Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 22-08-09, 21:36   #26
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 38
Innlegg: 26.217
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Opprinnelig lagt inn av Fata Morgana, her.

Ser dette er en gammel tråd, med siden spørsmål står ubesvarte her, tenkte jeg at jeg kunne legge inn svar på hvor mye karber det er i OE-vafler/pannekaker (siden jeg selv har prøvd oppskriften, men med soyamel).

Opprinnelig lagt inn av Fata Morgana, her.

300 gr cottage cheese (4,5g. karbo)
9 egg (Om man bruker middels store egg, hvor spiselig vare er ca. 50g. pr. egg. Og tar utgangspunkt i at 100g egg inneholderer 0,9 karbo, skulle det bli 4,05 karbo i 9 hele egg.)
100 gr smeltet smør (1g. karbo)
1 ts salt (Lik null.)
80 gr bokhvetemel (56,32g. karbo.)
2 dl rømme (5,8 karbo.)
vann (Lik null.)
1/2 ts kanel eller kardemomme (Lik null.)
Søtstoff (Her kommer det an på hvilket søtstoff man bruker.)
Smør til steking (Lik null.)

I denne røren skulle det da bli tilsammen: 71,67 gram karbohydrater.

For den som vil ha færre karbohydrater, kan man bytter ut Bokhvetemelet, med f.eks. Soyamel, og totalinnhold i røre blir da kun 17,83 gram karbohydrater.


Det er mye du kan sløyfe i denne oppskrifta og få mye mindre kh-innhold, og om ikke bedre vafler også!
4 egg
50 gr smelta smør
En boks seterrømme
4-5 ts johannesbrødkjernemel
1-2 ss søtning (f.eks splenda, det er det jeg tar utgangspunkt i mtp mengde)
1 ts kardemomme
Noen dråper vaniljeessens (kan sløyfes)

Det letteste er om eggene og rømmen er romtempererte.
Bland alt godt sammen, la svelle i kjøleskapet i tjue minutter.
Behøver ikke smør til steking (i alle fall ikke i mitt jern), da det er nok smør i røra!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 24-08-09, 01:02   #27
Fata Morgana
Nytt Medlem
 
Fata Morgana sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 9
Fata Morgana er på en erverdig vei

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Photobscura: Jeg har allerede redusert enda mer på karboinnholdet i min "slengisammen-røre", som jeg kaller den. Spares hvor det spares kan, hehe.

Flott at du legger ut et annet alternativ enn originaloppskriften, så kan andre som er relativt nye (lik meg selv) som reker rundt og snuser etter "nye" oppskrifter, få enda fler alternativer.

Fata Morgana er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman med en liten vri Svar med sitat
Gammel 24-08-09, 01:04   #28
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 38
Innlegg: 26.217
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Opprinnelig lagt inn av Fata Morgana, her.

Photobscura: Jeg har allerede redusert enda mer på karboinnholdet i min "slengisammen-røre", som jeg kaller den. Spares hvor det spares kan, hehe.

Flott at du legger ut et annet alternativ enn originaloppskriften, så kan andre som er relativt nye (lik meg selv) som reker rundt og snuser etter "nye" oppskrifter, få enda fler alternativer.

Bare hyggelig! Denne oppskrifta har vært en slager her på forumet. Knallgod!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 20-05-12, 19:11   #29
Spitsy
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2010
Innlegg: 11
Spitsy er på en erverdig vei

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Opprinnelig lagt inn av Fata Morgana, her.

Ser dette er en gammel tråd, med siden spørsmål står ubesvarte her, tenkte jeg at jeg kunne legge inn svar på hvor mye karber det er i OE-vafler/pannekaker (siden jeg selv har prøvd oppskriften, men med soyamel).

300 gr cottage cheese (4,5g. karbo)
9 egg (Om man bruker middels store egg, hvor spiselig vare er ca. 50g. pr. egg. Og tar utgangspunkt i at 100g egg inneholderer 0,9 karbo, skulle det bli 4,05 karbo i 9 hele egg.)
100 gr smeltet smør (1g. karbo)
1 ts salt (Lik null.)
80 gr bokhvetemel (56,32g. karbo.)
2 dl rømme (5,8 karbo.)
vann (Lik null.)
1/2 ts kanel eller kardemomme (Lik null.)
Søtstoff (Her kommer det an på hvilket søtstoff man bruker.)
Smør til steking (Lik null.)

I denne røren skulle det da bli tilsammen: 71,67 gram karbohydrater.

For den som vil ha færre karbohydrater, kan man bytter ut Bokhvetemelet, med f.eks. Soyamel, og totalinnhold i røre blir da kun 17,83 gram karbohydrater.

Er det andre ting enn bokhvetemel eller soyamel eg kan bruke?
Kan eg f.eks bruke kruskakli, mandelmel eller noe slikt?

__________________


Spitsy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 20-05-12, 22:54   #30
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 797
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Opprinnelig lagt inn av Spitsy, her.

Er det andre ting enn bokhvetemel eller soyamel eg kan bruke?
Kan eg f.eks bruke kruskakli, mandelmel eller noe slikt?

Går sikkert fint å prøve med mandelmel, evt fiberfin eller kokosmel

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 21-05-12, 14:44   #31
Spitsy
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2010
Innlegg: 11
Spitsy er på en erverdig vei

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Opprinnelig lagt inn av Bik, her.

Går sikkert fint å prøve med mandelmel, evt fiberfin eller kokosmel

Takk for svar, da skal eg prøve mandelmel
Bor på ei lita øy så det er vanskelig å få tak i "spesial" produkter

__________________


Spitsy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 21-05-12, 15:38   #32
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 797
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Opprinnelig lagt inn av Spitsy, her.

Takk for svar, da skal eg prøve mandelmel
Bor på ei lita øy så det er vanskelig å få tak i "spesial" produkter

Samme her

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 02-03-13, 21:45   #33
Janis
Medlem
 
Janis sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Vestfold
Alder: 36
Innlegg: 312
Janis er en juvelJanis er en juvelJanis er en juvel

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Dytter opp en gammel tråd, kanskje iset eller noen andre kan svare meg?

Har lyst til å prøve meg på dette brødet.

Hva betyr dette: P 10.2g, F 43.8g, C 5,6g 1,0 : 4.3 : 0.5 475 kcal
Hva er karb?

Janis er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 03-03-13, 12:17   #34
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 32
Innlegg: 14.497
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

P=proteiner
F=fett
C=carbs=karbohydrater
kcal= kalorier

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 03-03-13, 18:06   #35
Janis
Medlem
 
Janis sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Vestfold
Alder: 36
Innlegg: 312
Janis er en juvelJanis er en juvelJanis er en juvel

Sv: Jeg har bakt og tatt bilde av OE-nøttebrød og Optimale Vafler

Men hva med : C 5,6g 1,0 : 4.3

Betyr det at hele brødet inneholder 5,6 g karb?

Janis er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Jippi! Jeg Klarte det. På sykkel til Hallingdal Kristian Livets lyse side 15 06-10-08 00:39
Lavt stoffskifte MHM Stoffskifte / hormonproblemer 64 18-03-07 16:58


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:31.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no