Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler (Svar: 0,01g/1dl traktet kaffe)

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 01-09-11, 10:28   #1
lårannediskon
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2011
Hvor: Trondheim
Alder: 30
Innlegg: 112
lårannediskon er ny på veien
Thumbs down

Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler (Svar: 0,01g/1dl traktet kaffe)

Det er sikkert tråder om det, men jeg sendte en mail til Nespresso i dag og spurte om næringsinnholdet i kaffen deres. Svaret jeg fikk var:


Næringsverdier;
Per 100 gram kaffe regnes det ca 300 kcal, og en Nespresso kapsel inneholder mellom 5-6 gram hvilket vil si ca 5 kcal per kaffekopp.

Per 100 gram kaffe er det ca;
Proteiner: 12-15g
Karbohydrater: 33-41g
Fett: 8-15g
Aske (fra brenning av kaffebønnene): 4-6g.

Kolesterolet som finnes naturlig i alle grønne kaffebønner (kaffestol) tilhører en spesiell fettype som kalles diterpener. Mengden man får i seg i ferdig tilberedt kaffe varierer signifikant ut fra hvordan kaffebønnene senere behandles/tilberedes. Hvis kaffen filtreres, vil også mye av kaffestolet sitte igjen i filteret. Det er derfor kaffe som kokekaffe (som ikke filtreres) inneholder mye kolesterol sammenlignet med filtrert kaffe. I Nespresso-kapslene finnes et filter, som filtrerer ut store deler av kolesterolnivået i kaffen. Innholdet av fettsyrer i Nespresso kaffe ligger på nivå med annen espresso kaffe. Se oversikt under i synkende rekkefølge:

Kokekaffe (opptil 22% fettsyrer)
Espresso (1-2%)
Pulverkaffe
Filterkaffe (0,2%)


Så da ble det slutt på Nespresso her i gården...

lårannediskon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-09-11, 10:36   #2
lårannediskon
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2011
Hvor: Trondheim
Alder: 30
Innlegg: 112
lårannediskon er ny på veien

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Og da lurer jeg på... Hvilken kaffe kan jeg drikke?? Trodde kaffe var karbofritt jeg

Er jo avhengig av de to kaffekoppene hver morgen...

lårannediskon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-09-11, 10:42   #3
Bravo
Medlem
 
Bravo sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 262
Bravo er ny på veien

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Første setningen de skrev til deg, må jo være feil. (kaloriregnskapet) Om det er 300 kalorier i 100 g kaffe, så er det ca 15 og ikke 5 kcal pr kopp (regner da hver kapsel som 5 g kaffe-->20 kapsler =100g, 300:20 = 15)

Karbohydratene pr kopp blir i så fall 41:20 =ca 2g kh pr kopp

Jeg trodde også dette var greit å drikke, men får vel trappe ned, nå da.

Takk for informasjon!

Bravo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 01-09-11, 10:43   #4
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Rar måte å regne på da 33-41 g karber i en og samme kaffetype?

Jeg bruker Nescafe dolce gusto-kapsler og der står faktisk næringsinnhold på alle eskene

f.eks. aromakaffe:

https://www.dolce-gusto.no/NB/Smaker...ges/Aroma.aspx

mindre enn 0,1 g. karber pr kopp.

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 01-09-11, 13:02   #5
Bravo
Medlem
 
Bravo sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 262
Bravo er ny på veien

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Jeg ringte Nespresso kundeservice om dette etter å ha lest her i dag. Mener nemlig å ha sett andre tall et annet sted tidligere, og jeg drikker endel nespressokaffe hver dag, så ville gjerne høre med dem en gang til, for sikkerhets skyld.

Jeg snakket med en hyggelig kundebehandler (som gikk på lavkarbo selv), og hun skjønte problemstillingen og sjekket for meg.

På telefonen kunne hun også bare finne de samme tallene som du, trådstarter, fikk over her, men jeg ba henne dobbeltsjekke, fortalte hva Gerd skriver over her om dolce gusto, bl.a, og så skulle hun maile meg om hun fant ut noe annet.

