Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Karamellstenger (julekaker)

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 06-12-11, 22:44   #1
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Karamellstenger (julekaker)

Disse ble supergode,og smaker helt vanlig kake
Karamellstenger:
100 mykt smør
3/4 dl tagatesse
2dl mandelmel
1/4 dl glutenmel
1/2 ts vaniljepulver
1/2 ts natron

Rør smør og tagatesse lyst og luftig
Bland det tørre og ha i.
Del deigen i to og rull til to pølser som trykkes flate på bakepapirkledd stekeplate.
Stekes på 150 grader midt i ovnen 12-15 min.
La de avkjøle nesten helt på stekeplata, skråskjær og legges på rist til de er helt avkjølt.
Oppbevares i kakeboks.

Vedlagte bilder
Filtype: jpg IMG_3078.JPG (81,8 KB, 138 visninger)
__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 07-12-11, 08:58   #2
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger(julekaker)

Minner meg om mine sirupspinner / brune pinner, så kanskje prøve disse.
Er smøret den eneste vesken her altså?

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Gammel 07-12-11, 12:59   #3
Benzo
Seniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2005
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 649
Benzo er en juvelBenzo er en juvelBenzo er en juvel

Sv: Karamellstenger(julekaker)

Hva lager karamellsmaken?

Benzo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tja.... Svar med sitat
Gammel 08-12-11, 17:48   #4
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Karamellstenger(julekaker)

Opprinnelig lagt inn av Tiki, her.

Minner meg om mine sirupspinner / brune pinner, så kanskje prøve disse.
Er smøret den eneste vesken her altså?

Ja smøret er eneste veske.

Karamellsmaken må jo komme av smøret og tagatessen vil jeg tro.

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 08-12-11, 18:00   #5
langaard
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
langaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisklangaard er bare helt fantastisk

Sv: Karamellstenger(julekaker)

Opprinnelig lagt inn av Bik, her.

Ja smøret er eneste veske.

Karamellsmaken må jo komme av smøret og tagatessen vil jeg tro.

Ja, det var det smøret da, som ikke finnes i noen butikker jeg vet om

langaard er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 08-12-11, 18:10   #6
berut
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Vestfold
Innlegg: 25
berut er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Også var det den tagatosen også da. Har undersøkt på noen life butikker og sunkost, men nei. Tenkte å bestille på "funksjonell mat", men det ble jo svindyrt. 175,- for en boks ? Stemmer dette ?

berut er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/LCHF Svar med sitat
Gammel 08-12-11, 18:27   #7
Sanney
Seniormedlem
 
Sanney sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Horten
Alder: 40
Innlegg: 1.220
Sanney er et fyrlysSanney er et fyrlysSanney er et fyrlysSanney er et fyrlysSanney er et fyrlys

Sv: Karamellstenger (julekaker)

funksjonellmat har en flat postpris på 100 kr. noen sunkost butikker har tagatesse eller kan ta det inn. min bestilte men de fikk ikke.. mulig utsolgt eller no.

__________________

Sanney er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 08-12-11, 22:37   #8
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Karamellstenger (julekaker)

119,- på allergimat.no (og det er med frakt)

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 09-12-11, 15:38   #9
berut
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Vestfold
Innlegg: 25
berut er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Så bra, takk skal du ha. Tagatesse + noget mer er bestilt.

berut er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/LCHF Svar med sitat
Gammel 09-12-11, 18:49   #10
frøken
Medlem
 
frøken sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Innlegg: 400
frøken er ny på veien

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Mmm, de må jeg prøve.

__________________
trening august:530 min


frøken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 10-12-11, 13:34   #11
apekatt1
Juniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2011
Hvor: Oslo
Alder: 34
Innlegg: 17
apekatt1 er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Litt off topic her, men tar ikke allergimat 119 kr i frakt, i tillegg til prisen for varen? Slik jeg forsto det, hvertfall. Vil prøve meg på disse, men må først få tagatosen i hus (på rimeligst måte )

apekatt1 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 10-12-11, 14:56   #12
LineJM
Seniormedlem
 
LineJM sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Bergen
Innlegg: 630
LineJM er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Opprinnelig lagt inn av apekatt1, her.

Litt off topic her, men tar ikke allergimat 119 kr i frakt, i tillegg til prisen for varen? Slik jeg forsto det, hvertfall. Vil prøve meg på disse, men må først få tagatosen i hus (på rimeligst måte )

Sånn forsto jeg det også på nettsiden deres, men det så ut til at hvis man handler for 700,- eller mer så er frakten gratis.

__________________

"Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams
"Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
LineJM er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Neris and India's Idiot Proof Diet Svar med sitat
Gammel 13-12-11, 20:03   #13
Opheliia
Seniormedlem
 
Opheliia sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Trondheim
Alder: 34
Innlegg: 661
Opheliia er et fyrlysOpheliia er et fyrlysOpheliia er et fyrlysOpheliia er et fyrlysOpheliia er et fyrlys

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Alternativ oppskrift, for de av dere som ikke har tagatesse:

Karamellkaker 22-25 stykker

100 g smør
1 dl sukrin
2 1/4 dl mandelmel
1/2 ts bikarbonat/natron
1/2 ts vanilje

Visp smør og sukrin sammen, det skal bli kremaktig konsistens.
Bland sammen alt det tørre og deretter hell det i røren. Del deigen i to og rull dem til to lengder. Klapp dem forsktig til.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i 12-15 minutter.
La lengdene kjølne litt og skjør dem deretter på skrå.

Det er ei oppskrift fra boka Bakeglede uten sukker

Slipper glutenmel for de av dere som reagerer på det

__________________
Livet er ikke perfekt, men det er alltid perfekte øyeblikk
Opheliia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Litt av alt og masse vektløfting :D Svar med sitat
Gammel 14-12-11, 18:31   #14
Motle05
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Dec 2011
Innlegg: 6
Motle05 er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Hvor mange karber er det i disse?

