Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Lavkarbo lasagne

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 23-01-10, 01:22   #26
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Lavkarbo lasagne

Minner om en gammel klassiker her på forumet, ostelasagne. Jeg har også brukt aubergine i stedet for pastaplater med stort hell.
Men, den passer dessverre ikke særlig godt på induksjonen. For mye fløte og ost

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 23-01-10, 13:25   #27
camryn
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Kringsatt av fiender
Innlegg: 312
camryn er ny på veien

Sv: Lavkarbo lasagne

Ostelasagnen er sinnsjukt god, men sambo tykte det var for mykje ost

Så da lager eg denne når vi begge skal ha, og ostelasagne til berre meg sjølv

Blir aubergine like våt som squash forresten? Kanskje eg skal prøve det neste gong.

__________________

camryn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 23-01-10, 13:28   #28
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Lavkarbo lasagne

Opprinnelig lagt inn av camryn, her.

Blir aubergine like våt som squash forresten? Kanskje eg skal prøve det neste gong.

Du kan sile av aubergine (skjære i skvier, salte dem lett, og legge dem en finmasket klut over en bolle, eller bare på kjøkkenpapir), og steke det litt først, så blir de tørrere. Jeg har ikke prøvd med andre grønnsaker som lasagneplate-erstatning.

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 23-01-10, 13:31   #29
camryn
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Kringsatt av fiender
Innlegg: 312
camryn er ny på veien

Sv: Lavkarbo lasagne

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Du kan sile av aubergine (skjære i skvier, salte dem lett, og legge dem en finmasket klut over en bolle, eller bare på kjøkkenpapir), og steke det litt først, så blir de tørrere. Jeg har ikke prøvd med andre grønnsaker som lasagneplate-erstatning.

Då prøver eg det neste gong, takk.

__________________

camryn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 23-01-10, 18:16   #30
A-p-o-c
Medlem
 
A-p-o-c sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2009
Innlegg: 65
A-p-o-c er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Nå står lavkarbo-lasagnen i ovnen her hos oss! Gleder meg til å smake!

__________________


A-p-o-c er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF/ketolyse nå i starten... Svar med sitat
Gammel 25-01-10, 21:59   #31
Råååsa
Medlem
 
Råååsa sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2009
Innlegg: 61
Råååsa er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Knallgod var den...gubben har herved krevd å få denne et par ganger pr mnd!
Takk for oppskriften!

Råååsa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 30-01-10, 15:19   #32
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Lavkarbo lasagne

Hvor lenge skal squashen ligge på tørkepapiret?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 30-01-10, 15:55   #33
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Lavkarbo lasagne

Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.

Hvor lenge skal squashen ligge på tørkepapiret?

Eg byrjar som regel med å skjere opp squashen med ostehøvel, legg den på tørkepapir med litt salt på, og lagar deretter kjøtsausen. Når sausen er ferdig, så skyller eg av saltet og klappar squashen tørr.

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 30-01-10, 18:39   #34
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Lavkarbo lasagne

Dere som har tine kremost i denne - hvordan tilsettes den ? I kjøttsausen?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 31-01-10, 12:30   #35
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Lavkarbo lasagne

Laget denne i går og den var overraskende god. Jeg hadde i et halvt beger med kremost (blanda inn i kjøttsausen) og litt søt chilisaus. Jeg smakte ikke noe særlig til squashen og kunne sikkert hatt mer squash i. Men konsistensen var veldig bra - ostelasagnen rant mye mer utover og skilte seg....
Blir nok laget flere ganger ja.....Tusen takk for oppskrift!

Så til spørsmålet....kan denne fryses?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-02-10, 13:31   #36
Smakfull
Medlem
 
Smakfull sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Innlegg: 196
Smakfull er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Jeg har også lagd denne. Den var god, men jeg fikk den ikke til å smake lasagne. Ble mer en kjøtt og grønnsaksgryte. Squashen tørket jeg, men den ble fremdeles helt bløt og minte ikke om lasagneplater :P

Men den var god, for all del! hehe

__________________
Det er i motbakke det går oppover.
Smakfull er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach Svar med sitat
Gammel 03-02-10, 13:47   #37
elblobbo
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 6
elblobbo er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Denne så fantastisk ut. Skal lage den i kveld.

elblobbo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 25-04-10, 00:46   #38
anonymen
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2009
Innlegg: 30
anonymen er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Meget godt. Lagde det idag til meg å kjæresten. Bedre enn vanlig lasagne

anonymen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 25-04-10, 16:28   #39
Ester-C
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 4
Ester-C er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Har prøvd denne oppskriften... Kjempe godt! Men favoritten forblir moussaka, smakte ikke noe forskjell i lavkarbo-versjonen og det er jo bra! Lasagne vil jeg alltid savne lasagneplatene...sukk

__________________
Ester-C er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Så lenge det er lavkarbo.. Svar med sitat
Gammel 01-05-10, 20:29   #40
amalia85
Juniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Gjøvik
Alder: 38
Innlegg: 31
amalia85 er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

prøvde denne i dag, var en kjempehit at gubben min, og han er itte så glad i sunn mat

amalia85 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 01-05-10, 20:41   #41
MarinaC
Juniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Harstad
Innlegg: 42
MarinaC er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Takk for flott oppskrift

__________________
Delmål 1: 99.9 kg Delmål 2: 85 kg Delmål 3: 75 kg



Startdato: 28.april 2010
MarinaC er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede og Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 01-05-10, 20:56   #42
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Sv: Lavkarbo lasagne

Opprinnelig lagt inn av Smakfull, her.

