Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Lunsj

Egg drop-suppe

Lunsj Har du gode tips til lunsjretter på lavkarbokosthold? Gode erstatninger til den tradisjonelle matpakken? Vi er mange som svært gjerne tar i mot tips.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 04-12-11, 10:22   #1
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Egg drop-suppe

Oppskrift med bilde her

Du trenger:

  • ca 0,5 l kyllingbuljong/kraft/fond
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts soyasaus
  • ca 2 ts rapsolje eller annen nøytral olje (en “klunk” er mitt mål, for å være ærlig)
  • evt. salt og pepper
  • 2 egg
  • grønn garnityr etter ønske: fersk gressløk eller hakket vårløk etter ønske
Kok opp kyllingbuljong, sesamolje, soyasaus og rapsolje i en kjele. I mellomtiden visper du sammen de to eggene.


Eggene helles oppi den kokende suppen mens du rører forsiktig rundt. (Det vil nesten ligne på revet kylling )


Deretter tilsettes gressløk/vårløk i ønsket mengde, og salt og pepper etter smak. Ta-da, ferdig!



Denne kan helt sikkert oppgraderes med for eksempel fersk chili, hvitløk, ingefær, eventuelt andre grønnsaker du har lyst på. Selv synes jeg dette minner en del om mine første hybelboende måneders insta-nudelsuppe – men mye bedre!


Dette tar ikke lenger tid enn å lage en omelett, heller. Kjekk egg-variasjon.

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 14:25   #2
Zincite
Seniormedlem
 
Zincite sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 1.098
Zincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Det så spennende ut og skal prøves en gang

Zincite er avlogget   Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert Svar med sitat
Gammel 04-12-11, 20:35   #3
Charlott
Seniormedlem
 
Charlott sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;)
Alder: 56
Innlegg: 4.182
Charlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Stilig Skal definitivt testes!

Edit:

Ferdig testet! Og absolutt godkjent! Blir en favoritt etter kalde ute-dager dette, kjapp og god

__________________



Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!


Sist redigert av Charlott : 04-12-11 kl 21:36.
Charlott er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 05-12-11, 15:18   #4
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Utrolig spennende! Jeg tror jeg må få mannen til å kjøpe fersk ingefær og chili og soyasaus( hvilken er uten sukker og mel? ). Dette så veldig lettvint ut og godt!

Supper er sånt jeg sitter og koser meg med. Jeg elsker å lage kremete kyllingsuppe.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 05-12-11, 15:33   #5
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Smart

Denne var god, selv om jeg måtte bruke litt andre ingredienser.
Og jeg brukte laksebiter i

Denne kan nok varieres masse

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 05-12-11, 15:34   #6
Charlott
Seniormedlem
 
Charlott sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;)
Alder: 56
Innlegg: 4.182
Charlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Utrolig spennende! Jeg tror jeg må få mannen til å kjøpe fersk ingefær og chili og soyasaus( hvilken er uten sukker og mel? ). Dette så veldig lettvint ut og godt!

Supper er sånt jeg sitter og koser meg med. Jeg elsker å lage kremete kyllingsuppe.

Jeg bruker den, soyasausen, med grønn kork Så hadde jeg i litt meierismør i stedet for oljer.

Hadde også i litt grønne grønnsaker og rev opp litt av en ferdigstekt kyllingfilèt jeg hadde. Med fersk chilli og fersk ingefær ble det KNALLGODT!

__________________



Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!

Charlott er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 05-12-11, 15:51   #7
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Jeg hadde ikke tid til å vente på at gubben skal få handle grønnsaker til meg( helt skrapet etter helgen gitt). Så jeg laget på knorr fond, hadde i litt hvitt pepper og revet ingefær( jeg hadde hel tørr), 1ss gressløk og 2 egg.

Namminammi! Denne kan varieres i det uendelige ja. Litt kylling er nok som nevnt sikkert godt i! Gleder meg til å prøve denne med chili, fersk ingefær og vårløk, det bare må bli godt!

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 05-12-11, 16:16   #8
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Jeg bruker Tamari soyasaus, den som står sammen med sushi-greier i store matbutikker. Den er i alle fall sukker- og glutenfri.

Ble glad av denne oppskriften selv - suppe er godt!

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 08-01-12, 15:22   #9
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Har lagd denne mange ganger etter at du la den ut. It's a life saver! Takk

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 08-01-12, 16:15   #10
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Så bra! Hurra for god lettvintmat!

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 10-01-12, 19:21   #11
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Egg drop-suppe

Enkelt og veldig godt! Eg hadde i norsk edam-ost også, for å gi den litt meir protein og feitt. Nam! Takk for oppskrift!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 13-01-12, 15:28   #12
Camomilla
Seniormedlem
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 51
Innlegg: 5.448
Camomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt av

Sv: Egg drop-suppe

Hah, oppskriften var jo bare et lite søk unna Herved abonnert. Sesamolje står nå på handlelisten

__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.


Min journal
Camomilla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) Svar med sitat
Gammel 17-01-12, 17:24   #13
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Hei, her er et tips til en variasjon - som i oppskriften øverst, men med strimlet squash og 2-3 skjeer kimchi i tillegg:

Vedlagte bilder
Filtype: jpg egg-kimchi-squash.jpg (422,5 KB, 67 visninger)
__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 18-01-12, 02:28   #14
vimsen85
Seniormedlem
 
vimsen85 sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Bergen
Alder: 38
Innlegg: 1.441
vimsen85 begynner å bli godt kjentvimsen85 begynner å bli godt kjentvimsen85 begynner å bli godt kjentvimsen85 begynner å bli godt kjentvimsen85 begynner å bli godt kjentvimsen85 begynner å bli godt kjent

Sv: Egg drop-suppe

Oi, det så sykt spennende ut. Ser jo nesten ut som nuddlesuppe Men den kimchien så litt komplisert ut. Pluss at jeg er littt usikker på å fermentere mat. Ser for meg at jeg gjør noe så jeg blir sprekksjuk

__________________
Bloggen min: http://matvraksblogg.blogspot.com/


vimsen85 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 15-02-12, 09:19   #15
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

I dag skal jeg endelig få somlet meg til å få testet denne..

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-02-12, 18:58   #16
Drømmepie
Støttemedlem
 
Drømmepie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2005
Hvor: Buskerud
Alder: 42
Innlegg: 6.953
Drømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastiskDrømmepie er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Denne skal jeg prøve til kvelds

__________________
Journalen

Startvekt 29.03..2021 89.3 kilo

Vekt per 03.08.2021 81.2
Drømmepie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Sunnere mat og mer aktivitet Svar med sitat
Gammel 06-11-12, 08:21   #17
Orkide
Seniormedlem
 
Orkide sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 3.961
Orkide er veldig godt liktOrkide er veldig godt liktOrkide er veldig godt liktOrkide er veldig godt liktOrkide er veldig godt liktOrkide er veldig godt liktOrkide er veldig godt likt

Sv: Egg drop-suppe

Denne skal prøves

__________________
Orkide -64

Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6),
Orkide er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 28-01-13, 11:59   #18
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Denne må dyttes opp! Yummi, varmende, lettvint og budsjettmat. Alle klager på at lavakrbo er så dyrt. Buljong og to egg er ikke dyrt.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 30-04-13, 18:55   #19
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Dytter opp igjen! Jeg skal ha denne etterpå, og jeg gleder meg til å spise av den, dette er slik mat jeg går og gleder meg til å spise!

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 30-04-13, 20:10   #20
Dolsi
Seniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 1.081
Dolsi er en juvelDolsi er en juvelDolsi er en juvel

Sv: Egg drop-suppe

Høres godt ut. Lurer litt på hvorfor du har i olje? Er det pga smaken eller for å få mer fett i suppa ?

Dolsi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 02-05-13, 16:22   #21
Dolsi
Seniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 1.081
Dolsi er en juvelDolsi er en juvelDolsi er en juvel

Sv: Egg drop-suppe

Hvordan får man eggene til å se ut som nudler? Suppa mi ble god, men egget så ikke ut som på bildet her inne. Så mer ut som eggerøre i suppe

Dolsi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 02-05-13, 16:30   #22
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Opprinnelig lagt inn av Dolsi, her.

Hvordan får man eggene til å se ut som nudler? Suppa mi ble god, men egget så ikke ut som på bildet her inne. Så mer ut som eggerøre i suppe

Det blir ikke seende ut som skikkelige nudler, men ikke som store klumper heller. Rør rundt med et par spisespinner samtidig som du sakte heller i eggene. Da får du små biter som minner om revet kylling. Men smaken minner meg mye om nudler i buljong.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 02-05-13, 18:05   #23
Dolsi
Seniormedlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 1.081
Dolsi er en juvelDolsi er en juvelDolsi er en juvel

Sv: Egg drop-suppe

Takk for tips Imse
Denne blir nok laget oftere her i huset for junior likte den veldig godt

Dolsi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 05-05-13, 15:39   #24
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Egg drop-suppe

Denne var nydelig. Hadde ikke sesamolje, men god uten også. Hev et par kvarterte cherrytomater i tallerkenen sammen med en liten bit stekt kjøtt, skivet sopp og årets første gressløk. Nydelig!

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Gammel 15-11-13, 12:04   #25
Shadow
Medlem
 
Shadow sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Sør-Odal
Innlegg: 85
Shadow er på en erverdig vei

Sv: Egg drop-suppe

Nam, nam, dette ble brunsj i dag
Jeg hadde i en ts m ingefær fra tube, revet squash og hakket purre, veldig god smak. Litt rar konsistens m "smuldrete" egg, men veldig lettvint og godt måltid, kan blir en favoritt kveldsmat

__________________

Det går litt trått nå


Shadow er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Svar

Emneord
buljong, egg, eggsuppe, melkefritt, suppe


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Drop Biscuits Cornelia Bakst 30 05-11-14 13:12
Plutselige drop på vekten ... Etherena Ketolysekuren 18 17-09-10 12:34
Kjempegod suppe! solsikke Middag 6 11-06-10 14:08
Suppe Nannah Lunsj 3 19-11-07 13:31
Oppskrift på suppe Morradi Ketolysekuren 3 10-10-07 13:10


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:41.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no