Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Mandelboller til burgere og sandwiches - paleoboller

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 05-11-14, 14:33   #1
Dilly
Seniormedlem
 
Dilly sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 1.886
Dilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressurs

Mandelboller til burgere og sandwiches - paleoboller

Disse ser veldig gode ut, og må snart prøves. Vær så god
Fant dem her:
http://www.kvalimad.dk/opskrifter/ma...es-paleoboller



Ingredienser

giver 6 stk.
6 æg
100 gram smør (eller andet fedt)
150 g (3 dl) mandelmel
2 tsk bagepulver

Smelt fedstoffet ved så lav temperatur som muligt. Det skal blandes i æggene, og der er ingen grund til at lave dem til røræg ved at hælde brændvarm fedt i.

Kom æggene i en skål og rør dem sammen.

Rør fedstoffet i.

Kom mandelmelet ovenpå.

Fordel bagepulveret henover melet så godt som muligt.

Rør det hele sammen til en lind, klumpfri dej.

Hæld det i formene. Der skal ca. 1 dl i hver form.

Bages ved 175°C varmluft i 15-20 min. I min ovn, med mine forme, skal de have 20 min.

Lad dem køle af. Flæk dem på midten når de serveres.

Opbevar dem i køleskabet. De kan ristes.

__________________


Sist redigert av Dilly : 07-11-14 kl 12:34.
Dilly er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo Svar med sitat
Gammel 06-11-14, 16:31   #2
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Mandelboller til burgere og sandwiches - paleoboller

Jeg har laget disse i dag!

ugleboller.jpg


...I silikonform fra clas ohlson, forøvrig. Det ble to boller til i et par ekstra former. Som bildet antyder hever disse mer under steking enn jeg tok høyde for, så det er nok lurest å ikke fylle formen helt breddfull, slik noen gjorde her.


Smaken er god, og tåler helt sikkert litt ekstra krydring - ELLER søtning, om man vil ha noe mer kakete. (Jeg tenkte umiddelbart på safran og lussekatter, selv.)


Mitt avvik fra oppskriften var at jeg hadde 5 XL-egg istedet for 6 vanlige egg.

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 07-11-14, 07:50   #3
Dilly
Seniormedlem
 
Dilly sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 1.886
Dilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressurs

Sv: Mandelboller til burgere og sandwiches - paleoboller

Så fine de ble

__________________

Dilly er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo Svar med sitat
Gammel 07-11-14, 10:08   #4
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Mandelboller til burgere og sandwiches - paleoboller

Opprinnelig lagt inn av Dilly, her.

Så fine de ble

Takk for at du gjorde oppmerksom på oppskrift - men du burde lime den rett inn i hovedinnlegget ditt også, i tillegg til linken.

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 07-11-14, 12:17   #5
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Mandelboller til burgere og sandwiches - paleoboller

Opprinnelig lagt inn av Rin, her.

Takk for at du gjorde oppmerksom på oppskrift - men du burde lime den rett inn i hovedinnlegget ditt også, i tillegg til linken.

Ah... ja, sant - på den måten forsvinner ikke oppskriften selv om vedkommende skulle slette siden.

Jeg har ikke prøvd dem, men lagt dem på "to do"-lista. Dessverre er den nesten endeløs for tiden.

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Rub a dub spicemix til grill og burgere Nannah Annen mat 28 28-11-10 00:34
Tex Mex Burgere turbokano Middag 4 05-04-08 23:07


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:32.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no