Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

***Summer*** · 08-03-06, 15:00

Ostesufflè med brokkoli

2ss smør
4 ss mel
3dl melk/fløte
4 egg
3dl revet ost
salt og litt paprikapulver
400g brokkoli

Brokkoli deles i mindre biter og forvelles i 2 minutter.
La bitene renne godt av seg, og legg over i smurt ildfast form.
Smelt smør, rør innmel og spe med melken.
Kok opp, og ta bort fra platen.
Rør inn revet ost, skill eggene og rør inn eggeplommene.
Tilsett salt og paprikapulver.
Pisk eggehvitene stive, og vend lett inn i sausen.
Hell ostesausen over brokkolien i en ildfast skål.

Stek v/ 180 grader i 30-40 minutter.
Serveres med en gang.

**guro** · 08-03-06, 15:05

Takk!

luringen · 09-03-06, 00:28

kan jeg bruke sånn bakemix?? Eller spelt..?

***Summer*** · 09-03-06, 00:43

Ja, jeg tror det er uvesentlig hvilket mel som brukes. Man kan vel bruke det en pleier å bruke enten det er det ene eller det andre?

Hva brukte du Guro?

**guro** · 09-03-06, 09:03

Opprinnelig lagt inn av Lise

Hva brukte du Guro?

hvetemel

Men poenget er vel at det skal tykne susen litt. Johannesbrødkjernemel er hvertfall en løsning, det er det Fedon foreslår til tykning av suser. Det er glutenfritt også.

**guro** · 09-03-06, 10:06

Jeg er sikker på at den er kjempegod med nøkkelost også!

08-03-06, 15:00	#1
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli Ostesufflè med brokkoli 2ss smør 4 ss mel 3dl melk/fløte 4 egg 3dl revet ost salt og litt paprikapulver 400g brokkoli Brokkoli deles i mindre biter og forvelles i 2 minutter. La bitene renne godt av seg, og legg over i smurt ildfast form. Smelt smør, rør innmel og spe med melken. Kok opp, og ta bort fra platen. Rør inn revet ost, skill eggene og rør inn eggeplommene. Tilsett salt og paprikapulver. Pisk eggehvitene stive, og vend lett inn i sausen. Hell ostesausen over brokkolien i en ildfast skål. Stek v/ 180 grader i 30-40 minutter. Serveres med en gang. __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

08-03-06, 15:05	#2
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli Takk! __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

09-03-06, 00:28	#3
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 57 Innlegg: 2.399	Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli kan jeg bruke sånn bakemix?? Eller spelt..? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

09-03-06, 00:43	#4
*Summer* Klar for nytt år! Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Mer sentralt Innlegg: 12.767	Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli Ja, jeg tror det er uvesentlig hvilket mel som brukes. Man kan vel bruke det en pleier å bruke enten det er det ene eller det andre? Hva brukte du Guro? __________________ Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
	Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt

09-03-06, 09:03	#5
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli Opprinnelig lagt inn av Lise Hva brukte du Guro? hvetemel Men poenget er vel at det skal tykne susen litt. Johannesbrødkjernemel er hvertfall en løsning, det er det Fedon foreslår til tykning av suser. Det er glutenfritt også. __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

09-03-06, 10:06	#6
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli Jeg er sikker på at den er kjempegod med nøkkelost også! __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fakta og feiloppfatinger om Atkins Ernæringsmessige Tilnærming	HP	Atkins kosthold	22	24-06-08 17:56
Hvorfor bruke proteinpulver?	mofe	Kosttilskudd	93	09-08-07 18:04
Hva syns dere om dette? CKD-diet	Iset	Lavkarbo generelt	15	15-07-05 15:20
Og dere sier at motedietter ikke virker	Spirea	Lavkarbo generelt	33	07-01-05 10:51
Indrefilet med brokkoli og pepperrotsaus	Amygdala	Middag	1	09-08-04 06:18

Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli

Sv: Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli