CD om egg - tjohei

[guro]

utrolig uenighet
Innsendt av: rolf agnar johansen, 22/10 - 2006 kl. 22:04

dere framstiller dere som eksperter på ulikt hold,egget er totalt friskmeldt og lavt blodkolestrol er assosiert med lav levealder,på tide å komme med noen seriøse svar kandskje,du innbyr ikke til tillitt!"
Hei, Jeg er ekspert på dette feltet fordi jeg kan mye om det og har gjort en rekke ulike forskningsstudier innen feltet i løpet av de siste 34 årene. Egget er slett ikke totalt friskmeldt. Det er gjennomsnittlig 225 mg kolesterol i en eggeplomme, og man bør ikke spise mer enn ett egg i uka utenom det som måtte finnes skjult i matvarer på ulike måter. De som presenterer egg som om det er helt ok å spise hver dag, er de som lever av å selge mest mulig egg. Det er ikke oss kostholdsforskere som har frikjent eggene. Din påstand om at lavt kolesterol er assosiert med redusert levealder finnes i noen spesielle studier og skyldes at kolesterolnivået faller hos mennesker som er alvorlig syke. Likevel er det hevet over tvil at en ellers frisk person med et høyt kolesterolnivå vil ha meget stor helsegevinst av å senke sitt kolesterolnivå. Hilsen Christian A. Drevon

egg
Innsendt av: Eirik, 22/10 - 2006 kl. 22:19

JEG pleier å spise egg etter at jeg hat trent med vekter for å i meg mye proteiner. Har hørt at man kan få for mye egg å, er det tilfelle?"
Hei, Det er ingen grunn til å spise egg etter hver trening. Da får du i deg alt for mye kolesterol. I en eggeplomme er det ca 225 mg kolesterol og gjennomsnittlig inntak i norsk kosthold er ca 350 mg. Vi bør ikke spise mer enn 300 mg/dag. Om du skal få i deg proteiner kan du spise helt valig og sunn norsk kost. Den inneholder mer enn nok av proteiner selv om du til og med er kroppsbygger. Hilsen Christian A. Drevon

[Huldr]

Grrrr ... er alt jeg kan si ...

[Anne]

[Hyper]

Hvilken tulling er det her??

[Monicagla]

Opprinnelig lagt inn av guro, her.

utrolig uenighet
Innsendt av: rolf agnar johansen, 22/10 - 2006 kl. 22:04

dere framstiller dere som eksperter på ulikt hold,egget er totalt friskmeldt og lavt blodkolestrol er assosiert med lav levealder,på tide å komme med noen seriøse svar kandskje,du innbyr ikke til tillitt!"
Hei, Jeg er ekspert på dette feltet fordi jeg kan mye om det og har gjort en rekke ulike forskningsstudier innen feltet i løpet av de siste 34 årene. Egget er slett ikke totalt friskmeldt. Det er gjennomsnittlig 225 mg kolesterol i en eggeplomme, og man bør ikke spise mer enn ett egg i uka utenom det som måtte finnes skjult i matvarer på ulike måter. De som presenterer egg som om det er helt ok å spise hver dag, er de som lever av å selge mest mulig egg. Det er ikke oss kostholdsforskere som har frikjent eggene. Din påstand om at lavt kolesterol er assosiert med redusert levealder finnes i noen spesielle studier og skyldes at kolesterolnivået faller hos mennesker som er alvorlig syke. Likevel er det hevet over tvil at en ellers frisk person med et høyt kolesterolnivå vil ha meget stor helsegevinst av å senke sitt kolesterolnivå. Hilsen Christian A. Drevon

egg
Innsendt av: Eirik, 22/10 - 2006 kl. 22:19

JEG pleier å spise egg etter at jeg hat trent med vekter for å i meg mye proteiner. Har hørt at man kan få for mye egg å, er det tilfelle?"
Hei, Det er ingen grunn til å spise egg etter hver trening. Da får du i deg alt for mye kolesterol. I en eggeplomme er det ca 225 mg kolesterol og gjennomsnittlig inntak i norsk kosthold er ca 350 mg. Vi bør ikke spise mer enn 300 mg/dag. Om du skal få i deg proteiner kan du spise helt valig og sunn norsk kost. Den inneholder mer enn nok av proteiner selv om du til og med er kroppsbygger. Hilsen Christian A. Drevon

VET IKKE HVA JEG SKAL SI , DET VAR MYE ANNET HAN BESVARTE OGSÅ....HVA GJØR MAN MED SLIKT, JEG HAR VÆRT FORVIRRET LENGE PÅ
GRUNN AV A MAN RETT OG SLETT IKKE VET HVA MAN SKAL TRO PÅ, MEN DET ER LENGE SIDEN JEG SKJØNTE HVA JEG SKAL GÅ FOR .....

[Iset]

ETT egg i uka??? Er han virkelig seriøs?? Det er jo det samme som de sa for 20 år siden.

[Kristian]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

ETT egg i uka??? Er han virkelig seriøs?? Det er jo det samme som de sa for 20 år siden.

Hm, kanskje han er så gammel at han har gått i barndommen igjen

[205gti16v]

Ifølge CD er alle på lavkarbo eggselgere

Han kaster handgranater i glasshus

[Iset]

Men hallo? Noen må jo ta fra mannen professortittelen. Jeg skjønner IKKE hvordan det mennesket kan være professor i noe som helst, annet enn kanskje å være trangsynt og nedlatende! Jeg snakker ikke om å være enig/uenig i lavkarbofilosofier her, men å gå ut i media med helt feil informasjon (feks dette med ketoacidose, som jeg mener er GRAVERENDE og burde nesten vært straffbart) og forkaste all ny forskning.

