veie opp og regne på det.. __________________ Paleolitisk lav Oksalat kosthold
	Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo

28-05-11, 14:23	#19
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Brød med Profiber Jeg sitter i bilen på vei hjem og får besøk, men jeg kan veie opp i kveld om ingen andre gjør. Dette brødet er godt synes jeg.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

28-05-11, 20:45	#20
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Brød med Pofiber Nå ser jeg at det står 34g/3dl pofiber i hovedinnlegget. Men jeg veide 1dl på min digitale vekt og den viste 20g på den desiliteren. Men uansett, det blir ikke mye pr skive altså. Det typiske er jo at jeg nå har gått helt tomt for fiberhusk og må kjøre 10 mil en vei for å skaffe mere.. Så jeg må nok utsette brødbakst til etter neste bytur.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

28-05-11, 21:08	#21
kamp Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 1.762	Sv: Brød med Pofiber Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Nå ser jeg at det står 34g/3dl pofiber i hovedinnlegget. Men jeg veide 1dl på min digitale vekt og den viste 20g på den desiliteren. Men uansett, det blir ikke mye pr skive altså. Det typiske er jo at jeg nå har gått helt tomt for fiberhusk og må kjøre 10 mil en vei for å skaffe mere.. Så jeg må nok utsette brødbakst til etter neste bytur. www.allergimat.no Så får du det i posten __________________ Paleolitisk lav Oksalat kosthold
	Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo

28-05-11, 21:54	#22
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Brød med Pofiber Opprinnelig lagt inn av kamp, her. www.allergimat.no Så får du det i posten Det er ikke så lenge til vi skal til by`n, så da kjøper jeg da, heller enn å bruke penger på porto. Men jeg prøver uten nå, hadde i litt glutenmel for å se hva som skjedde. Vet jo at orginaloppskriften er ganske så vellykket.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

29-05-11, 13:54	#23
Timona Medlem Medlem siden: May 2009 Innlegg: 245	Sv: Brød med Pofiber Jeg bakte dette i dag, og synes det var ganske godt. Lurte på om noen kunne være snille å legge ut oppskriften på diett.no? (får det ikke til selv) og kanskje kalle det "pofiber brød" så jeg finner det igjen. Og så lurte jeg også på om noen har lagt inn Nannahs vafler noe sted der?
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-08-11, 19:43	#24
Jabba Seniormedlem Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Rogaland Innlegg: 3.348	Sv: Brød med Pofiber Fant Pofiber på MEGA i dag.... __________________ <A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Forskjellen mellom fiberhusk og pofiber ...	tattoogl	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	5	20-12-11 15:45
Pofiber og Fibrex	bærrgen	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	7	12-04-11 07:32
Pofiber/pomel/populver	Bestemamma	Spørsmål og svar	9	05-03-11 20:05
Pofiber	mixn	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	7	29-11-10 17:35
Semper sin pofiber	4me	Ketolysekuren	3	28-07-09 22:39