Jeg har også lagd denne. Den var god, men jeg fikk den ikke til å smake lasagne. Ble mer en kjøtt og grønnsaksgryte. Squashen tørket jeg, men den ble fremdeles helt bløt og minte ikke om lasagneplater :P

Men den var god, for all del! hehe

Squash må saltes godt før den brukes i lasagnaen. Jeg lager lasagnaen med squash, setter formen ØVERST i ovnen under grill og vips ferdig på noen få minutter. Squashen har da fremdeles tyggemotstand og blir knallgod!

__________________
Æ står han a!
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Gammel 02-05-10, 16:36   #43
Seba-stina
Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 42
Innlegg: 205
Seba-stina er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Jeg bruker ikke salt på squashen, men lar den ligge ganske lenge på tørkepapir før jeg bruker den. Har den på vanlig over-undervarme i ovnen, midt i.
Squashen minner ikke om lasagneplater, men det er jeg glad for siden jeg ikke er så glad i dem

__________________
DElmål 1 - 7kg til 1.juli 2013.
Delmål 2 - totalt 17kg til 1.januar 2014.
Delmål 3 - totalt 30kg til 1.januar 2015.
Seba-stina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, er ikke på tellingen for tiden. Svar med sitat
Gammel 10-05-10, 18:02   #44
Pipje
Juniormedlem
 
Pipje sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 31
Pipje er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Lagde denne til middag i dag, synes den smakte utrolig godt! Men litt bløt og rennende ble den, for jeg verken saltet eller tørket squashen. Får prøve det neste gang

__________________


Pipje er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 24-05-10, 16:36   #45
Kisha
Juniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Snåsa
Alder: 40
Innlegg: 21
Kisha er ny på veien

Sv: Lavkarbo lasagne

Kan man bruke agurk istedet for squash?

Kisha er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 24-05-10, 20:38   #46
Seba-stina
Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 42
Innlegg: 205
Seba-stina er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Uten at jeg skal påstå noe, så tror jeg nok ikke jeg ville brukt agurk istedenfor squash. Det ligner av utseendet, men er forskjellig i smak..

__________________
DElmål 1 - 7kg til 1.juli 2013.
Delmål 2 - totalt 17kg til 1.januar 2014.
Delmål 3 - totalt 30kg til 1.januar 2015.
Seba-stina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, er ikke på tellingen for tiden. Svar med sitat
Gammel 24-05-10, 23:20   #47
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Lavkarbo lasagne

Opprinnelig lagt inn av Seba-stina, her.

Uten at jeg skal påstå noe, så tror jeg nok ikke jeg ville brukt agurk istedenfor squash. Det ligner av utseendet, men er forskjellig i smak..

...og konsistens!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 27-05-10, 23:22   #48
Seba-stina
Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 42
Innlegg: 205
Seba-stina er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Ja, for ikke å si konsistens!

__________________
DElmål 1 - 7kg til 1.juli 2013.
Delmål 2 - totalt 17kg til 1.januar 2014.
Delmål 3 - totalt 30kg til 1.januar 2015.
Seba-stina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, er ikke på tellingen for tiden. Svar med sitat
Gammel 28-05-10, 12:09   #49
linnemor
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 1
linnemor er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Opprinnelig lagt inn av Karbokarbo, her.

Utrolig deilig lasagne jeg lager veldig mye - også i Atkins induksjonsfase.
Serverte den til mann og barn som ikke skjønte at det ikke var pastaplater i den først Lag den gjerne stor og ta med som lunch dagen etter.

Lavkarbo lasagne:

1 squash (2.2 gr karb pr 100 gr.)
400-500 gr karbonadedeig
1 boks opphakkede hermetiske tomater (3 gr karb. pr 100 gr)
hvitløk, tørket oregano, basilikum, salt + pepper (eller det du syns der godt)
1.5 dl fløte (Matfløte: 3.8 gr karb pr 100 gr. Kremfløte: 2.9 gr karb pr 100 gr)
masse ost

Her kan du også supplere med løk og sjampinong f.eks. VELDIG godt!

Du bruker squashen som lasagneplater som du skjærer i tynne skiver med ostehøvel.
Legg de gjerne på litt tørkepapir og dryss salt over for å få ut noe av fuktigheten.

Stek karbonadedeig med salt + pepper
Hell i en boks med hakkede tomater + hvitløk, basilikum, oregano.
La det stå på lav varme og småputre i 10 minutter.

Legg et lag med squash i bunnen av en ildfast form, så et lag med kjøttblanding - squash - kjøtt osv. Avslutt med kjøttblandingen.

Hell så over 1.5 dl fløte og dryss masse ost over.
Inn i midten av ovnen på 200 c i 30 minutter.

Den der va sinnsykt go!!!! NAM! TAKK

linnemor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ikke helt sikker Svar med sitat
Gammel 30-05-10, 01:41   #50
Live77
Juniormedlem
 
Live77 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Nes i Akershus
Innlegg: 46
Live77 er på en erverdig vei

Sv: Lavkarbo lasagne

Har laget denne to ganger nå og ELSKER den :-) Legger ved et lite bilde også..

Vedlagte bilder
Filtype: jpg IMG_2035.jpg (388,1 KB, 84 visninger)
__________________


Live77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Oste-lasagne! Hyper Middag 143 19-05-14 16:09
Lasagne på atkins? sverrem Induksjonen 4 07-09-09 15:34
Lasagne-lavkarbo-lavkalori Impulsiw Middag 2 20-05-09 22:11
I stedet for lasagne firth Middag 30 05-02-09 21:47
Taco-lasagne Iset Middag 8 14-03-05 12:30


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:33.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no