Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Pannekakevariasjon

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 09-11-04, 12:42   #1
aveline
Ubekreftet Medlem
 
Medlem siden: Sep 2004
Alder: 71
Innlegg: 416
aveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt likt

Pannekakevariasjon

Jeg leste at flere av dere har hatt mislykte forsøk med Atkins pannekaker. Vil nå skrive ned hva jeg har opplevd. Fant denne opskriften:
1 beger cottage cheese
6 egg
3ss.soyamel....(jeg var raus med de skjeene)
3ss smeltet smør......samme her
1 ts. salt
olje/ smør til steking

Oppskriften er beregnet på 6 pers.....og vil ha 3.5 ka pro pers.
(personlig har jeg delt røren opp i 4 porsjoner - 5.2 ka pr.porsjon)

Jeg prøvde først å steke på "norsk pannekakevis," men det ble mislykket. Om det hadde noe å si at jeg lot røren hvile en stund, vet jeg ikke - men da jeg senere stekte en mye tykkere kake på SVAK varme - minst 5 min. under lokk - fikk jeg et himmelsk resultat!!
Har akkurat spist ferdig en kake som ble supplert med rørte jordbær og pisket krem. Det var bare så deilig, at jeg bare MÅTTE dele med meg opplevelsen.

Jeg har også gjort et forsøk på å dele en dose i to - hvorav den ene delen ble til fleskepannekake. Delig på smak, men om det skyldtes at det var en tynnere kake, eller at den med fordel kunne ha stekt kortere tid- skal være usagt. I alle fall ble det et tørrere resultat enn med tykk kake.
Nå håper jeg at flere får det samme smaks-kicket som jeg fikk
Aveline

aveline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 09-11-04, 14:31   #2
nalana
Seniormedlem
 
nalana sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Hvor: Arendal
Innlegg: 1.919
nalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt avnalana har veldig mye å være stolt av

liker ikke cc jeg. forsvinner klumpene, eller smaken fra cc?

ellers lyst å prøve

__________________
:sa Nalana
Replace one worry with another, thats the secret of life

Når jeg når mitt mål, så er det ikke noe mirakel, men oppnådd med målrettet spising og mosjon. Altså min egen fortjeneste
nalana er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ca Optimal ernæring. 36 - 72 karber om dagen. Svar med sitat
Gammel 09-11-04, 14:59   #3
magdalena
Seniormedlem
 
magdalena sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Langt Nord
Innlegg: 1.852
magdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressursmagdalena er en virkelig god ressurs

hmm..leste et eller annet sted at CC ikke burde brukes på induksjonen i allefall.Men er heller ikke så glad i den grynete konsistensen,men de pannekakene i boka,smaker bare pyton!Så hadde blitt lykkelig dersom noe kvelte smaken av soyamelet..

__________________



Justice for Baby P!
magdalena er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 09-11-04, 17:39   #4
aveline
Ubekreftet Medlem
 
Medlem siden: Sep 2004
Alder: 71
Innlegg: 416
aveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt liktaveline er veldig godt likt

Nå brukte jeg stavmixer da jeg blandet ingrediensene - og da ble den like slett som hvilken som helst røre.
Hva angår smak av cc - så er jeg dårlig til å bedømme "usmak"- for jeg liker faktisk cc, især ispedd salt og hvitløk.
Nei, dette er avgjort IKKE induksjonsmat! Men knakende godt ble det, med jordbær og krem!
Lykke til!
Aveline

aveline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 09-11-04, 18:33   #5
elian
Stressa 4-barns mor
 
elian sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2004
Hvor: Sarpsborg
Alder: 40
Innlegg: 2.216
elian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastiskelian er bare helt fantastisk

Jeg kjøpte Pancake mix hos atkins-shop. Og de var bare nyyyyydelige!!! Tilsatt noe vanilje greier, smakte i hvert fall sånn.... Tykke og luftige uten å være tørr, som pannekaker laget av soyamel ofte blir...

__________________

elian er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon (frem til p-hormonene har forlatt kroppen) Svar med sitat
Gammel 10-11-04, 18:46   #6
Lovinda
Juniormedlem
 
Lovinda sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Nord-Norge
Innlegg: 31
Lovinda har en fantastisk aura rundt segLovinda har en fantastisk aura rundt seg

Havrepannekaker (South Beach)

Har du prøvd havrepannekakene i South Beach-dietten? De er kjempegode! Jeg spiser dem til frokost nesten hver dag sammen med litt blåbær, og nå har også ungene oppdaget hvor gode de er, og jeg får dem nesten ikke i fred...

Og cottage cheese'n blir helt glatt siden alle ingrediensene kjøres i hurtigmikseren.

HAVREPANNEKAKER (1 porsjon)
60 g havregryn
60 g cottage cheese
4 eggehviter (jeg bruker 2 hele egg istedet)
1 ts vaniljeessens
1/4 ts kanel
1/4 ts muskatnøtt
litt formfett
Jeg bruker også litt søtningsmiddel, men dette står ikke i oppskriften.

