Marianns oppnedkake

Alynna · 14-05-12, 07:42

Jeg TAKLER IKKE den slimete munnfølelsen av jbkm i sauser, men jeg bruker xanthan gum istedet, spør etter det på apoteket. Det er mer glatt enn maizena/potetmel, men langt fra sånn ekkelt som jbkm. Kanskje en kombinasjon av xanthan gum og gelatin kan fungere.

Mariann S · 14-05-12, 13:25

Opprinnelig lagt inn av Alynna, her.

Jeg TAKLER IKKE den slimete munnfølelsen av jbkm i sauser, men jeg bruker xanthan gum istedet, spør etter det på apoteket. Det er mer glatt enn maizena/potetmel, men langt fra sånn ekkelt som jbkm. Kanskje en kombinasjon av xanthan gum og gelatin kan fungere.

Eg brukar ikkje verken det eine eller andre, har forandra oppskrifta i første innlegget. Eggeplommane åleine gjer vaniljekremen tjukk nok

BenteR · 14-05-12, 13:33

Smake opp Har aldri opplevd det *krysser fingrene bak ryggen*
Kaka så kjempegod ut, men et spørsmål; jeg har ikke somla meg til og kjøpe eller teste tagatesse.
Påvirker det blodsukkeret, og hvor kjøper dere det?

rut311 · 14-05-12, 14:08

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Smake opp Har aldri opplevd det *krysser fingrene bak ryggen*
Kaka så kjempegod ut, men et spørsmål; jeg har ikke somla meg til og kjøpe eller teste tagatesse.
Påvirker det blodsukkeret, og hvor kjøper dere det?

Helsekost.. lurer på om den har en GI på 2. Men jeg klarer ikke å bruke tagatesse. Blir dårlig i magen av veldig lite, aka maltitol. Dessuten smaker det kjemisk.

Dietta · 14-05-12, 15:00

GI 2 er riktig. Vi synes det smaker godt her i huste da
Kjøper på helsekost, eller på nett (lavkarbohuset, funksjonellmat.no).

BenteR · 14-05-12, 15:06

Hvor søt er den i foreksempel til sukrin?

Dietta · 14-05-12, 15:16

Sjekk ut denne BenteR. Står at tagatose har 92 % av søtheten til sukker.

Kristin_B · 14-05-12, 15:39

Mmmm...den kaken så farlig god ut!

BenteR · 14-05-12, 16:17

Takk for linken Dietta!
Da må det testes ut. Skal øyeblikk bestille hjem en del fra helskostnettbutikker, og da får den bli med på lista

Dietta · 14-05-12, 16:22

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Takk for linken Dietta!
Da må det testes ut. Skal øyeblikk bestille hjem en del fra helskostnettbutikker, og da får den bli med på lista

Håper du tåler det bra da. Den mørke tagatosesjokoladen er også god, hvis du lurte på noen av de andre produktene også. Har også smakt den med appelsin, men den var det ikke særlig mye appelsinsmak i synes jeg. Er i ferd med å teste ut dem mørke sjokoladen i kake. Lurer nemlig på om den tåler mer enn 160 grader

Mariann S · 14-05-12, 17:50

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Hvor søt er den i foreksempel til sukrin?

Når eg brukte sukrin brukte eg mindre enn eg ville ha brukt av sukker, pga den kalde smaken, men då brukte eg gjerne splenda i tillegg.
Når eg gjere om høgkarbe kaker til lavkarbe, brukar eg ca 1/3 av sukkermengda når eg brukar tagatesse.

Og smaken i bakverket syns eg er nyyydelig

Mariann S · 14-05-12, 17:52

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Hvor søt er den i foreksempel til sukrin?

Brukar tagatesse når eg lagar syltetøy også, knallgodt
Då brukar eg ca 20 g tagatesse på 400 g bær

BenteR · 14-05-12, 18:01

Tusen takk for gode tips Mariann S

nellie · 14-05-12, 18:10

Ser helt magisk ut

Kanutten · 14-05-12, 20:59

Jeg ser at du har ikke kakao i sukkerbunnen... Blir det mer ala Toscakake da?? Toscakake er nydelig!

Mariann S · 14-05-12, 21:59

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Jeg ser at du har ikke kakao i sukkerbunnen... Blir det mer ala Toscakake da?? Toscakake er nydelig!

Åhhhhhh ..... ja Toscakake
Då steiker med nøttene på toppen, kanskje litt finare hakka.....
det må prøvast

Kanutten · 14-05-12, 22:00

Opprinnelig lagt inn av Mariann S, her.

