Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Spørsmål om matvarer og oppskrifter

Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 30-07-13, 09:48   #1
Nemo78
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2013
Innlegg: 41
Nemo78 er på en erverdig vei

Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Hvilket smør bør jeg kjøpe å steke i og ha på lavkarbo brød/rundstykker?
Hvilket salt bør jeg bruke? (seltin eller vanlig)?

Nemo78 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-07-13, 10:11   #2
kamp
Seniormedlem
 
kamp sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
kamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt avkamp har veldig mye å være stolt av

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Ekte merierismør og havsalt aller himalayasalt

__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold
kamp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo Svar med sitat
Gammel 30-07-13, 10:21   #3
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Dr.Torkil anbefaler seltin!
Meierismør er ikke alltid like godt å steke i, syns jeg. Foretrekker rapsolje sånn til vanlig!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 30-07-13, 14:16   #4
Jean1986
Medlem
 
Jean1986 sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2013
Hvor: Ålesund
Alder: 38
Innlegg: 264
Jean1986 er ny på veien

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Kokosolje tåler høy temp og er fin til steking. Jeg bruker en kombo av rapsolje og meierismør når jeg steker mat.

__________________


Jean1986 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 30-07-13, 14:48   #5
index
Seniormedlem
 
index sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 2.198
index er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressurs

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Jeg brukte kokosolje (Cocosa) til steking tidligere (den brune) Fungerte veldig bra, men koster en del da. Nå bruker jeg stort sett meierismør, og jeg reagerer knapt på lukten lenger. En ren vanesak. Jeg bruker vanlig salt, og salter gjerne kjøttet litt ekstra siden jeg ikke lengre får i meg salt fra brødmat og ferdigretter. Det blir uansett ikke mye av det når man spiser ren mat, og noe salt må kroppen ha for å fungere...

index er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg Svar med sitat
Gammel 31-07-13, 09:27   #6
Ladejarlen
Juniormedlem
 
Ladejarlen sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Trondheim
Alder: 37
Innlegg: 38
Ladejarlen er ny på veien

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Opprinnelig lagt inn av kamp, her.

himalayasalt

...er bortkasta penger. Det er vanlig NaCl.

http://skepsis.no/index.php?page=vis...etID=152&sok=1


Jeg bruker iallefall helt vanlig salt.

Ladejarlen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Keto Svar med sitat
Gammel 31-07-13, 10:37   #7
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Seltin er det som anbefales, som Kitt sier, av Torkil, som står bak ketolysekuren. Jeg bruker urtesalt.. Steker i smør.

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 31-07-13, 11:19   #8
Lava
Seniormedlem
 
Lava sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Filleby
Innlegg: 19.762
Lava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Bruker meierismør til steking, og Seltin har vi brukt "alltid".
Har i det siste kjøpt mere nytt krydder, og øver meg i å bruke det

Lava er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver noe annet... Svar med sitat
Gammel 31-07-13, 11:39   #9
langaard
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
langaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Økologisk rørossmør, helios uraffinert havsalt

langaard er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 31-07-13, 21:27   #10
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Opprinnelig lagt inn av Ladejarlen, her.

...er bortkasta penger. Det er vanlig NaCl.

http://skepsis.no/index.php?page=vis...etID=152&sok=1


Jeg bruker iallefall helt vanlig salt.

Ja, det er vanlig salt, men salt er langt i fra bare salt smaksmessig. Himalayasalt smaker bedre enn mye annet salt, derfor bruker vi det. Og det koster ikke særlig mye mer enn bordsalt om man kjøper det på de rette stedene.

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 01-08-13, 13:42   #11
LillemyDesign
Juniormedlem
 
LillemyDesign sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2013
Hvor: Fræna
Alder: 45
Innlegg: 48
LillemyDesign er på en erverdig vei

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Hvilke smør på knekkebrød da?

LillemyDesign er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo tester ;) Svar med sitat
Gammel 01-08-13, 14:10   #12
index
Seniormedlem
 
index sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 2.198
index er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressursindex er en virkelig god ressurs

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Jeg for min del spiser ikke brødmat. Men meierismør burde vel funke der også.

index er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg Svar med sitat
Gammel 01-08-13, 14:26   #13
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Opprinnelig lagt inn av LillemyDesign, her.

Hvilke smør på knekkebrød da?

Velg det du liker best. Regner med at du vet at smør er laget av fløte og at Brelett, soft flora osv ikke er smør.
Vi bruker bremykt, 70%smør, 30%rapsolje. Den er lettest å smøre på skjøre frøknekkebrød.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 01-08-13, 14:35   #14
LillemyDesign
Juniormedlem
 
LillemyDesign sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2013
Hvor: Fræna
Alder: 45
Innlegg: 48
LillemyDesign er på en erverdig vei

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Velg det du liker best. Regner med at du vet at smør er laget av fløte og at Brelett, soft flora osv ikke er smør.
Vi bruker bremykt, 70%smør, 30%rapsolje. Den er lettest å smøre på skjøre frøknekkebrød.

Oki, jo smør har vert smør for meg :P Alt som kan smørest på.. haha..
Der har du meg liksom :P Så tusen takk for svar

LillemyDesign er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo tester ;) Svar med sitat
Gammel 02-08-13, 06:34   #15
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Opprinnelig lagt inn av LillemyDesign, her.

Hvilke smør på knekkebrød da?

Meierismør funker der også. Jeg bruker ostehøvelen på kaldt smør.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 02-08-13, 08:39   #16
LillemyDesign
Juniormedlem
 
LillemyDesign sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2013
Hvor: Fræna
Alder: 45
Innlegg: 48
LillemyDesign er på en erverdig vei

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Kjøpte meg setersmør jeg, den røde pakken

LillemyDesign er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo tester ;) Svar med sitat
Gammel 08-08-13, 08:22   #17
Gekke83
Medlem
 
Gekke83 sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2013
Hvor: Nordmøre
Innlegg: 118
Gekke83 er ny på veien

Sv: Hvilket smør og salt er best på lavkarbo?

Jeg bruker meierismør, og seltin eller maldonsalt.

__________________




Gekke83 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins, fase 1 Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Hvilket smør skal man velge? Petra71 Lavkarbo generelt 23 01-12-11 12:46
Hvilket smør skal jeg velge ? Phobia Spørsmål om matvarer og oppskrifter 7 28-10-11 09:28
Hvilket smør er best? karianna Generell diskusjon 23 04-07-11 15:42
Salt eller ikke salt torgn Generell diskusjon 6 12-08-10 20:27
Hvilket smør spiser dere? timich Lavkarbo generelt 27 02-02-10 11:01


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:27.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no