Krydderkake

[BiB]

Opprinnelig lagt inn av Safir, her.

Den ble kjempegod. Jeg lagde dobbel porsjon i rund form, og den hang like fint samme som en vanlig kake.

Mannen synes og den var veldig god, men litt nutty som han sa !

Opprinnelig lagt inn av Selma, her.

Da skal jeg også gjøre det Var så usikker da jeg bakte de tidligere i dag, at jeg hadde de i muffinsformer. Men 10 stk er jo borte på null komma svisj Det blir nok en runde til før jul ja. Det ble visst litt svinn fra røra (NAM)

Så flott at det smaker!!!

[smile4life87]

Kjøpt alle ingrediensene, men glemte mandler.. MÅ man bruke mandler?

[BiB]

Opprinnelig lagt inn av smile4life87, her.

Kjøpt alle ingrediensene, men glemte mandler.. MÅ man bruke mandler?

KAn bruke hasselnøtter i alle fall, hva anna tenkte du på som alternativ??

[Iset]

Hæ? Duste-Iset har ikke vært inne og lest denne tråden før nå. Hallo? :dåne:
Dette er jo midt i blinken for kakeelskende gravide som bør passe seg litt fordi fosteret trenger en snill mamma som ikke dytter i seg allt slags sukkerdritt. Yummy!

[BiB]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Hæ? Duste-Iset har ikke vært inne og lest denne tråden før nå. Hallo? :dåne:
Dette er jo midt i blinken for kakeelskende gravide som bør passe seg litt fordi fosteret trenger en snill mamma som ikke dytter i seg allt slags sukkerdritt. Yummy!

SÅ bra!! Disse er farlig gode!!

[Hyper]

Disse har jeg enda ikke prøvd.....Må drøye så lenge som mulig, i tilfellet de er veldig gode...hehehe

Dette er en GENIAL oppskrift, kjære BiB Jeg får i blant litt fnatt av all nøttebruken i bakst, men dette smakte kake! NAM Jeg brukte små muffinsformer i papir og fikk 14 stk. Har spist tre (farlige gode, ja), men lar resten hvile seg til i morgen. Da skal jeg teste ut kremost-glasur, så får vi se hvordan det funker. Kan man fryse disse mon tro?

Takk igjen for at du delte denne med oss!

[Huldr]

Jeg tror jeg pisket eggedosisen litt for mye, for de ble veldig svampaktige ... og jeg fikk 22 stk muffins av røra selv om jeg forgrep meg kraftig på den

Men de ble kjempegode på smak!

[sma]

Denne har jeg ikke sett engang!! Disse skal lages i påsken!

[Iset]

Jeg laget disse nylig, tilsatte 3 ts johannesbrødkjernemel i røren. De ble knallgode. Sank veldig sammen i midten og hang litt vel fast i papirformene (kunne jo smurt dem da, men), men de var skikkelig gode på smak. Fireåringen min ble helt hekta!

[Bee]

Disse er også fantastsik gode om man kutter ut nellig og ingefær, tilsetter jbk-mel og ca 10 dråper vaniljeessens + sjokoladebiter.

[camryn]

Opprinnelig lagt inn av BiB, her.

Kan stekes som kake i form eller posjonskaker i muffinsformer.

3 egg vispes til eggedosis
Vend forsiktig inn:
125 g mandler, 1 dl Splenda, 1 ts kanel, 1 ts malt nellik, 1 ts malt ingefær og 1 ts bakepulver som er kjørt til "mel" i foodprocessor.
Tilsett til slutt 75 g smelta smør.

Stek v 175 grader, ca 10-12 min for muffins, 35-45 min for form. Kjenn etter med stekepinne/knivspiss så det ikke stekes for lenge.

Om du dropper nellik og ingefær ligner den veldig på gulrotkake, selv uten gulrøtter!

Oppdatering etter å ha spist noen:
Den er nesten litt for god... saftig formkakekonsistens også, det gjelder å ikke steke for lenge. Jeg fikk 10 saftige muffins (vanlig str) av røra.

For ein håplaus nybyrjar... mandlane skal vel ikkje i heile?
Knuste, malte, skviste? Med/utan skall? Eller er det mandelmjøl som skal i?

[Dietta]

Opprinnelig lagt inn av camryn, her.

For ein håplaus nybyrjar... mandlane skal vel ikkje i heile?
Knuste, malte, skviste? Med/utan skall? Eller er det mandelmjøl som skal i?

Mal mandlene i foodprossesor eller kvern Du skal ikke skolde mandlene, bare mal de opp som de er
Lykke til

[camryn]

Fillern, har verken kvern eller foodprocessor. Funker det i min billige stavmikser eller blir den ødelagt?

[Dietta]

Opprinnelig lagt inn av camryn, her.

Fillern, har verken kvern eller foodprocessor. Funker det i min billige stavmikser eller blir den ødelagt?

Det går helt fint. Har gjort det samme selv

[camryn]

Supert, tusen takk!

[Evalett]

Denne ble testet igår, og hjelpe meg! Fantastisk god!! Skal prøve gulrotvarianten med topping til jul. Så kan de andre sitte der med julekakene jeg har bakt - fulle av karber :-)
Skummelt å bake julekaker; er så vant til å slikke av/smake på/momse deig og rester (urk...) og det gjør man jo ikke i sitt nye liv. Tips: hiv innpå en god tyggis og tygg ivei til du er ferdig med bakingen - og har ryddet opp.

[Jabba]

Nam! Denne hørtes utrolig god ut!

[frøken]

Nam, de hørtes gode og julete ut!

[Supera]

Mmm, høres godt ut! Skal skrives ut og legges i oppskriftspermen min!

[Cornelia]

Lagde disse som muffins her om dagen, fine å ha med på jobb som lunsj med smør og ost på.
Jeg byttet ut splenda med sukrin/stevia-blanding. (1 halv desiliter sukrin og 2 gram stevia) da ble det jo endel mindre karber og for disse inneholder 0 karber

[KW87]

Åh,denne må prøves!
Sambo har bursdag 30.januar så da har jeg jo en fin annledning til å lage

Skal prøve litt forskellig tror jeg. Mange flotte alternativer her ja

[Jabba]

For å lage kremost fyll - for meg som må ha det inn med te-skje...
Hvor mye av hver ingrediens? Og mikser man det bare sammen og påfører kaka???

[Licota]

Kremostfyll - philadelphiaost 200g, litt fløte (0.5dl kanskje) og 1/2 ss splenda? smak til .

[KW87]

Sambo har bursdag i morgen,så skal lage denne i dag!
Hvilket smør bruker dere i?

Gleeeeder meg til å smake ja!