Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Spørsmål om matvarer og oppskrifter

Brownies-forvirring

Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 15-02-11, 11:39   #1
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel
Question

Brownies-forvirring

Jeg satt og så gjennom en lavkarbo-bok som vi har hatt liggende her hjemme. Og plutselig dukket det opp bilder av brownies som så veldig gode ut.

Men da jeg skulle sjekke om jeg hadde ingrediensene i hus ble jeg veldig forvirret Hvetemel? Og sukker? Hæ? Nederst på siden står det at det kun er 2,5g karbohydrater per porsjon, og kaken skal gi 18 biter. Her er oppskriften:


120 g hvetemel
1/2 ts bakepulver
1 ts natron
90 g kakaopulver
2 egg
310 g strøsukker
2 ts vaniljeessens
2 ss vegetabilsk olje
200 g lett ferskost
1 1/2 dl eplemos


Det er jo ikke mye her som minner om lavkarbo

Jeg regnet kjapt ut et overslag, og kom frem til at hele kaken hadde ca 445 g karbohydrater og delt på 18 blir det ca 25g på hvert stykke. 10 ganger mer enn boken sier..

Noen som skjønner hvordan denne oppsrkiften kan ha sneket seg inn i lavkarboboken?

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 11:48   #2
SiljeMerete
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Arendal
Alder: 44
Innlegg: 52
SiljeMerete er ny på veien

Sv: Brownies-forvirring

Hmmm, hørtes helt feil ut! Hvilken bok er det da?

__________________





SiljeMerete er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 11:53   #3
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Det er denne:

http://www.spektrum-forlag.no/bok.asp?prodID=46238

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 12:06   #4
marjusen
Seniormedlem
 
marjusen sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Gjøvik
Alder: 40
Innlegg: 1.461
marjusen begynner å bli godt kjentmarjusen begynner å bli godt kjentmarjusen begynner å bli godt kjentmarjusen begynner å bli godt kjentmarjusen begynner å bli godt kjentmarjusen begynner å bli godt kjent

Sv: Brownies-forvirring

Hehe, den har godt over 400 karbohydrater den røra der, så det er feil ja.

marjusen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 12:11   #5
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av marjusen, her.

Hehe, den har godt over 400 karbohydrater den røra der, så det er feil ja.


Hehe, ja det virker jo helt på trynet iallefall. Egentlig så virker hele denne boken litt dum. På flere av bildene serveres maten med brød, ris og pasta. Med liten skrift står det: Kun et serveringsforslag... Ha ha. Begynner litt å lure på om de som har satt sammen denne boken egentlig har noe forståelse av lavkarbo..

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 12:34   #6
Pøsh
Seniormedlem
 
Pøsh sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Akershus
Alder: 45
Innlegg: 738
Pøsh er ny på veien

Sv: Brownies-forvirring

Tror jeg ville sendt en mail til forlag, forfatter eller noe. Dette er jo helt på trynet.

__________________
Min journal

Pøsh er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 13:34   #7
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av supah, her.

Hehe, ja det virker jo helt på trynet iallefall. Egentlig så virker hele denne boken litt dum. På flere av bildene serveres maten med brød, ris og pasta. Med liten skrift står det: Kun et serveringsforslag... Ha ha. Begynner litt å lure på om de som har satt sammen denne boken egentlig har noe forståelse av lavkarbo..

Eg også har denne, fekk den i gåve. Irriterer meg akkurat det med boka også, serveringsforslaga med pasta etc. Har også ei nederlandsktalig lavkarbobok som liknar litt på denne (storleik og fasong) og den er enda teitare, der brukar dei vanlege ingrediensar vi ikkje skal ha, sukker, mjøl etc i nesten alle oppskriftene.

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 13:40   #8
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Ja, det er helt idiotisk.

Lavkarbobrownies med masse sukker og hvetemel? Tror ikke det...

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 15:01   #9
lifejack
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 968
lifejack er en juvellifejack er en juvellifejack er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Jeg ser at forfatterne også har en bok som heter "lavfett"(), så kanskje de bare bruker de samme oppskriftene i begge bøkene, men bytter omslag for å treffe forskjellige målgrupper?

lifejack er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:) Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 15:07   #10
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av lifejack, her.

Jeg ser at forfatterne også har en bok som heter "lavfett"(), så kanskje de bare bruker de samme oppskriftene i begge bøkene, men bytter omslag for å treffe forskjellige målgrupper?


Hahahaha! Fikk meg en god latter. Jeg ser ikke bort fra at det kan være sannhet i det du skriver!!

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 15:07   #11
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Brownies-forvirring

Herre min hatt!! Fy då!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 15:14   #12
Nannah
Seniormedlem
 
Nannah sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 63
Innlegg: 3.126
Nannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastisk

Sv: Brownies-forvirring

Tror kansje det kan ha sneket seg en"trykkleif" inn her...310 g sukker er fryktelig mye sukker selv for vanlige brownies!

Men hvetemel? Og Eplemos?? No way!

__________________
Oppskriftene mine finnes her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614

Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
Nannah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF... Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 15:21   #13
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av Nannah, her.

Tror kansje det kan ha sneket seg en"trykkleif" inn her...310 g sukker er fryktelig mye sukker selv for vanlige brownies!

Men hvetemel? Og Eplemos?? No way!



Ja, måtte sjekke en gang til. Men det står virkelig 310 g sukker..

Kan jo hende at det er en skrivefeil, men resten av oppsrkiften er jo som du sier også helt merkelig...

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 15:29   #14
arnakristin
Seniormedlem
 
arnakristin sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Drammen
Innlegg: 2.035
arnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt av

Sv: Brownies-forvirring

Hei,
Den boka har blitt diskutert tidligere her på forumet – ikke akkurat hva vi forbinder med lavkabo nei.

arnakristin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 16:03   #15
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av arnakristin, her.

Hei,
Den boka har blitt diskutert tidligere her på forumet – ikke akkurat hva vi forbinder med lavkabo nei.

Åja, så det er flere som har oppdaget denne rare boken.. Hehe.

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 16:32   #16
arnakristin
Seniormedlem
 
arnakristin sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Drammen
Innlegg: 2.035
arnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt av

Sv: Brownies-forvirring

Hei,
Flere som har kjøpt den og bitt veldig skuffa…

arnakristin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 16:34   #17
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av arnakristin, her.

Hei,
Flere som har kjøpt den og bitt veldig skuffa…

Jaja, eg fekk den berre i gåve

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 18:06   #18
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Brownies-forvirring

Prøv disse i stedet for! De er helt vidunderlige!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 15-02-11, 18:31   #19
Supah
Seniormedlem
 
Supah sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 34
Innlegg: 1.067
Supah er en juvelSupah er en juvelSupah er en juvel

Sv: Brownies-forvirring

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Prøv disse i stedet for! De er helt vidunderlige!

Tusen takk! Det skal jeg gjøre i helgen. Har aldri laget så mye mat og bakt så mye som etter jeg begynte med lavkarbo! Kooooser meg!

__________________


Supah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Filosofi-forvirring! sara Spørsmål og svar 5 20-10-09 10:30
Atkins bar og forvirring Sativa Spørsmål om matvarer og oppskrifter 3 26-08-07 23:57
Full forvirring!! mcfrogner Lavkarbo generelt 11 29-07-06 22:35
Karbo-forvirring Bella Lavkarbo generelt 11 30-04-05 19:34
Fruktose forvirring Psyclus Generell diskusjon 22 17-04-05 00:21


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no