Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Wok uten nudler :)

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 05-03-08, 22:57   #1
Tess
Medlem
 
Tess sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Trondheim
Alder: 46
Innlegg: 121
Tess har en fantastisk aura rundt segTess har en fantastisk aura rundt seg

Wok uten nudler :)

Dette blir som en slags suppe, bare med mye mat i og mindre suppe. Egentlig en tykk saus.
Lagde dette i dag og det ble nydelig. (Dette er nok til én person, doble i vei, hvis flere skal ha.)

Fres i masse smør i en stekepanne eller wok:
en neve stangselleri
en neve squash
fire-fem champignon (delt i to)
ha oppi en porsjon strimlet rent kjøtt (jeg brukte svin, men funker kanskje enda bedre med noe annet)
og ha til slutt oppi ca 1 dl creme fraiche, to ss fløte og litt vann for å spe sausen.

Viktig: krydre masse med hvitløk, piri piri (eller chili), paprikapulver, litt karri og litt salt.

Husk å krydre under hele prosessen, da trekker grønnsakene til seg all den herlig smaken. Lag den så sterk som ønsket.
Serveres rykende varm i suppebolle, og spises med skje.

PS:
For de som har barn eller menn (samme kategori, det), er det bare å koke nudler eller frese poteter ved siden av. Så får de sitt "fullverdige" middagsmåltid (ta av litt av kjøttet før det blir for sterkt for barna, kanskje).

__________________
Fersk og lykkelig Lindberger.
Tess er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er i ketose. Hurra! Svar med sitat
Gammel 05-03-08, 23:23   #2
Smurfine
Medlem
 
Smurfine sin avatar
 
Medlem siden: May 2005
Hvor: oslo
Alder: 45
Innlegg: 207
Smurfine er på en erverdig vei

Sv: Wok uten nudler :)

Dette lager jeg ofte, om ikke akkurat likedan da.

__________________
Jeg er perfekt bortsett fra at jeg er meg selv.
Carpe Diem
Smurfine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkompanert lavkarbo Svar med sitat
Gammel 05-03-08, 23:31   #3
Tess
Medlem
 
Tess sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Trondheim
Alder: 46
Innlegg: 121
Tess har en fantastisk aura rundt segTess har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Wok uten nudler :)

Utrolig godt. Og lurt

__________________
Fersk og lykkelig Lindberger.
Tess er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er i ketose. Hurra! Svar med sitat
Gammel 05-03-08, 23:38   #4
Smurfine
Medlem
 
Smurfine sin avatar
 
Medlem siden: May 2005
Hvor: oslo
Alder: 45
Innlegg: 207
Smurfine er på en erverdig vei

Sv: Wok uten nudler :)

Er veldig veldig nam .

__________________
Jeg er perfekt bortsett fra at jeg er meg selv.
Carpe Diem
Smurfine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkompanert lavkarbo Svar med sitat
Gammel 06-03-08, 00:02   #5
Eirian
Medlem
 
Eirian sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 123
Eirian er ny på veien

Re: Sv: Wok uten nudler :)

Jepp, dette har vi også nå og da, om ikke akkurt likt. Det er godt.

Eirian er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, øko, uten tilsetningsstoffer mm. Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Nudler? jeef-micro Dr Lindbergs 8 07-06-11 13:43
Wok Ludviginne Middag 12 15-01-08 12:46
Vært i ketolyse i 9 dager uten nedgang... KineC Ketolysekuren 25 26-11-07 10:02
Permanent farge uten ammoniakk - noen som vet? silje Generell diskusjon 6 22-07-06 17:20
Snuppelines lavkarbobrød uten gjær Skorpia Bakst 0 18-02-04 02:01


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:33.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no