Motle05 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 16-12-11, 19:02   #15
Shamu
Medlem
 
Shamu sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Stavanger
Alder: 49
Innlegg: 159
Shamu er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Opprinnelig lagt inn av Opheliia, her.

Alternativ oppskrift, for de av dere som ikke har tagatesse:

Karamellkaker 22-25 stykker

100 g smør
1 dl sukrin
2 1/4 dl mandelmel
1/2 ts bikarbonat/natron
1/2 ts vanilje

Visp smør og sukrin sammen, det skal bli kremaktig konsistens.
Bland sammen alt det tørre og deretter hell det i røren. Del deigen i to og rull dem til to lengder. Klapp dem forsktig til.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i 12-15 minutter.
La lengdene kjølne litt og skjør dem deretter på skrå.

Det er ei oppskrift fra boka Bakeglede uten sukker

Slipper glutenmel for de av dere som reagerer på det

Takk!
Disse skal prøves! :-)

Shamu er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Peiler meg inn på ketolyse... Svar med sitat
Gammel 19-12-11, 17:12   #16
berut
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Vestfold
Innlegg: 25
berut er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Tagatosen er i hus, og jeg har laget karamellstenger. Disse var noe av det bedre vi har smakt. Knallgoe. Må til med en ladning til før jul, for disse fikk ben å gå på.

berut er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/LCHF Svar med sitat
Gammel 24-12-11, 00:20   #17
Tasja
Medlem
 
Tasja sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 155
Tasja er på en erverdig vei

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Jeg lagde disse i dag. Kjempegode! Jeg tilsatte noen dråper toffee-stevia, så fikk kanskje litt sterkere karamellsmak.
Jeg ble ganske rumlete i magen av disse, så kanskje jeg ikke tåler tagatose så godt?

__________________


Tasja er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell streng lavkarbo/Atkins Svar med sitat
Gammel 24-12-11, 01:13   #18
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Opprinnelig lagt inn av berut, her.

Tagatosen er i hus, og jeg har laget karamellstenger. Disse var noe av det bedre vi har smakt. Knallgoe. Må til med en ladning til før jul, for disse fikk ben å gå på.

Måtte også lage ny porsjon i går

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 26-12-11, 11:39   #19
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Må bare skryte av disse Helt nydelige. Jeg trillet kuler som jeg trykket flate i stedet, men har fått like mange ben å gå på alikevell. Tror jeg må lage en ny runde om et par dager
Å, må huske å nevne at jeg lagte med tagatesse og kun mandelmel.

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 26-12-11, 17:17   #20
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Opprinnelig lagt inn av Opheliia, her.

Alternativ oppskrift, for de av dere som ikke har tagatesse:

Karamellkaker 22-25 stykker

100 g smør
1 dl sukrin
2 1/4 dl mandelmel
1/2 ts bikarbonat/natron
1/2 ts vanilje

Visp smør og sukrin sammen, det skal bli kremaktig konsistens.
Bland sammen alt det tørre og deretter hell det i røren. Del deigen i to og rull dem til to lengder. Klapp dem forsktig til.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i 12-15 minutter.
La lengdene kjølne litt og skjør dem deretter på skrå.

Det er ei oppskrift fra boka Bakeglede uten sukker

Slipper glutenmel for de av dere som reagerer på det

Jeg laget disse i dag, med halvparten hermesats og tagatesse og de ble skikkelig sprø og smakte brune pinner Veldig gode! Skikkelige småkaker!

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 26-12-11, 17:27   #21
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Jeg laget disse i dag, med halvparten hermesats og tagatesse og de ble skikkelig sprø og smakte brune pinner Veldig gode! Skikkelige småkaker!

Hva er hermesats?

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 26-12-11, 18:08   #22
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Opprinnelig lagt inn av Bik, her.

Hva er hermesats?

Det lurer jeg på også

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Gammel 26-12-11, 18:21   #23
j88
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2007
Alder: 35
Innlegg: 512
j88 er en juvelj88 er en juvelj88 er en juvel

Sv: Karamellstenger (julekaker)

hermesats er et søtsning middel, vet ikke om de selger det i norge, men jeg har kjøpt det i sverige.

j88 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egen Svar med sitat
Gammel 26-12-11, 18:51   #24
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Hermesetats= søtningsmiddel kjøpt i sverige. http://www.hermesetas.se/

Sitat:

Hermesetas Strö

Med Fructofibres® (inulin och oligofruktos).
Lika sött som socker, men har med 90 % mindre kalorier än socker.
Det är lämpligt för matlagning och bakning eller för att strö på bär och müsli

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 13-01-12, 00:36   #25
Dietta
Seniormedlem
 
Dietta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
Dietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastiskDietta er bare helt fantastisk

Sv: Karamellstenger (julekaker)

Disse ble veldig populære her i julen, både bladt høy- og lavkarbere. Har tenkt at disse må være supre å smuldre opp og bruke som bunn i ostekake. Greit hvis man ønsker kjeks-konsistens i stedet for mandelbunn.
Noen som har prøvd ?

__________________
Den som venter på no' godt.....
Dietta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Julekaker CHESS Ketolysekuren 2 26-10-08 20:59
Julekaker ... janine75 Ketolysekuren 30 26-11-07 10:07
Julekaker og masse nam nam snupperella Ketolysekuren 4 13-12-06 23:30
Julekaker! Hyper Spørsmål og svar 6 23-10-06 19:11
Julekaker Steffine Spørsmål om matvarer og oppskrifter 3 05-12-05 08:15


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:34.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no