Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

Ostesuffle

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 16-09-08, 19:57   #1
simen m
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1
simen m er på en erverdig vei

Ostesuffle

Knall godt og lav på karbo, bruk 1ss mel kun til å få fylde i sausen

Ingredienser
300-400 gr Jarlsberg eller norvegia
(revet, men ikke fjøp revet for mye karbo)
3 ss Smør
1,5 ss hvetemel
3 dl kremfløfe eller soya melk (ubehandlet 1>karbo 100ml)
1 ts paprikapulver
6-7 stk. egg
0,5 ts salt

1- Smelt smøret, rør inn mel og spe med fløte til en tykk saus.
1- Skill eggene, og stiv pisk eggehviten

2 -ta sausen av platen, tilsett eggeplommene og den revne osten og saltet

3 -Vend eggeviten forsiktig i sausen. Fyll røren i godt smurt suffléform og stek suffleen nederst i ovnen til den er gjennomstekt og godt hevet.

4 - Server suffléen med det samme den tas ut av ovnen. (40-45 min steking 225c nederste rille)

simen m er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketose Svar med sitat
Gammel 22-09-08, 23:57   #2
Skippy
Seniormedlem
 
Skippy sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Gjøvik
Alder: 56
Innlegg: 616
Skippy har en fantastisk aura rundt segSkippy har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Ostesuffle

Dette må testes, jeg elsker ostesuffle. Når jeg lager så bruker jeg å krydre med tørrsennep og liiitegranne cayennepepper. Blir litt mer spenst i smaken da.

Skippy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 24-09-08, 09:45   #3
kokopeli
Medlem
 
kokopeli sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Vestfold
Innlegg: 57
kokopeli er på en erverdig vei

Sv: Ostesuffle

Høres spennende ut, hvilken type mat bruker man den til?
Og hvor mange porsjoner er oppskriften beregnet til?

__________________
http://ketolyse.blogg.no
Min side for å holde oversikt over dagligemåltider


kokopeli er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Ostesuffle Kanutten Oppskrifter 5 28-07-07 16:54
Tante Edith`s ostesufflè med brokkoli Summer Annen mat 5 09-03-06 10:06


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:26.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no