Og nå fikk jeg denne mailen:

Kjære XXX

Viser til samtale tidligere i dag angående næringsinnholdet i vår kaffe.

Vi har nå undersøkt saken litt nærmere og tittet på labresultater fra analysen av kaffen. Næringsinnholdet per 100 ml kaffe er:

Protein: 0,22g
Karbohydrater: 0,01g
Fett: 0,04g

Det betyr at du kan fortsette å drikke dine 10 kopper om dagen om du ønsker dette, tiltross for at du lever etter lavkarbo filosofien.

Vi ønsker deg en god dag videre med mange kaffegleder!



(Jeg drikker ikke alltid ti kopper om dagen, altså, men mange blir det - valgte et høyt tall for å illustrere mitt poeng, ti kopper ville jo vært 20 g. kh om dagen i bare kaffe )

Når jeg drikker en lungo, ville jeg tro det er kanskje litt over 100ml (altså 1dl) som kommer ut, er jo ikke store de mengdene man får..
Blir litt usikker nå, når de gir så forskjellige tall, men dette stemmer jo i alle fall med hva vi tidligere har lært om kaffe rundtom - i alle fall for mitt vedkommende.

Bravo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 01-09-11, 13:33   #6
Cassiopeia
Seniormedlem
 
Cassiopeia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 582
Cassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snill

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Jeg vil tro at tallene som er oppgitt i startinnlegget gjelder pr 100 g malt/tørr kaffe.
Om vi spiste kaffen ville vi få i oss alt det der, men det gjør vi jo ikke.
Vi drikker et uttrekk/avkok av littegrann kaffe i masse vann, og dermed blir innholdet av nærings- og giftstoffer desto lavere.

Poteter inneholder f. eks 15+ g KH/100g råpotet. Ca 10% av karbene går over i vannet om de blir kokt uten skall (og de kokes mye lenger enn kaffen trekkes).
-Bare for å sette det litt i perspektiv :-)

__________________



Journalen min
Cassiopeia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert er vel beste ordet. Nesten ketogent, men ligger nærmere Lindberg enn Ketolyse nå Svar med sitat
Gammel 01-09-11, 14:06   #7
Bravo
Medlem
 
Bravo sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 262
Bravo er ny på veien

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia, her.

Jeg vil tro at tallene som er oppgitt i startinnlegget gjelder pr 100 g malt/tørr kaffe.
Om vi spiste kaffen ville vi få i oss alt det der, men det gjør vi jo ikke.
Vi drikker et uttrekk/avkok av littegrann kaffe i masse vann, og dermed blir innholdet av nærings- og giftstoffer desto lavere.

Poteter inneholder f. eks 15+ g KH/100g råpotet. Ca 10% av karbene går over i vannet om de blir kokt uten skall (og de kokes mye lenger enn kaffen trekkes).
-Bare for å sette det litt i perspektiv :-)

Cassiopeia - ja, det kan jo hende det er som du sier, at kun en fraksjon av karbohydratene følger med vannet ut i koppen.
Merkelig at de har brukt de tallene i det hele tatt, tatt i betraktning at ingen spiser kaffepulveret..

Bravo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 02-01-18, 23:44   #8
Marteadj
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2018
Innlegg: 1
Marteadj er på en erverdig vei

Sv: Her er næringsinnholdet i Nespresso-kapsler

Men kan man regne med at alle kapslene inneheld lik mengde karbohydrater, mtp at det finnes mamge forskjellige typer kapsler

Marteadj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Hva er næringsinnholdet i rakfisk? Mate Spørsmål om matvarer og oppskrifter 0 02-11-13 16:24
Nespresso kaffemaskin - noen som har? LilleM0r Spørsmål og svar 93 19-09-12 00:53
Ned i vekt - opp i kolesterol - Nespresso? dejavu Spørsmål og svar 11 11-05-11 10:11
Næringsinnholdet i Hi Maze elian Lavkarbo generelt 2 19-01-09 19:20


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:21.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no