Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Verdens beste ostekake

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 18-10-10, 20:37   #1
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Verdens beste ostekake

Denne ostekaka har jeg laget mange ganger i høykarbo-versjon og den er alltid like populær. Siden den i utgangspunktet er ganske karbo-vennlig med mye ost og rømme så tenkte jeg å teste ut en lavkarbo-versjon og den ble faktisk veldig god! Testet ut på søndag på flere som ikke spiser lavkarbo og som er vant til å få den opprinnelige kaka og de var fornøyd alle sammen!

Oppdatert med ny bunn og bilder her!

Oppskriften er i utgangspunktet amerikansk, derfor er målene litt "rare". Den tar lang tid å lage, men jeg syns den er verdt det

Bunn
250 gram skoldede mandler
35 gram sukrin
0,7 dl smeltet smør

Mandlene males på mandelkvern, blandes med sukrin og smør. Jeg bruker en springform på ca 22 cm diameter og kler bunnen med bakepapir. Trykk mandelblandingen godt ned i formen og sett den kjølig i ca to timer.

Fyll 1
500 gram kremost (2 1/2 pakke Philadelfia eller 4 pakker Tine Kremost) - bruk den fete typen
0,6 dl sukrin
2 store eller 3 små egg

Alt has i kjøkkenmaskin med kniv og mikses godt - ca 3 minutter. Den skal bli mer kremete enn flytende. Om den ikke blir tykk så ikke fortvil, bare hell den på bunnen og ha den i ovnen. 190 grader i 20 minutter. Den skal ha stivnet nå! Litt "dissete". Ta ut og la hvile i ca 15 minutter. Da rekker du å lage neste fyll:

Fyll 2
2 beger rømme
0,6 dl sukrin
Vaniljestang

Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Jeg blandet dem med sukrinen, men jeg vet ikke om det er nødvendig. Putt alt i kjøkkenmaskinen igjen og miks godt. Dette skal også bli kremete. Ha over kaka, glatt pent på toppen og ha inn i ovnen på 250 grader i 10 minutter. Det øverste fyllet er ganske skjelvende når du tar den ut, men ikke flytende.

La kaka stå i romtemperatur i 5-6 timer (eller så lenge du kan) og i kjøleskap 12 timer før pynting/oppdeling. Jeg bruker å la den stå i kjøleskap natten over og pynte den da.

Gelelokk
5 plater gelatin
3 dl ublandet fun light (jeg brukte en Wild Berry)
Noen bær - jeg brukte frosne bringebær og blåbær, omtrent nok til at de dekker kaka. De ga også litt væske, derfor hadde jeg lite saft i forhold til geleplatene.

Bløt gelatinplatene i kaldt vann i 5-7 minutter. Klem ut vannet og varm dem i en liten kjele til de smelter. Ha i saften litt etter litt og bland i bærene til slutt. hell over kaka og sett den kjølig til geleen stivner.

Den er litt vanskelig å få ut av formen, men jeg bruker å skjære rundt kanten med en skarp kniv og fjerne formen, hvelve kaka på en tallerken for å fjerne bakepapiret og bunnen på formen og hvelve den tilbake. Jeg bruker ikke å pynte kaka noe mer, men du kan sikkert piske noe krem med søtningsmiddel og sprøyte rundt kanten for å få den til å se penere ut, men jeg tror ikke det er så veldig godt med krem til denne.

Det kan godt hende at man kan bruke annet søtningsmiddel enn sukrin, men det var det jeg hadde og jeg har ikke testet med andre.