Åhhhhhh ..... ja Toscakake
Då steiker med nøttene på toppen, kanskje litt finare hakka.....
det må prøvast

Daaaaa fikser du vannbakkels også??

Kanutten · 14-05-12, 22:02

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Daaaaa fikser du vannbakkels også??

Jeg fant noe som ligner vannbakkels!!!

Kan du teste?

Mariann S · 14-05-12, 22:03

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Daaaaa fikser du vannbakkels også??

Ooooooo, det hadde vore noke det det kan no vere eg prøva... ja det skal eg... tenk då, fulle av vaniljekrem

Mariann S · 14-05-12, 22:04

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Jeg fant noe som ligner vannbakkels!!!

Kan du teste?

Vente til over 17. mai då

Dietta · 14-05-12, 22:09

NEI jenter - IKKE mere kake nå..............

Mariann S · 14-05-12, 22:16

Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.

NEI jenter - IKKE mere kake nå..............

Rett før eg begynner å kokkelere, men eg holder meg i nakkeskinnet

Dietta · 14-05-12, 22:22

Opprinnelig lagt inn av Mariann S, her.

Rett før eg begynner å kokkelere, men eg holder meg i nakkeskinnet

Jeg vet det er tøft for deg - men hold ut, hold ut

Mariann S · 14-05-12, 22:24

Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.

Jeg vet det er tøft for deg - men hold ut, hold ut

Eg holder kaffekoppen med begge hendene (unntatt når eg skriver her då )

Kristin_B · 14-05-12, 23:06

Slenger meg med Jeg liker kake!!!

14-05-12, 07:42	#26
Alynna Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Sandvika Innlegg: 524	Sv: Marianns oppnedkake Jeg TAKLER IKKE den slimete munnfølelsen av jbkm i sauser, men jeg bruker xanthan gum istedet, spør etter det på apoteket. Det er mer glatt enn maizena/potetmel, men langt fra sånn ekkelt som jbkm. Kanskje en kombinasjon av xanthan gum og gelatin kan fungere.
	Min kostholdsfilosofi: Mest smak igjen for hver karbohydrat :) Ketolyse om jeg ønsker å gå ned i vekt.

14-05-12, 13:25	#27
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Alynna, her. Jeg TAKLER IKKE den slimete munnfølelsen av jbkm i sauser, men jeg bruker xanthan gum istedet, spør etter det på apoteket. Det er mer glatt enn maizena/potetmel, men langt fra sånn ekkelt som jbkm. Kanskje en kombinasjon av xanthan gum og gelatin kan fungere. Eg brukar ikkje verken det eine eller andre, har forandra oppskrifta i første innlegget. Eggeplommane åleine gjer vaniljekremen tjukk nok __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 13:33	#28
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Marianns oppnedkake Smake opp Har aldri opplevd det krysser fingrene bak ryggen Kaka så kjempegod ut, men et spørsmål; jeg har ikke somla meg til og kjøpe eller teste tagatesse. Påvirker det blodsukkeret, og hvor kjøper dere det? __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

14-05-12, 14:08	#29
rut311 Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Alder: 38 Innlegg: 567	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av BenteR, her. Smake opp Har aldri opplevd det krysser fingrene bak ryggen Kaka så kjempegod ut, men et spørsmål; jeg har ikke somla meg til og kjøpe eller teste tagatesse. Påvirker det blodsukkeret, og hvor kjøper dere det? Helsekost.. lurer på om den har en GI på 2. Men jeg klarer ikke å bruke tagatesse. Blir dårlig i magen av veldig lite, aka maltitol. Dessuten smaker det kjemisk. __________________ Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: 80/15/5

14-05-12, 15:00	#30
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Marianns oppnedkake GI 2 er riktig. Vi synes det smaker godt her i huste da Kjøper på helsekost, eller på nett (lavkarbohuset, funksjonellmat.no). __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

14-05-12, 15:06	#31
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Marianns oppnedkake Hvor søt er den i foreksempel til sukrin? __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

14-05-12, 15:16	#32
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Marianns oppnedkake Sjekk ut denne BenteR. Står at tagatose har 92 % av søtheten til sukker. __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

14-05-12, 15:39	#33
Kristin_B Seniormedlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 41 Innlegg: 41.479	Sv: Marianns oppnedkake Mmmm...den kaken så farlig god ut! __________________ Kristins snasne journal - del 2
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

14-05-12, 16:17	#34
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Marianns oppnedkake Takk for linken Dietta! Da må det testes ut. Skal øyeblikk bestille hjem en del fra helskostnettbutikker, og da får den bli med på lista __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

