Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Lammeoppskrift, anyone?

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 31-10-14, 17:51   #1
kamp
Seniormedlem
 
kamp sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
kamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt av

Lammeoppskrift, anyone?

Noen som har ketolyse vennlig oppskrift med lammebog/fårikål kjøtt? Helst ikke melkeprodukter men tar i mot alt.

__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
kamp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo Svar med sitat
Gammel 31-10-14, 18:32   #2
BenteR
Seniormedlem
 
BenteR sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: 770 meter over havet
Innlegg: 4.055
BenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastisk

Sv: Lam oppskrift anyone?

Jeg elsker lammesuppe (blir faktisk enda bedre med det rimelige fårikålkjøttet av sau)

Kok lammet til det er ferdigkokt i vann med salt, litt pepper og timian.
Ta opp kjøttet og skjær det i biter.
Fres løk, hvitløk, gulrøtter og sellerirot i biter noen minutter før du har det over i kraften sammen med kjøttet + 1 box hakkede tomater (jeg bruker den med basilikum) + eventuelle urter (veldig godt med timian, merian, basilikum, etc.)

Jeg har stort sett alltid denne suppa i fryseren i porsjonspakninger og jeg elsker den!
Om de andre i huset også skal spise den, pleier jeg å ha oppi poteter i tillegg, men har potetene bare kløyvd i to slik at det er lett for meg å unngå dem.
La koke i ca 15-20 minutter og smak til med salt/pepper

__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
BenteR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid Svar med sitat
Gammel 01-11-14, 03:18   #3
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 47
Innlegg: 719
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Lam oppskrift anyone?

Jeg får lyst til å fåreslå Fårikål
Så vidt jeg vet er det lite melk i kål, den lager seg selv i store kvanta og kan nytes i flere dager til ende og smaken blir bare bedre...

Jeg er og glad i gryter og der vil fårikålkjøtt passe fint. Jeg pleier å slompe sammen ei gryte, men basis er alltid 1/4 surret purre, 3 bokser tomat, 1 blomkål i skiver, 1-4 friske chilli og krydder som kokes mørt og kjøre glatt.

Litt avhengig av om jeg hiver i en dåse fløte eller 4ss olivenolje bruker spisskumin, paprika og pepper eller garammasala og koriander får jeg tomatsuppe, indisk gryte, stroganoffgryte eller meksikansk gryte.

Jeg har somregel 750-1kg grønnsaker i biter i tillegg (favoritten er stangselleri og blomkål) + 1-1,5kg kjøtt i. Er middag ei hel uke eller masse porsjonspakker i fryseren

__________________
Normalvektig siden 22.06.21
Alt går i grisen
(trening- og spiseblogg)
sylwester er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:52.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no