Egg i mikroen, hvordan?

imsdal · 16-01-12, 21:05

Tenker at det er ekstremt lett for meg å lage omlett eller eggerøre i mikroen om morgenen og ser at en del her gjør det. Men, rører dere noe underveis? Elller kjører dere bare 1 min pr. egg? Skjønner ikke helt hvordan egene skal bli "fluffy" i mikroen.

Sanney · 16-01-12, 21:12

røre ja. etter ca 20 sec i min micro må jeg røre ca hvert 10-15. sekund.

**Gerd** · 16-01-12, 21:19

Flyttet til "spørsmål om matvarer og oppskrifter"

Imse · 16-01-12, 23:45

For at du ikke skal få gummi tar det like lang tid som i stekepanna.. Tar 3 minutter i stekepanna.. Piske sammen egg og skjære opp fyll må du gjøre uansett..

Jeg bruker heller en panne med slippbelegg, steke tynn omelett et par minutter, legger på fyll, bretter sammen og lar den ligge litt til også spiser jeg, mye mere smakfullt enn gummiomlett.

Jeg har prøvd begge deler og eneste forskjellen i tidsforbruker ble de sekundene det tok å vaske stekepanna..

Om du vil ha det kjemperaskt, så pisker du sammen en stor pakke egg og lager omelett i en langpanne, skjærer opp og fryser ned porsjonsbiter.
Men jeg synes virkelig det er en STOR smaksforskjell på tynn omelett som ikke er overstekt og gjennomstekt omelett, igrunn som tom helt forskjellige ting. Derfor lager jeg kun den tynne. Vil du ha det veldig enkelt pisker du samme egg i en mugge med lokk og heller i panna den mengden du trenger. Sett på plata, skjær opp fyll, ha i stekefett, hell i piskede egg osv.

Charlott · 17-01-12, 10:56

Superrask eggerøre lager jeg i en kjele med teflonbelegg. Bare å kakke egga i og røre rundt

Imse · 17-01-12, 14:02

Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.

Superrask eggerøre lager jeg i en kjele med teflonbelegg. Bare å kakke egga i og røre rundt

Jepp, i allefall like raskt som i mikro, for i mikro må man jo ta asjetten inn og ut og røre hele tiden..

Charlott · 17-01-12, 17:38

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Jepp, i allefall like raskt som i mikro, for i mikro må man jo ta asjetten inn og ut og røre hele tiden..

16-01-12, 21:05	#1
imsdal Juniormedlem Medlem siden: Jul 2008 Innlegg: 32	Egg i mikroen, hvordan? Tenker at det er ekstremt lett for meg å lage omlett eller eggerøre i mikroen om morgenen og ser at en del her gjør det. Men, rører dere noe underveis? Elller kjører dere bare 1 min pr. egg? Skjønner ikke helt hvordan egene skal bli "fluffy" i mikroen. __________________ 1. DELMÅL, 1. APRIL Bloggen min
	Min kostholdsfilosofi: Eurodiett

16-01-12, 21:12	#2
Sanney Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Horten Alder: 40 Innlegg: 1.220	Sv: Egg i mikroen, hvordan? røre ja. etter ca 20 sec i min micro må jeg røre ca hvert 10-15. sekund. __________________
	Min kostholdsfilosofi: lchf

16-01-12, 21:19	#3
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Egg i mikroen, hvordan? Flyttet til "spørsmål om matvarer og oppskrifter"
	Min kostholdsfilosofi: 1

16-01-12, 23:45	#4
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg i mikroen, hvordan? For at du ikke skal få gummi tar det like lang tid som i stekepanna.. Tar 3 minutter i stekepanna.. Piske sammen egg og skjære opp fyll må du gjøre uansett.. Jeg bruker heller en panne med slippbelegg, steke tynn omelett et par minutter, legger på fyll, bretter sammen og lar den ligge litt til også spiser jeg, mye mere smakfullt enn gummiomlett. Jeg har prøvd begge deler og eneste forskjellen i tidsforbruker ble de sekundene det tok å vaske stekepanna.. Om du vil ha det kjemperaskt, så pisker du sammen en stor pakke egg og lager omelett i en langpanne, skjærer opp og fryser ned porsjonsbiter. Men jeg synes virkelig det er en STOR smaksforskjell på tynn omelett som ikke er overstekt og gjennomstekt omelett, igrunn som tom helt forskjellige ting. Derfor lager jeg kun den tynne. Vil du ha det veldig enkelt pisker du samme egg i en mugge med lokk og heller i panna den mengden du trenger. Sett på plata, skjær opp fyll, ha i stekefett, hell i piskede egg osv.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

17-01-12, 10:56	#5
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Egg i mikroen, hvordan? Superrask eggerøre lager jeg i en kjele med teflonbelegg. Bare å kakke egga i og røre rundt __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

17-01-12, 14:02	#6
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg i mikroen, hvordan? Opprinnelig lagt inn av Charlott, her. Superrask eggerøre lager jeg i en kjele med teflonbelegg. Bare å kakke egga i og røre rundt Jepp, i allefall like raskt som i mikro, for i mikro må man jo ta asjetten inn og ut og røre hele tiden..
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

17-01-12, 17:38	#7
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Egg i mikroen, hvordan? Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Jepp, i allefall like raskt som i mikro, for i mikro må man jo ta asjetten inn og ut og røre hele tiden.. __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Tipse hverandre om hvordan hindre at man sprekker/ hvordan sprekke mest elegant	ada-emilie	Lavkarbo generelt	17	07-02-11 07:59
Hvordan er det?	Marit	Generell diskusjon	31	30-07-06 17:05
Hvordan?	Ablazed	Spørsmål og svar	2	08-03-06 23:48
Hvordan vet jeg	Elisabeth	Induksjonen	2	27-10-04 23:03

Egg i mikroen, hvordan?

Egg i mikroen, hvordan?

Sv: Egg i mikroen, hvordan?

Sv: Egg i mikroen, hvordan?

Sv: Egg i mikroen, hvordan?

Sv: Egg i mikroen, hvordan?

Sv: Egg i mikroen, hvordan?

Sv: Egg i mikroen, hvordan?