Noen som kan anbefale en god hvit te?

[mofe]

Jeg har byttet ut pepsi max med te - og nå leser jeg at hvit te skal være svært høy på antioksidanter (mere enn grønn te), og visstnok skal være slankende.

Noen som har prøvd hvit te, og kan anbefale et merke? Og hvor kjøper man det, har alle helsekoster hvit te?

[mofe]

Fra: http://www.alternativ.no/Nyheter/hvit_te.html

Sitat:

Hvit te inneholder svært høye verdier antioksidanter av polyfenoltypen. Anerkjent forskning antyder at hvit te er langt mer effektiv enn grønn te og inneholder tre ganger så høye verdier av polyfenoler. Det vil si at både hvit og grønn te inneholder høyvirksomme antioksidanter som uskadeliggjør de frie radikaler, slik at immunforsvaret vårt styrkes.

I USA har det i flere år vært en sterkt økende interesse for de helsemessige gevinstene ved et økt forbruk av hvit og grønn te. Undersøkelser foretatt ved Linus Pauling Institute viser at hvit te aktiviserer de samme kreftbekjempende antioksidantene som grønn te, men i langt større grad.

Ved University Hospitals of Cleveland and Case Western Reserve University har man dokumentert at ingredienser i hvit te er effektive for å fremme immunfunksjonen til hudcellene og forsvare disse mot ødeleggende effekter av sol. Her finner man at te ekstrakt av hvit te som påføres huden hindrer at immuncellene ødelegges og huden unngår på den måten oksidativt stress. Elma Baron, MD og direktør ved hudsenteret ved UHC, sier at en på denne måten har funnet et viktig element i kampen mot hudkreft, og i letingen etter måter å redusere farten på hudens aldringsprosess.

I USA har forskere i flere år også vært opptatt av den hvite teens profylaktiske virkning når det gjelder å hemme veksten av bakterier som forårsaker stafylokokk- og streptokokksinfeksjoner, lungebetennelse og dårlig munn- og tannhelse. ”Nyere studier har vist at grønn te stimulerer immunsystemet til å bekjempe sykdom” sier Milton Schiffenbauer PH.d, mikrobiolog og professor ved Pace University. (Paper - 104th General Meeting of the American Society of Microbiology, May 2004.) I samme studie finner han at hvit te er langt mer effektiv enn grønn te når det gjelder å deaktivere bakterielle virus.

[arnakristin]

Hei,
Regner med at de har det der de selger te i løs vekt. Teen skal være rimelig smakløs så jeg har ikke prøvd den ennå, da jeg foretrekker svart te.

Har sett Lipton’s white tea i vanlige matvarebutikker. http://www.lipton.no/Lipton-NO/no-2006/lipton_pyr_white.html

’Art of taste’ har laget en oversikt over ulike varianter av hvit te, http://www.artoftaste.no/servlet/side?section=1000000&item=12485

Fant noen online te butikker anbefalt på forumet itl Art of taste:
www.tetid.no

www.teklubben.no/

…og en svensk: http://www.houseoftea.se/

Jeg kjøpte QI hvit te med røde bær på helios, beste teen jeg har smakt. Har kjøpt løsvekt te også, litt lite smak sikkert en vanesak

[ada-emilie]

Jeg kjøpte hvit te fra lipton og ble overrasket av den søte smaken. Jammen har de tilsatt aromaer med kalorier i. 4 kalorier pr 100 ml te!!!