Bland alle ingrediensene i en hurtigmikser til du får en glatt masse. Spray litt formfett i en klebefri stekepanne og varm den opp. Hell i pannekakerøren og stek den på middels varme til begge sider er gylne. Du kan servere pannekaken med lettsyltetøy til.

God appetitt!

Lovinda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt Svar med sitat
Gammel 14-12-04, 22:20   #7
Ingo
Medlem
 
Ingo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Trondheim
Alder: 40
Innlegg: 145
Ingo er virkelig snillIngo er virkelig snillIngo er virkelig snillIngo er virkelig snill
Question

Opprinnelig lagt inn av aveline

1 beger cottage cheese
6 egg
3ss.soyamel....(jeg var raus med de skjeene)
3ss smeltet smør......samme her
1 ts. salt
olje/ smør til steking

Aveline


Dette MÅ jo prøves... Men kan ikke soyamelet byttes ut med spelt mel?
Tenkte å ta det i kveld eller i morra tidlig, men har ikke soyamel, og det har sikkert ikke sen-åpne butikker her heller...

__________________
Ingo
"The difference between the impossible and the possible lies in a person's determination."
Ingo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 15-12-04, 01:11   #8
Ingo
Medlem
 
Ingo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Trondheim
Alder: 40
Innlegg: 145
Ingo er virkelig snillIngo er virkelig snillIngo er virkelig snillIngo er virkelig snill
Smile

Nam!

Måtte prøve det i kveld uten svar jeg... Ble så spent!

Men fant plootselig ut at vi ikke hadde Cottage Cheese heller, så måtte bruke Carpaccio (Likner en del tror jeg..???), sammen med spelt mel og en liten dæsj proteinpulver...
Det gikk kjempebra, ikke engang frynsete i kantene, men denne varianten bør vel krydres litt. Ble litt småtamme, selv om de VAR gode (og ER gode, for jeg har igjen litt til i morra... ) Tiper jeg skal prøve med liten bit vaniljestang til dessertvariant, pizzakrydder til pizzavariant og litt i de baner...

Lite med svar i kveld gitt... Tror alle har lest og vært litt for flink med den sove-tråden...

Natta alle sammen! Jippi!

__________________
Ingo
"The difference between the impossible and the possible lies in a person's determination."
Ingo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 04-12-06, 18:53   #9
snupperella
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2006
Innlegg: 114
snupperella er på en erverdig vei

Sv: Pannekakevariasjon

Jeg har kjøpt poser med pannekakemix og vaffelmix hos meny. Atkins sitt begge deler,smaker himmelsk men klarer ikke finne ut karber på de posene, noen som har smakt, noen som vet karbene??

__________________
snupperella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 04-12-06, 19:16   #10
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 36
Innlegg: 15.358
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

Sv: Pannekakevariasjon

Har du lest innholdsfortegnelsen? Det er visst endel hvetemel i de..

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 15-09-09, 15:37   #11
Skorpia
Seniormedlem
 
Skorpia sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Drammen
Alder: 58
Innlegg: 1.424
Skorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt avSkorpia har veldig mye å være stolt av

Sv: Pannekakevariasjon

Denne må jeg bare prøve

__________________
Skorpia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for det meste Svar med sitat
Gammel 19-09-09, 12:29   #12
annama
Medlem
 
annama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 134
annama er på en erverdig vei

Sv: Pannekakevariasjon

...men jeg lurer på hvorfor man ikke kan bruke cc på induksjonsovn, jeg... Har ikke det, men neste gang en ny en må inn i huset vurderer vi induksjon...

__________________
annama






annama er avlogget   Min kostholdsfilosofi: spiser mindre karbohydrater mens jeg leter... Svar med sitat
Gammel 19-09-09, 13:31   #13
Krøllerellerei
Seniormedlem
 
Krøllerellerei sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 635
Krøllerellerei er ny på veien

Sv: Pannekakevariasjon

Opprinnelig lagt inn av annama, her.

...men jeg lurer på hvorfor man ikke kan bruke cc på induksjonsovn, jeg... Har ikke det, men neste gang en ny en må inn i huset vurderer vi induksjon...

Det jeg tror det med induksjon og Cottage Cheese betyr er at på Atkins så har en ikke lov å spise Cottage Cheese de første to ukene, og de første to ukene kalles for induksjon.

__________________
Journalen min



Krøllerellerei er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 20-09-09, 16:58   #14
annama
Medlem
 
annama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 134
annama er på en erverdig vei

Sv: Pannekakevariasjon

Opprinnelig lagt inn av Krøllerellerei, her.

Det jeg tror det med induksjon og Cottage Cheese betyr er at på Atkins så har en ikke lov å spise Cottage Cheese de første to ukene, og de første to ukene kalles for induksjon.

Haha...haha...trodde det hadde noe med komfyren å gjøre...haha

__________________
annama






annama er avlogget   Min kostholdsfilosofi: spiser mindre karbohydrater mens jeg leter... Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:13.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no