Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Sjokolade squash muffins

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 12-02-11, 01:48   #1
Lisbeth
Seniormedlem
 
Lisbeth sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Oslo
Alder: 56
Innlegg: 11.149
Lisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastiskLisbeth er bare helt fantastisk

Sjokolade squash muffins

Oppskrift med bilder her


10 muffins:

Ingredienser:
1 dl mandelmel
1/2 dl hakkede valnøtter
3/4 dl søtning
1 ss bakekakao, toppet
1 ss fiberhusk
1 ts vaniljepulver
1/2 ts natron
1/2 ts bakepulver
1/4 ts salt
1/4 ts kanel
1/8 ts revet muskatnøtt
3/4 dl rapsolje
1/2 dl vann
1/2 dl fløte
2 egg
1 1/2 dl revet squash
50 g hakket sjokolade


Fremgangsmåte:
Ha mandelmel, valnøtter, søtning, kakao, fiberhusk, vaniljepulver, natron, bakepulver, salt, kanel og muskat i en bolle, og bland godt.

Visp sammen olje, vann, fløte og egg i en annen bolle.
Tilsett revet squash og rør sammen.
Ha oppi de tørre ingrediensene og rør så vidt sammen.
Rør inn sjokoladebitene.

Fordel røra i 10 små muffinsformer.

Stek ved 175 grader i ca 20 minutter.
Avkjøl på bakerist.


Næringsinnhold pr muffins:
Protein: 5,2 g - 12%
Karbohydrat: 1,9 g - 5%
Fett: 15,4 g - 83%
Kcal: 167

Næringsinnholdet vil variere i forhold til hva slags søtning og sjokolade du bruker.
Jeg brukte 1/2 dl sukrin og 1/4 dl splenda. Sjokoladen jeg brukte har 7 g kh pr 100 g vare.

__________________



Lisbeth er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 12-02-11, 22:19   #2
Alynna
Seniormedlem
 
Alynna sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sandvika
Innlegg: 524
Alynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt likt

Sv: Sjokolade squash muffins

Dette så virkelig spennende ut! Tipper squashen er med på å lage en saftig tekstur, litt som gulrot i gulrotkake?

Alynna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mest smak igjen for hver karbohydrat :) Ketolyse om jeg ønsker å gå ned i vekt. Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Squash Charl8 Annen mat 4 23-04-10 20:03
Squash Jabba Spørsmål om matvarer og oppskrifter 15 22-03-10 10:54
Gul squash Heydi Spørsmål om matvarer og oppskrifter 0 15-04-08 11:31
Sjokolade muffins ... cilemora Ketolysekuren 6 26-09-07 10:16
70 % sjokolade eller kunstig søtet sjokolade? donjuanwannabe Lavkarbo generelt 11 21-06-07 02:11


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:56.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no