Jeg skjønner det ikke, og jeg blir nesten liggende søvnløs over slikt. Ja, jeg blir gal!

[Nille]

Stakkars mann
En dag må da møte seg sjæl i døra ? Eller at døra treffer ham.... en viss plass

Det er ikke slik at bare man har lavt kolesterol, så er man garantert å ikke få hjertesykdom. Det er veldig mange med normalt eller lavt kolesterol som blir hjertesyke og mange med høyt kolesterol som ikke blir det.

Opprinnelig lagt inn av den stakkars mannen

Jeg er ekspert på dette feltet fordi jeg kan mye om det og har gjort en rekke ulike forskningsstudier innen feltet i løpet av de siste 34 årene.

Javelja !
Og har noen noensinne sett noe publiserte papierer på disse "forskningstudiene" ? Orker ikke lese mer jeg.

Men her er noen referanser Hr. Drevon burde lese - her står det nemlig en masse om hvorfor egg ikke er farlig å spise og hvorfor det er friskmeldt. Noen av dem forteller også hvor liten rolle maten vi spiser har på kolesterolnivået i kroppen vår. Han burde vel ikke ha problemer med å finne rapportene - han som er i "forskermiljøet".

Sitat:

Her er viktige referanser ang. egg og kolesterol, særlig nr. 2 og 6 er viktige.

(1) Franceschi S, Favero A, La Vecchia C, Negri E, Conti E, Montella M et al. Food groups and risk of colorectal cancer in Italy. International Journal of Cancer 1997; 72:56-71.

(2) Kern F. Normal plasma cholesterol in an 88-year-old man who eats 25 eggs a day. The New England Journal of Medicine 1991; 324(13):896-899.

(3) Mahley RW, Innerarity TL, Bersot TP, Lipson A, Margolis S. Alterations in human high-density lipoproteins, with or without increased plasma-cholesterol, induced by diets high in cholesterol. Lancet 1978;2(8094):807-809.

(4) McGill HC. The relationship of dietary cholesterol to serum cholesterol concentration and to atherosclerosis in man. The American Journal of Clinical Nutrition 1979; 32(December):2664-2702.

(5) Osler M, Heitmann BL, Schroll M. Ten year trends in the dietary habits of Danish men and women. Cohort and cross-sectional data. Eur J Clin Nutr 1997; 51(8):535-541.

(6) Vorster HH, Benadé AS, Barnard HC, Locke MM, Silvis N, Venter CS et al. Egg intake does not change plasma lipoprotein and coagulation profiles. American Journal of Clinical Nutrition 1992; 55:400-410.

Det er ingen tvil om at mannen har publisert en del på dette området (og et par andre områder)...

http://folk.uio.no/christia/PUB-972.htm

Når det er sagt, så vil jeg gjerne at noen kan bekrefte at dere leser dette, for i følge mannen må jeg - med mitt kosthold - være død

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av firth, her.

Det er ingen tvil om at mannen har publisert en del på dette området (og et par andre områder)...

http://folk.uio.no/christia/PUB-972.htm

Når det er sagt, så vil jeg gjerne at noen kan bekrefte at dere leser dette, for i følge mannen må jeg - med mitt kosthold - være død

Jeg leser !! Men det betyr sikkert ikke så mye, for jeg som har spist "så galt" siden 1982 er iallefall et gjenferd. (A pretty good loking one too may I add). Tror han på slike tro ? I følge ham så det rett og slett ikke mulig at jeg finnes blant de levende. Kanskje jeg må "spøke" litt for ham ?

Regnet med at fyren har publisert en del. Men er det noen (her) som har lest det, mener jeg. Noen som kan fortelle hvilke grunnlag han bygger sine uttalelser på ? Jeg har som sagt ikke orket å lese noe av ham.

Han har så vidt jeg kan se heller ikke en eneste forskningsstudie med mennesker i. Det har jo vist seg at de som har forsket og gjort undersøkelser med mennesker isteden for rotter har fått helt andre resultater enn ham, ref. listen jeg viser til (som forøvrig bare er en liten del av en megamega lang liste).

Helt enig, jeg har ikke lest mye (tror jeg har lest en bitteliten håndfull) han har publisert, og en mega-feilkilde er jo (som du nevner) at han har brukt et (sikkert flere da) stakkarslig lite marsvin til å komme med en del konklusjoner...

Og det å kritisere vitenskaplig metode og relevans av forskningen for de områder man uttaler seg er jo viktig

Men da får jeg vel lese litt mer.. skal bare gjøre ferdig en annen master og litt slikt først. ;-)

[bubavon]

Opprinnelig lagt inn av firth, her.

Helt enig, jeg har ikke lest mye (tror jeg har lest en bitteliten håndfull) han har publisert, og en mega-feilkilde er jo (som du nevner) at han har brukt et (sikkert flere da) stakkarslig lite marsvin til å komme med en del konklusjoner...
uttaler seg er jo viktig

...akkurat som da russerne brukte kaniner for å bevise at kolesterol er farlig en gang for lenge siden, menneskestudier viser jo det motsatte.