Kaka er ultramektig og man får minst 16 stykker av den. Jeg har regnet ut at den inneholder 40 karber (uten bær). Det blir 2,5 karber i hvert stykke

Så da kan man jo ta to

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min


Sist redigert av aatinka : 22-05-11 kl 15:37. Årsak: Oppdatert med link til blogginnlegg med bilder
aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-10-10, 21:36   #2
Trulten
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Stavanger
Alder: 32
Innlegg: 3
Trulten er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

denne skal lett prøves

Trulten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ingen spesielle:) Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 20:41   #3
Sarah
Juniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 11
Sarah er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

Den hørtes god ut, fikk helt vann i munnen

Sarah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 21:41   #4
Mellon
Seniormedlem
 
Mellon sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Jæren
Innlegg: 925
Mellon har en fantastisk aura rundt segMellon har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Må testes, minner om den vanlige ostekaken jeg lager. Kan komme med tips om hvordan en kan få kaken over på fat fra formen, ikke bruk bunnen på formen, men sett "rammen" direkte på fatet. Kaken skal jo aldri inn i noe ovn.

__________________



Startvekt
76,7- 15.08.13 Første delmål: 70 kg Endelig mål: 65 kg
Min journal Min mat
Mellon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 25-10-10, 10:00   #5
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Denne kaken skal inn i ovn, så man MÅ bruke bunnen i formen

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 01-11-10, 10:26   #6
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Jeg laget denne igjen i helgen med noen endringer. Jeg prøvde Paranøtter denne gangen, men det blir nok ikke flere. De er sikkert MYE fetere enn mandler, for etter en tur i ovnen så RANT det Paranøtt-olje fra bunnen Jeg måtte sette kakeformen på et fat med tørkepapir... Så da kan jeg IKKE anbefale det!

Jeg hadde lite sukrin igjen også, så jeg forsøkte med litt flytende Natreen i tillegg og det fungerte helt greit. Faktisk så syns jeg at en blanding av to ulike søtstoff gir en bedre smak en de gir hver for seg. Jeg fikk ikke det første fyllet til å bli stivt denne gangen heller, mulig det har noe med at det ikke er sukker med.

Jeg prøvde også å snu kaka og sette den på fat før jeg helte på gelelokket. Satte tilbake "ringen" på formen først da selvfølgelig og helte over geleen. Men det ble ikke så pent - små løse biter av oste- og rømmemassen fordelte seg fint i geleen... Så neste gang tar jeg geleen på før jeg tar kaka ut av formen.

Eneste endringen som var positiv var altså å blande Sukrin og flytende Natreen.

Kaka smakte himmelsk likevel da...

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 09-03-11, 23:50   #7
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 47
Innlegg: 719
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Verdens beste ostekake

Forsøker denne nå.. Er på siste steget og min var flytende etter 10 minutter. Lar den stå 5 til, så tar jeg den. Det stivner vel uansett til slutt?

__________________
Normalvektig siden 22.06.21
Alt går i grisen
(trening- og spiseblogg)
sylwester er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) Svar med sitat
Gammel 10-03-11, 11:41   #8
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Den er ganske dissende når du tar den ut av ovnen, men skal stivne i kjøleskapet. Håper det går bra!

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 10-03-11, 14:17   #9
|Ingrrid
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2005
Innlegg: 272
|Ingrrid har en fantastisk aura rundt seg|Ingrrid har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

mmmmmm, nomnom... Skal prøve meg på denne til bursdagen min, men lurer nesten på om jeg skal teste på forhånd en gang men jeg skal jo lage cupcakes og da, blir den ræva så får jeg bare spise den selv

|Ingrrid er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 10-03-11, 15:12   #10
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Blir spennende å høre hva du syns, jeg får alltid skryt for denne i alle fall

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 10-03-11, 15:30   #11
SusanG
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 65
SusanG er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

Jeg elsker å bruke Bake it Easy form og en annen form jeg har som har ildfast fat. Genialt til sånne kaker!

Den høres nydelig ut!!

