Pico de Gallo

blåbær · 07-03-11, 11:26

I Mexico fikk jeg servert dette til taco, nachos og som dip hele tiden, og det var sykt godt! Noen ganger var det reker oppi dippen, og det anbefales også!

1 tomat
1 paprika
1 rødløk
litt fersk chili
2 ss fersk, hakket koriander
1 ss limejuice
litt salt og pepper

Tomat, paprika, rødløk og chili skjæres i så små biter som mulig, og alt blandes sammen. Det skal ikke være så mye chili, for det er koriandersmaken som skal være mest framtredende. Pynt gjerne med litt koriander på toppen.

blåbær · 03-04-11, 10:27

Laget denne igjen i går, og kjørte hele greia i food-prosessoren, og det ble faktisk bedre! Smakte mye likere slik jeg fikk den i Mexico, og alle smakene kom bedre fram

grotingeling · 03-04-11, 10:50

Yammy!!!!

you`re beautiful! · 06-04-11, 20:35

Jeg bokmerker denne

07-03-11, 11:26	#1
blåbær Seniormedlem Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Oslo Alder: 41 Innlegg: 2.213	Pico de Gallo I Mexico fikk jeg servert dette til taco, nachos og som dip hele tiden, og det var sykt godt! Noen ganger var det reker oppi dippen, og det anbefales også! 1 tomat 1 paprika 1 rødløk litt fersk chili 2 ss fersk, hakket koriander 1 ss limejuice litt salt og pepper Tomat, paprika, rødløk og chili skjæres i så små biter som mulig, og alt blandes sammen. Det skal ikke være så mye chili, for det er koriandersmaken som skal være mest framtredende. Pynt gjerne med litt koriander på toppen.
	Min kostholdsfilosofi: God mat!

03-04-11, 10:27	#2
blåbær Seniormedlem Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Oslo Alder: 41 Innlegg: 2.213	Sv: Pico de Gallo Laget denne igjen i går, og kjørte hele greia i food-prosessoren, og det ble faktisk bedre! Smakte mye likere slik jeg fikk den i Mexico, og alle smakene kom bedre fram
	Min kostholdsfilosofi: God mat!

03-04-11, 10:50	#3
grotingeling Seniormedlem Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Askøy Alder: 51 Innlegg: 5.300	Sv: Pico de Gallo Yammy!!!! __________________ "The past is history, the future is a mystery, but today is a gift — that’s why they call it ‘the present’"
	Min kostholdsfilosofi: Intermittent Fasting/LCHF

06-04-11, 20:35	#4
you`re beautiful! Medlem Medlem siden: Apr 2011 Hvor: Østlandet Alder: 38 Innlegg: 56	Sv: Pico de Gallo Jeg bokmerker denne __________________ Journalen min
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Ketolyse-åpen for forslag og tips:)

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Sv: Pico de Gallo

Sv: Pico de Gallo

Sv: Pico de Gallo