Steinalderkost

[pazuza]

er steinalder kost, det samme som ketosedietten?
jeg lurer forde dama på life anbefalte meg en bok som het steinalder kost

[Lindabtn]

Er nok litt mer skaldemann ekstrem men nesten bare kjøtt og minst mulig karber (om jeg ikke tar helt feil)

[pazuza]

Opprinnelig lagt inn av Lindabtn, her.

Er nok litt mer skaldemann ekstrem men nesten bare kjøtt og minst mulig karber (om jeg ikke tar helt feil)

hmm oki, hva mener skaldeman for noe da. hvem diett er det han har, har bare hørt om han, finner liksom ikke ut hva han sier om dietten hehe.

[Tårnet]

Hei!

Steinalderkost er det folk spiste for 5 til 10 000 år siden. Det var ikke mest kjøtt og lite karber. Det var mye karber, fra omtrent 150 ulike planteslag som vokste/vokser rundt i naturen. Det ble mindre karber og mer fet mat om om vinteren, da økte man muskelmassen og gikk ned de kiloene man hadde lagt på seg på høsten med all karb/plantekosten. At man legger på seg med karber har nettopp sammenheng med det gamle systemet som kroppen har - at man SKAL legge på seg på høsten (med planter/karber) for å klare vinteren godt. Systemet har med kompliserte hormoner og blodsukker å gjøre.

Menneskekroppen er veldig gammel. Den er ikke endret mer enn rundt 0,5% på de siste
50 000 - 100 000 år.
Når isbreene trakk seg unna i Nordeuropa for rundt 6 000 år siden, som evolusjonsmessig kun er et "øyeblikk", var alle på et kosthold av planter, røtter, nøtter, egg, fisk, sjømat, kjøtt og fett fra en rekke byttedyr. Vår kropp er også i dag, tilpasset dette kostholdet. Korn, sukker og kumelk eksisterte ikke som menneskeføde den gang.
Les denne artikkelen

http://www.apollon.uio.no/vis/art/2007_1/Artikler/evolusjon-mat


MVH

[pazuza]

hmm det så litt intresant ut