__________________



Ole Brumm, Om ikke å gi opp:
Hvis hyssingen ryker, prøv en ny
SusanG er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo med innslag av supermat og rawfood Svar med sitat
Gammel 10-03-11, 15:30   #12
|Ingrrid
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2005
Innlegg: 272
|Ingrrid har en fantastisk aura rundt seg|Ingrrid har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

hehe, ja det kan jeg tenke meg! Når jeg mente rævva, så mente jeg forøvrig ikke smaken, men utseende, jeg er ikke alltid like tålmodig når det kommer til sånt, men skal prøve å være flink

|Ingrrid er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 29-03-11, 22:40   #13
hermanlizm
Juniormedlem
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Tønsberg
Innlegg: 32
hermanlizm er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av aatinka, her.

Denne ostekaka har jeg laget mange ganger i høykarbo-versjon og den er alltid like populær. Siden den i utgangspunktet er ganske karbo-vennlig med mye ost og rømme så tenkte jeg å teste ut en lavkarbo-versjon og den ble faktisk veldig god! Testet ut på søndag på flere som ikke spiser lavkarbo og som er vant til å få den opprinnelige kaka og de var fornøyd alle sammen!

Oppskriften er i utgangspunktet amerikansk, derfor er målene litt "rare". Den tar lang tid å lage, men jeg syns den er verdt det

Bunn
250 gram skoldede mandler
35 gram sukrin
0,7 dl smeltet smør

Mandlene males på mandelkvern, blandes med sukrin og smør. Jeg bruker en springform på ca 22 cm diameter og kler bunnen med bakepapir. Trykk mandelblandingen godt ned i formen og sett den kjølig i ca to timer.

Fyll 1
500 gram kremost (2 1/2 pakke Philadelfia eller 4 pakker Tine Kremost) - bruk den fete typen
0,6 dl sukrin
2 store eller 3 små egg

Alt has i kjøkkenmaskin med kniv og mikses godt - ca 3 minutter. Den skal bli mer kremete enn flytende. Om den ikke blir tykk så ikke fortvil, bare hell den på bunnen og ha den i ovnen. 190 grader i 20 minutter. Den skal ha stivnet nå! Litt "dissete". Ta ut og la hvile i ca 15 minutter. Da rekker du å lage neste fyll:

Fyll 2
2 beger rømme
0,6 dl sukrin
Vaniljestang

Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Jeg blandet dem med sukrinen, men jeg vet ikke om det er nødvendig. Putt alt i kjøkkenmaskinen igjen og miks godt. Dette skal også bli kremete. Ha over kaka, glatt pent på toppen og ha inn i ovnen på 250 grader i 10 minutter. Det øverste fyllet er ganske skjelvende når du tar den ut, men ikke flytende.

La kaka stå i romtemperatur i 5-6 timer (eller så lenge du kan) og i kjøleskap 12 timer før pynting/oppdeling. Jeg bruker å la den stå i kjøleskap natten over og pynte den da.

Gelelokk
5 plater gelatin
3 dl ublandet fun light (jeg brukte en Wild Berry)
Noen bær - jeg brukte frosne bringebær og blåbær, omtrent nok til at de dekker kaka. De ga også litt væske, derfor hadde jeg lite saft i forhold til geleplatene.

Bløt gelatinplatene i kaldt vann i 5-7 minutter. Klem ut vannet og varm dem i en liten kjele til de smelter. Ha i saften litt etter litt og bland i bærene til slutt. hell over kaka og sett den kjølig til geleen stivner.

Den er litt vanskelig å få ut av formen, men jeg bruker å skjære rundt kanten med en skarp kniv og fjerne formen, hvelve kaka på en tallerken for å fjerne bakepapiret og bunnen på formen og hvelve den tilbake. Jeg bruker ikke å pynte kaka noe mer, men du kan sikkert piske noe krem med søtningsmiddel og sprøyte rundt kanten for å få den til å se penere ut, men jeg tror ikke det er så veldig godt med krem til denne.

Det kan godt hende at man kan bruke annet søtningsmiddel enn sukrin, men det var det jeg hadde og jeg har ikke testet med andre.

Kaka er ultramektig og man får minst 16 stykker av den. Jeg har regnet ut at den inneholder 40 karber (uten bær). Det blir 2,5 karber i hvert stykke

Så da kan man jo ta to

Omtalt som den beste ostekaken noensinne!

