22-08-12, 16:36 | #1 |
Juniormedlem
Medlem siden: May 2007
Alder: 44
Innlegg: 37
|
MatallergierHei, hei. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
22-08-12, 17:21 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: MatallergierMitt eneste forslag er kokosmelk. Jeg bruker mye kokosmelk for å få ned forbruket av melkeprodukter. Men erstatning for ost er verre, bedre å finne oppskrifter uten ost da |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
24-08-12, 14:28 | #3 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2009
Innlegg: 447
|
Sv: Matallergiermange andre måter å få i seg fett på, enn gjennom meieriprodukter. Lag smootihies med feks advokado, lime og kokkosmelk - og feks en skje med cocosa (kokkosfett) i. Da sikrer du deg fett gjennom kosten. Du kan spise litt nøtter som feks paranøtter og valnøtter som inneholder en del av det gode fettet (hvis du tåler det da) og tåler du ikke smør, så stek maten i cocosa også. Det er perfekt, i og med at cocosa tåler høy varme. På den måten vil du få i deg nok gjennom maten du spiser. Du kan også spise advokado sammen med reker, til en salat og så videre. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
24-08-12, 16:00 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
|
Sv: MatallergierTro meg - man venner seg. Og heldigvis kan man i de fleste tilfeller bruke enten smør eller ghee.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint |
Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. |
24-08-12, 18:02 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 775
|
Sv: Matallergier
Jeg trodde ikke jeg kunne greie meg uten ost på brødskiva/knekkebrødet. Etter å ha hatt det fast på maten i snart 4 tiår måtte jeg slutte nettopp pga kumelkallergi. Jeg har gått over til snøfrisk i "fast form" laget på geitemelk; den har litt særegen smak men jeg har vennet meg til det og nyter nå hvert et tygg. Blander litt snøfrisk smøreost i mat som "erstatning" for rømme i maten, men vær obs; i den er det 20% kumelk, resten geitemelk. |
Min kostholdsfilosofi: ca 20-25 g kh pr dag, helst fra grønnsaker |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
3 år unna en kur mot matallergier? | Gracella | Nyheter / media | 1 | 22-02-10 13:10 |