Skaldemann-kaker? O yea!

Kosebamsen · 07-07-09, 19:24

Da har jeg laget 5 av mine 10 kilo med 75% fett deig (Kjøpt ferdig malt på Ica Maxi Strømmen)

Jeg blandet 1 kilo kjøttdeig inn slik at det får en viss "kjøttkake" konsistens

I tillegg til selve deigen er det tilsatt:

10 egg

en god klype salt 3-4 ss?
en god klype pepper 3-4 ss?
Karri 2-3 ss
noe malt ingefær
noe muskat

Jeg laget store "tennisballer" som jeg fyllte med revet Port salut
1 pakke til hele deigen ble brukt

Her er noen bilder:

http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0894.JPG

http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0895.JPG

http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0896.JPG

http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0899.JPG

**Areola** · 08-07-09, 07:26

Åj. Nam. Hvordan smakte de da?

Kosebamsen · 08-07-09, 08:59

Smaken ble bra den. Ikke som "mors" kjøttkaker da det mangler en haug med potetmel etc etc

Men ikke så værst. Jeg pleier å bruke ost for å heve smaken.

07-07-09, 19:24	#1
Kosebamsen Juniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Innlegg: 24	Skaldemann-kaker? O yea! Da har jeg laget 5 av mine 10 kilo med 75% fett deig (Kjøpt ferdig malt på Ica Maxi Strømmen) Jeg blandet 1 kilo kjøttdeig inn slik at det får en viss "kjøttkake" konsistens I tillegg til selve deigen er det tilsatt: 10 egg en god klype salt 3-4 ss? en god klype pepper 3-4 ss? Karri 2-3 ss noe malt ingefær noe muskat Jeg laget store "tennisballer" som jeg fyllte med revet Port salut 1 pakke til hele deigen ble brukt Her er noen bilder: http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0894.JPG http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0895.JPG http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0896.JPG http://dump.no/files/9254b841a3a2/IMG_0899.JPG
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman

08-07-09, 07:26	#2
Areola Supermoderator Medlem siden: Jul 2005 Innlegg: 2.025	Sv: Skaldemann kaker? O yea! Åj. Nam. Hvordan smakte de da? __________________ Vil du ha en ticker? Les her
	Min kostholdsfilosofi: Lchf

08-07-09, 08:59	#3
Kosebamsen Juniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Innlegg: 24	Sv: Skaldemann kaker? O yea! Smaken ble bra den. Ikke som "mors" kjøttkaker da det mangler en haug med potetmel etc etc Men ikke så værst. Jeg pleier å bruke ost for å heve smaken.
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Å spise kaker	ingers	Spørsmål og svar	2	06-05-09 19:05
Kokos-kaker?	matitt	Spørsmål og svar	3	01-12-08 14:48
Kaker ol	Mariann	Spørsmål og svar	3	03-08-08 23:30
Te kaker	Ullabulla	Bakst	1	11-08-07 14:04

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Skaldemann-kaker? O yea!

Skaldemann-kaker? O yea!

Sv: Skaldemann kaker? O yea!

Sv: Skaldemann kaker? O yea!