Dr Mercola om aspartam, MSG

[smgj]

Sitat:

Many people equate eating sugar with the development of type 2 diabetes, and in an attempt to be healthier choose sugar-free diet products instead.
Imagine the irony if those diet products actually contained substances that cause an increase in fasting blood glucose levels and contribute to the onset of diabetes.
Now stop imagining, because this isn't just a fantasy … it's the disturbing result of a newly published study.

Artikkelen peker på aspartam og MSG som to mulige kilder til fedme gjennom at de øker blodsukkeret (uten å tilføre karbohydrater). Dessverre kan jeg ikke se noen link til originalstudien i materialet. Uansett - selv om Mercola sin informasjon er bloatet med reklame for hans kosttilskudd så finnes det info å hente her. Noe er unøyaktig, men jeg har ikke funnet direkte feil så langt.

Artikkelen inneholder linker til msg-forskningen, men jeg finner ikke aspartamforskningen linket opp. Mulig det er bakt inn i den studien som tok for seg MSG og andre smakstilsetninger... så langt orket jeg ikke å lese.

Rådet om å spise Ekte Mat står.

[VistaX]

Jeg slenger dette ut uten noen form for kunnskap, men skal du drikke brus må det da være bedre med eks. Cola Zero enn vanlig Cola? Eller?

Det er vel bedre med økt blodsukker uten kh, enn økt blodsukker med kh?

[smgj]

Opprinnelig lagt inn av VistaX, her.

Jeg slenger dette ut uten noen form for kunnskap, men skal du drikke brus må det da være bedre med eks. Cola Zero enn vanlig Cola? Eller?

Det er vel bedre med økt blodsukker uten kh, enn økt blodsukker med kh?

Denne studien antyder vel at dett blir "ett fett"... Man legger på seg av begge.

DVS at om man er "flink" og drikker sukkerfritt så blir man sulten - på grunn av insulinvirkningen - og "tar det igjen" uansett ....

[Lillemy71]

Jeg snakker kun av egen erfaring, men merker at når jeg drikker sukkerfri brus får jeg en helt vannvittig ulvehunger og kan trykke nedpå enorme mengder med mat, selv om jeg egentlig er stappfull. Har hørt om andre som også har det på denne måten.

Denne virkningen er vel antydet flere ganger i ulike studier men såvidt meg bekjent har de vel ikke funnet noe endelig bevis for at kunstig søtning gir svingende blodsukker, ekstra insulinutskillelse, sultfølelse, osv. Jeg prøver sågodt jeg kan å holde meg til ren mat og bruker litt stevia i isteen min. Hender av og til at jeg tar meg et glass cola zero på cafe o.l. men prøver så godt jeg kan å styre unna, det er jo 100% unaturlig

[Yrla]

Tror dette må være individuelt. At noen får blodsukkerstigning og andre ikke og så er det grader midt imellom? Jeg blir ikke sulten av det, mer mett heller.

[smgj]

Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.

Tror dette må være individuelt. At noen får blodsukkerstigning og andre ikke og så er det grader midt imellom? Jeg blir ikke sulten av det, mer mett heller.

Helt sikkert. Det er jo derfor man bruker mer enn ett individ i studier - nettopp fordi man ikke kan påstå noe om "deg" eller "meg", bare om "folk flest".

Paradokset er at det som stemmer for "folk flest" som oftest også vil stemme for "deg" eller "meg".

[nellie]

Regner med at man merker dette selv? Eller går man inn i en transe og vet ikke at man trykker innpå masse mat etter å ha drukket lettbrus?

[shailene]

Del av grunnen til at man legger på seg av MSG er jo at det får maten til å smake unaturlig godt, slik at produsenter kan pakke masse næringsløs dritt og masse karbo i maten, og den smaker fortsatt fantastisk.. Altså lurer MSG oss til å spise mer drittmat.. ALT smaker bedre med MSG. Ang. lettbrus.. Gjelder ikke dette all nullkalori-søtning? Eller er det bare aspartam de mener har denne effekten?

[smgj]

Opprinnelig lagt inn av shailene, her.

Del av grunnen til at man legger på seg av MSG er jo at det får maten til å smake unaturlig godt, slik at produsenter kan pakke masse næringsløs dritt og masse karbo i maten, og den smaker fortsatt fantastisk.. Altså lurer MSG oss til å spise mer drittmat.. ALT smaker bedre med MSG. Ang. lettbrus.. Gjelder ikke dette all nullkalori-søtning? Eller er det bare aspartam de mener har denne effekten?

Det var aspartam som var trukket fram i den refererende artikkelen, jeg må innrømme at jeg ikke gadd lete opp studien denne gangen.

[Lillemy71]

Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

Regner med at man merker dette selv? Eller går man inn i en transe og vet ikke at man trykker innpå masse mat etter å ha drukket lettbrus?

Selvfølgelig går man inn i transe og husker ingenting..... aspartam er jo dop