Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 15-01-12, 22:19   #1
emiliesebastian
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 5
emiliesebastian er på en erverdig vei

Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Denne ble supergod!!! Har ikke målt akkurat hvor mye fløte og creme fraise jeg hadde i, men det smaker man bare til og ser på konsistensen

Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Ingredienser:
Røkt svineknoke
Blomkål, kuttet i små biter (1 stk med stilken)
Broccoli kuttet i små biter (½, med stilken)
Løk (½)
Hvitløk (½ kinesisk eller et par-tre fedd vanlig)
Creme fraise
Fløte
Pepper

Dette gjør du:
Kok en eller to svinknoker (la trekke i 2 timer rett oppunder kokepunktet)
Avkjøl svineknokene før du renser dem og kutter kjøttet opp i småbiter.

Kok blomkål, broccoli, løk og hvitløk i noe av kraften fra svineknokene. Resten av krafta reduserer du (kok til det ikke er så mye igjen) og fryser ned til en annen gang.

Når alt er skikkelig mørkokt, kjører du det til mos med stavmikser eller blender. Nå kan du bruke det til mos eller suppe.
Smak til med creme fraise og fløte til passe konsistens og smak. Hvis det blir litt salt, kan du bare ha litt vann i. Ha i litt pepper og passe mye kjøtt.

emiliesebastian er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert lavkarbo Svar med sitat
Gammel 15-01-12, 22:22   #2
langaard
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
langaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Opprinnelig lagt inn av emiliesebastian, her.

Denne ble supergod!!! Har ikke målt akkurat hvor mye fløte og creme fraise jeg hadde i, men det smaker man bare til og ser på konsistensen

Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Ingredienser:
Røkt svineknoke
Blomkål, kuttet i små biter (1 stk med stilken)
Broccoli kuttet i små biter (½, med stilken)
Løk (½)
Hvitløk (½ kinesisk eller et par-tre fedd vanlig)
Creme fraise
Fløte
Pepper

Dette gjør du:
Kok en eller to svinknoker (la trekke i 2 timer rett oppunder kokepunktet)
Avkjøl svineknokene før du renser dem og kutter kjøttet opp i småbiter.

Kok blomkål, broccoli, løk og hvitløk i noe av kraften fra svineknokene. Resten av krafta reduserer du (kok til det ikke er så mye igjen) og fryser ned til en annen gang.

Når alt er skikkelig mørkokt, kjører du det til mos med stavmikser eller blender. Nå kan du bruke det til mos eller suppe.
Smak til med creme fraise og fløte til passe konsistens og smak. Hvis det blir litt salt, kan du bare ha litt vann i. Ha i litt pepper og passe mye kjøtt.

Takker for oppskrift, den suppa der VET jeg er god! (Selv uten og ha smakt den!)

langaard er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-01-12, 14:16   #3
kamp
Seniormedlem
 
kamp sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.698
kamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt av

Sv: Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Høres godt ut!

__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
kamp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo Svar med sitat
Gammel 16-01-12, 17:04   #4
Charlott
Seniormedlem
 
Charlott sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;)
Alder: 51
Innlegg: 4.182
Charlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastisk

Sv: Blomkålsuppe med røkt svineknoke

Den MÅ bare være knall og skal definitivt testes!

__________________



Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!

Charlott er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar

Emneord
blomkål, røkt svinekonoke, suppe


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Salt svineknoke kamp Spørsmål om matvarer og oppskrifter 2 22-08-11 19:14
Røkt laks Nero Spørsmål om matvarer og oppskrifter 7 11-10-10 10:54
Røkt laks? Indiana Spørsmål om matvarer og oppskrifter 2 17-08-10 19:56
Røkt ørret og karbohydrater Nøttejenta Spørsmål og svar 0 09-09-08 13:24
Grilstad Røkt bratwürst Levita Lavkarbo generelt 0 23-05-08 16:19


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:30.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no