__________________


Skal vi se da!
hermanlizm er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-03-11, 11:51   #14
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av hermanlizm, her.

Omtalt som den beste ostekaken noensinne!

Takk, den er et must hos oss når noe skal feires

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 03-04-11, 02:31   #15
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 47
Innlegg: 719
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av aatinka, her.

Den er ganske dissende når du tar den ut av ovnen, men skal stivne i kjøleskapet. Håper det går bra!

Den blei bra den, men denne kaka var vanskelig å la være. Jeg sparte den til en bursdag og dagen etter var halvparten av formen igjen og jeg spiste vel resten opp i løpet av få dager. Vekta sto ganske stille den uka

__________________
Normalvektig siden 22.06.21
Alt går i grisen
(trening- og spiseblogg)
sylwester er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) Svar med sitat
Gammel 05-04-11, 22:22   #16
LilleMill
Medlem
 
LilleMill sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Alder: 40
Innlegg: 255
LilleMill er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

Må fyll 1 piskes i kjøkkenmaskin med kniv? Holder det ikke bare med visp i maskinen?

__________________




5.8 kg til 31.okt: 1.3/5.8
LilleMill er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 05-04-11, 23:29   #17
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Jeg har alltid brukt kjøkkenmaskin med kniv fordi det er det som står i originaloppskriften. Det går sikkert an å prøve med andre vispemetoder. Her er det brukt stavmikser, men jeg har ikke prøvd det.

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 06-04-11, 01:56   #18
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 47
Innlegg: 719
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av aatinka, her.

Jeg har alltid brukt kjøkkenmaskin med kniv fordi det er det som står i originaloppskriften. Det går sikkert an å prøve med andre vispemetoder. Her er det brukt stavmikser, men jeg har ikke prøvd det.

Jikes. "IKKE GJØR DET" er liksom gjengangeren så jeg veit ikke om jeg ville fulgt den bloggen der sin opprkrift/fremgangsmåte igrunn.

Siden det står kremaktig konsistens noen steder brukte jeg sånn fluffer som man lager krem eller pisket eggehvitte med på fyllene så det er nok ikke nødvendig med kniv

__________________
Normalvektig siden 22.06.21
Alt går i grisen
(trening- og spiseblogg)
sylwester er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) Svar med sitat
Gammel 06-04-11, 15:47   #19
|Ingrrid
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2005
Innlegg: 272
|Ingrrid har en fantastisk aura rundt seg|Ingrrid har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av sylwester, her.

Jikes. "IKKE GJØR DET" er liksom gjengangeren så jeg veit ikke om jeg ville fulgt den bloggen der sin opprkrift/fremgangsmåte igrunn.

Siden det står kremaktig konsistens noen steder brukte jeg sånn fluffer som man lager krem eller pisket eggehvitte med på fyllene så det er nok ikke nødvendig med kniv

Hehe, det er to ting jeg gjorde jeg ikke anbefaler, det er å sette bunnen opp ned (så den skulle bli lettere å skjære i), og prøve å sette på glad-pack, for kommer du borti så blir det merke, og det ble det på min Bruk av stavmikser var ikke noe problem, og det at jeg brukte gaffel til å røre sammen fyll 2 har sannsynligvis gjort at det ikke ble så brent på toppen som fyll 1, og kaken smakte fantastisk og så kjempefin ut, så jeg er fornøyd med resultatet

|Ingrrid er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 07-04-11, 21:23   #20
LilleMill
Medlem
 
LilleMill sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Alder: 40
Innlegg: 255
LilleMill er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

Tenkte å lage denne kaka nå jeg, men MÅ man skolde mandlene? Jeg har aldri gjort det i andre ostekaker.

