Hva skal jeg spise i syden?

[luringen]

Vi drar til syden!! 2 deilige uker...
Men; jeg vil jo prøve å være litt flink da...kjøtt, fisk osv er jo greit der og. men tilbehør når vi spiser ut da?? jeg tør ikke spise salat til...redd fro basselusker og matforgiftning. Kan jo håpe på kokte grønnsaker, men hva er "minst værst"?? Ris, poteter eller brød?

Tips...?

[Summer]

De har jo ofte sånne risottoretter med kjøtt/reker/skinke (hva du har lyst på) og ris og grønnsaker. Personlig ville jeg holdt meg mest unna brødet, men hva er vel som en lunch med tomatsuppe med egg og hvitløksbrød og cola light med sitron i, i solen.

[Trolljenta]

Kommer an på hva slags type ris og brød det er..
Kanskje du kan ta med deg et Fedon-brød i kofferten.. :P

Du kan se GI-listen til Fedon her: http://www.drlindbergs.no/page/index...d=23&joinid=-1

Hvor skal du reise?

[luringen]

Gran canaria...tar med fiberrik jeg..Ja kanskje satse på å holde meg mest unna poteter/chips og lyst brød?? Sukk...aioli og baguett....

[Summer]

Aioli smaker jo nydelig på kjøtt da! Og også på poteter dersom du har litt poteter til maten,- du trenger jo ikke spise alt, og det er jo mengden som teller.
Når HP startet med Atkinsinduksjonen, så spiste vi ganske lik mat, og jeg kjenner jeg får vann i munnnen med tanke på biff med alioli på.

[luringen]

mmmmmmmmmmmhhh........

Men seriøst; hva er "verstingen"? Hvitt brød, potet eller ris??

[Siljevanilje]

hvitt brød og ris. tror jeg. det finnes hvertfall bitte bitte litt næringsstoffer i poteta. selv om det ikke er mye.
men jeg er ikke helt sikker da :P

[Summer]

Hvitt brød.

[Melania]

Med masse aktivitet som det blir med små barn på sydentur og svømming så tror jeg ikke det er så ille med litt karbohydrater. Du får sikkert en skikkelig kick start når du kommer hjem igjen

Ønsker deg en super tur!

[Nett]

Tror ikke Grand Canaria er det verste stedet å dra til. Jeg var der for 1 år siden og det går helt greit å spise bortimot lavkarbo!! Jeg spiste alle gr.sakene, også salaten. Kjøp inn masse deilige gr.saker på markedet så du kan lage deg litt mat selv - fylle på det du trenger. Vi bodde på et hotell (Sunving resort) hvor det var frokostbufet som var super for min del (anbefaler) egg, bacon, bønner, masse pålegg+++ Kan jeg spørre hvilket hotell dere skal bo på??

[jeef-micro]

men er det så lurt å spise egg i syden da??

[leenam]

De er vel selv klar over salmonella-faren, slik at du ikke får bløtkokte egg eller annet som ikke har vært skikkelig varmebehandlet.

Og hvis du skulle være kjemperedd for magesjau, ta med deg et par poser sportsdrikke (XL1, Maxim), er man først syk, hjelper disse til å beholde væskebalansen og få energi - og man blir fortere frisk. I alle fall er de bedre mot dehydrering enn Cola som mange bruker med hell. Lavkarbo er de ikke, emn i nøden spiser fanden karbohydrater.

Jeg har hatt kjempegod erfaring med dette både i Sør-Amerika og Marokko, men jeg tror at det e bedre hygiene der hvor du skal.

God tur!

[luringen]

Vi skal bo i leilighet på Anfi Del Mar...så noe mat vil jeg jo lage sjøl. kan vel spise egg hvis de er helt kokt/stekt??

[Siljevanilje]

jeg er veldig nysgjerrig jeg, så jeg lurte på når dere skal reise.
hørtes veldig kjekt ut med ferie....

[luringen]

Vi drar på mandagsmorgen....ååå nå begunnre jeg å glede meg assa...årner fælt nå med katte og kaninpass!

[Siljevanilje]

ååh, det hørtes så kjekt ut, det er jo en god norsk sommer der nå. 23-24 grader. du får kose deg masse da. skal hele familien dra?

[luringen]

hele bøttebaletten med besteforeldre...juhu...

[Siljevanilje]

så kjekt da.

[Huldr]

Håper dere får en flott tur Moren min og familien (barnekull og mann nr to ) er på Gran Canaria nå. Jeg skulle egentlig vært med, men det var bare fire plasser i leiligheten og på flyet... Hadde vært herlig med en sydentur nå ja

Kos dere masse! Og maten går helt sikkert bra

[jeef-micro]

Opprinnelig lagt inn av luringen

kan vel spise egg hvis de er helt kokt/stekt??

Jeg hadde ikke turt, men jeg spiser hverken egg eller kylling når jeg er i verige heller jeg da Jeg har svak mage, og tåler fint lite før jeg blir syk. stekt eller ikke. men det kan hende jeg er langt over grensa for hva som er normalt da...

[luringen]

sukk...ja jeg er redd fro at vi skal bli sjuke, men kan jo ikke la være å ete heller. Vi får kjøre ssafe ute også får jeg steke og brassere alt helt i gjennom sjøl! Blir jo gærn uten egg da?!

[jeef-micro]

bare du er forsiktig med egg til lillegutt... Jeg hadde ikke tatt sjansen...

[Summer]

Jeg har alltid spist egg og kylling i Syden. Det har da ikke vært noe problem. Buffetene på hotellene er veldig bra, og de vasker og skreller grønnsakene godt, og steker maten godt.

All mat går bra å lage selv så lenge du steker/koker det godt.

På mine første sydenturer levde jeg 14 dager på pizza, spagetti og kylling til middag, og frukt og egg og sånn til frokost.

[Summer]

Jeg kan jo legge til at jeg alltid har tatt sånn er det Idoform det heter? Noe tarmbakterier fra apoteket.

[jeef-micro]

Da er det sikkert bare jeg som er veldig nervøs da, jeg spiser ikke egg og kylling i sverige en gang jeg... og tar alltid idoform i syden (men de hjelper ikke mot salmonella, så vidt jeg vet og det er jo det vi er bekymret for her ikke sant? )

men uansett så hadde jeg ikke kommet til å gitt egg eller kylling til en liten gutt på 18 mnd... stekt eller ikke