14-05-12, 16:22	#35
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av BenteR, her. Takk for linken Dietta! Da må det testes ut. Skal øyeblikk bestille hjem en del fra helskostnettbutikker, og da får den bli med på lista Håper du tåler det bra da. Den mørke tagatosesjokoladen er også god, hvis du lurte på noen av de andre produktene også. Har også smakt den med appelsin, men den var det ikke særlig mye appelsinsmak i synes jeg. Er i ferd med å teste ut dem mørke sjokoladen i kake. Lurer nemlig på om den tåler mer enn 160 grader __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

14-05-12, 17:50	#36
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av BenteR, her. Hvor søt er den i foreksempel til sukrin? Når eg brukte sukrin brukte eg mindre enn eg ville ha brukt av sukker, pga den kalde smaken, men då brukte eg gjerne splenda i tillegg. Når eg gjere om høgkarbe kaker til lavkarbe, brukar eg ca 1/3 av sukkermengda når eg brukar tagatesse. Og smaken i bakverket syns eg er nyyydelig __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 17:52	#37
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av BenteR, her. Hvor søt er den i foreksempel til sukrin? Brukar tagatesse når eg lagar syltetøy også, knallgodt Då brukar eg ca 20 g tagatesse på 400 g bær __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 18:01	#38
BenteR Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: 770 meter over havet Innlegg: 4.055	Sv: Marianns oppnedkake Tusen takk for gode tips Mariann S __________________ En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
	Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid

14-05-12, 18:10	#39
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Marianns oppnedkake Ser helt magisk ut __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

14-05-12, 20:59	#40
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Marianns oppnedkake Jeg ser at du har ikke kakao i sukkerbunnen... Blir det mer ala Toscakake da?? Toscakake er nydelig! __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

14-05-12, 21:59	#41
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Jeg ser at du har ikke kakao i sukkerbunnen... Blir det mer ala Toscakake da?? Toscakake er nydelig! Åhhhhhh ..... ja Toscakake Då steiker med nøttene på toppen, kanskje litt finare hakka..... det må prøvast __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 22:00	#42
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Mariann S, her. Åhhhhhh ..... ja Toscakake Då steiker med nøttene på toppen, kanskje litt finare hakka..... det må prøvast Daaaaa fikser du vannbakkels også?? __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

14-05-12, 22:02	#43
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Daaaaa fikser du vannbakkels også?? Jeg fant noe som ligner vannbakkels!!! Kan du teste? __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

14-05-12, 22:03	#44
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Daaaaa fikser du vannbakkels også?? Ooooooo, det hadde vore noke det det kan no vere eg prøva... ja det skal eg... tenk då, fulle av vaniljekrem __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 22:04	#45
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Jeg fant noe som ligner vannbakkels!!! Kan du teste? Vente til over 17. mai då __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 22:09	#46
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Marianns oppnedkake NEI jenter - IKKE mere kake nå.............. __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

14-05-12, 22:16	#47
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Dietta, her. NEI jenter - IKKE mere kake nå.............. Rett før eg begynner å kokkelere, men eg holder meg i nakkeskinnet __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 22:22	#48
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Mariann S, her. Rett før eg begynner å kokkelere, men eg holder meg i nakkeskinnet Jeg vet det er tøft for deg - men hold ut, hold ut __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

14-05-12, 22:24	#49
Mariann S Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: Sunnmøre Alder: 56 Innlegg: 1.353	Sv: Marianns oppnedkake Opprinnelig lagt inn av Dietta, her. Jeg vet det er tøft for deg - men hold ut, hold ut Eg holder kaffekoppen med begge hendene (unntatt når eg skriver her då ) __________________ Bloggen min, med LCHFoppskrifter arnakristin sin nybegynnertråd: Til alle nybegynnere på lavkarbo … Min journal Min blogg Boka mi
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, BMI 21 ♥

14-05-12, 23:06	#50
Kristin_B Seniormedlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 41 Innlegg: 41.479	Sv: Marianns oppnedkake Slenger meg med Jeg liker kake!!! __________________ Kristins snasne journal - del 2
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Sv: Marianns oppnedkake

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Marianns karamellpudding	Mariann S	Festmat	8	06-05-14 16:32
Marianns Troika	Mariann S	Kake/dessert og snacks	8	27-12-13 22:22
Marianns ostekake	Mariann S	Kake/dessert og snacks	56	08-09-12 11:30
Marianns fiskesuppe	Mariann S	Middag	2	06-03-12 20:54
Marianns kyllinggryte	Mariann S	Middag	2	11-01-12 21:13