__________________




5.8 kg til 31.okt: 1.3/5.8
LilleMill er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 07-04-11, 21:28   #21
Slankogfin
Sperret
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 66
Slankogfin er en ukjent kvalitet ved dette stadiet
Question

Sv: Verdens beste ostekake

jeg prøvde for noen måneder siden å lage en slik ostekake som dere har gitt oppskrift på. for jeg elsker ostekake! men klarte ikke spise noe av den, utenom litt på en t-skje. den smakte jo bare rømme! og jeg hater rømmesmaken. andre som skulle smake, likte den heller ikke. hva har jeg gjort galt da?

Slankogfin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 07-04-11, 22:14   #22
Gracella
Seniormedlem
 
Gracella sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Finnmark
Innlegg: 2.881
Gracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt avGracella har veldig mye å være stolt av

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av Slankogfin, her.

jeg prøvde for noen måneder siden å lage en slik ostekake som dere har gitt oppskrift på. for jeg elsker ostekake! men klarte ikke spise noe av den, utenom litt på en t-skje. den smakte jo bare rømme! og jeg hater rømmesmaken. andre som skulle smake, likte den heller ikke. hva har jeg gjort galt da?

Lag den uten rømme da!
Ingen vits i å lage en kake som stort sett består av noe man ikke liker

__________________
”Hvis det ikke er meningen at vi skal spise dyr, hvorfor er de da lagd av kjøtt?”-Homer Simpson

Gracella
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29970
Gracella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ferdig på Ketolyse, nå lavkarbokosthold Svar med sitat
Gammel 07-04-11, 23:53   #23
LilleMill
Medlem
 
LilleMill sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Alder: 40
Innlegg: 255
LilleMill er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste ostekake

Tok mandlene som de er jeg. Satser på at det blir bra.

Er kaken veldig søt i seg selv slik at det kanskje passer best med en litt frisk gele oppå`? Tenkte kanskje appelsin eller lime jeg?

__________________




5.8 kg til 31.okt: 1.3/5.8
LilleMill er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 08-04-11, 13:41   #24
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av Slankogfin, her.

jeg prøvde for noen måneder siden å lage en slik ostekake som dere har gitt oppskrift på. for jeg elsker ostekake! men klarte ikke spise noe av den, utenom litt på en t-skje. den smakte jo bare rømme! og jeg hater rømmesmaken. andre som skulle smake, likte den heller ikke. hva har jeg gjort galt da?

Jeg syns ikke denne smaker rømme, men jeg liker rømme så kanskje jeg ikke merker det?

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 08-04-11, 13:45   #25
aatinka
Medlem
 
aatinka sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Steinberg
Alder: 60
Innlegg: 349
aatinka har en fantastisk aura rundt segaatinka har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Verdens beste ostekake

Opprinnelig lagt inn av LilleMill, her.

Tok mandlene som de er jeg. Satser på at det blir bra.

Er kaken veldig søt i seg selv slik at det kanskje passer best med en litt frisk gele oppå`? Tenkte kanskje appelsin eller lime jeg?

Det går sikkert bra uten å skålde mandlene Det smaker vel litt kraftigere bare.

Jeg syns kaken er søt nok, men ikke oversøt og liker en syrlig gele, appelsin eller lime har jeg ikke prøvd, jeg har holdt meg til bær, men alt fra blåbær til rips passer bra. I og med at jeg lager geleen selv med usøtede bær så blir den ikke veldig søt. Jeg klarer ikke helt å forestille meg denne med appelsin eller lime på toppen, mulig fordi jeg er vant til å ha bær på den

__________________
-aatinka
Journalen min
Bloggen min

aatinka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Verdens beste Nannah Kake/dessert og snacks 36 18-08-11 09:20
Verdens beste ostekake Idarull Kake/dessert og snacks 10 11-10-10 22:56
Verdens beste tunfisksalat Photobscura Lunsj 4 09-01-08 07:01
OsteKake + verdens beste gele Mylamyyy Lavkarbo generelt 8 29-07-06 21:24
Verdens beste lunsj! Iset Lunsj 5 27-10-05 19:47


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:53.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no