Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

arnakristin · 28-10-11, 17:08

Den totale karboforvirring

Det hersker total forvirring i media rundt bruken av begrepet karbohydrater i diettsammenheng. Når man leser artikler skrevet om dette temaet blir det nesten umiddelbart klart at her er det store og vesentlige misforståelser ute og går.

smgj · 28-10-11, 18:41

Jaja...
100g grovt frokostbrød: 45g karbohydrater, 282kcal
http://www.matvareguiden.no/Frokostbrød-grovt-kjøpt

100g kokt hodekål: 5,2g karbohydrater, 32kcal
http://www.matvareguiden.no/Hodekål-kokt

Do the math....

Må være det dårligste innlegget i debatten på lenge...

arnakristin · 28-10-11, 19:13

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Jaja... Må være det dårligste innlegget i debatten på lenge...

Nei, egentlig mer forvirrende enn oppklarende synes jeg… håper bare det har kommet inn noen gode kommentarer!

LenaBeatrice · 28-10-11, 21:22

Det er litt interessant å se hvem som har skrevet artikkelen:

Sitat:

einar risvik, svein halvor knutsen og simon ballance
Risvik er dr. agric og forskningsdirektør i Nofima, Knutsen er dr.scient og forsker i Nofima og Ballance er Ph.D og forsker i Nofima

Om man leser på Nofima'a nettside så finner man:

Sitat:

Vi fokuserer på å hjelpe industrien med å utvikle mat for bedre helse. Som matindustriens kompetansesenter og samarbeidspartner

Egentlig synes jeg artikkelen da ganske lite....den sa vel mest de helsemyndighetene og deres eksperter sier....laaaaaangsomme karbohydrater.

nellie · 28-10-11, 21:33

Er det så galt med langsomme karbohydrater da?

smgj · 28-10-11, 21:53

Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

Er det så galt med langsomme karbohydrater da?

Jeg synes de er helt ok jeg. Det er når man forsøker å selge brødvarer som trege karbohydrater jeg får problemer med fordøyelsen...
Men jeg skal langtfra påstå at jeg er nøytral på området.

nellie · 28-10-11, 22:15

Jeg har ikke noe i mot trege karbohydrater hvertfall. Sannheten er vel at hvis ALLE hadde holdt seg til de trege karbohydratene, utelukket de raske helt, så hadde vi vel ikke hatt det overvektsproblemet vi har i verden. Men det er vel ikke særlig realistisk at det skal skje

smgj · 28-10-11, 22:34

Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

Jeg har ikke noe i mot trege karbohydrater hvertfall. Sannheten er vel at hvis ALLE hadde holdt seg til de trege karbohydratene, utelukket de raske helt, så hadde vi vel ikke hatt det overvektsproblemet vi har i verden. Men det er vel ikke særlig realistisk at det skal skje

Enig & enig...

28-10-11, 17:08	#1
arnakristin Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Drammen Innlegg: 2.035	Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Den totale karboforvirring Det hersker total forvirring i media rundt bruken av begrepet karbohydrater i diettsammenheng. Når man leser artikler skrevet om dette temaet blir det nesten umiddelbart klart at her er det store og vesentlige misforståelser ute og går.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

28-10-11, 18:41	#2
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 50 Innlegg: 6.228	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Jaja... 100g grovt frokostbrød: 45g karbohydrater, 282kcal http://www.matvareguiden.no/Frokostbrød-grovt-kjøpt 100g kokt hodekål: 5,2g karbohydrater, 32kcal http://www.matvareguiden.no/Hodekål-kokt Do the math.... Må være det dårligste innlegget i debatten på lenge... __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

28-10-11, 19:13	#3
arnakristin Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Drammen Innlegg: 2.035	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Opprinnelig lagt inn av smgj, her. Jaja... Må være det dårligste innlegget i debatten på lenge... Nei, egentlig mer forvirrende enn oppklarende synes jeg… håper bare det har kommet inn noen gode kommentarer!
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

28-10-11, 21:22	#4
LenaBeatrice Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Ørje, Indre Østfold Alder: 52 Innlegg: 1.213	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Det er litt interessant å se hvem som har skrevet artikkelen: Sitat: einar risvik, svein halvor knutsen og simon ballance Risvik er dr. agric og forskningsdirektør i Nofima, Knutsen er dr.scient og forsker i Nofima og Ballance er Ph.D og forsker i Nofima Om man leser på Nofima'a nettside så finner man: Sitat: Vi fokuserer på å hjelpe industrien med å utvikle mat for bedre helse. Som matindustriens kompetansesenter og samarbeidspartner Egentlig synes jeg artikkelen da ganske lite....den sa vel mest de helsemyndighetene og deres eksperter sier....laaaaaangsomme karbohydrater. __________________ Minus 45 kilo med Atkins Bloggen min (lavkarbomat, helse m.m) Før bilder Etter bilder
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

28-10-11, 21:33	#5
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Er det så galt med langsomme karbohydrater da? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

28-10-11, 21:53	#6
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 50 Innlegg: 6.228	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Opprinnelig lagt inn av nellie, her. Er det så galt med langsomme karbohydrater da? Jeg synes de er helt ok jeg. Det er når man forsøker å selge brødvarer som trege karbohydrater jeg får problemer med fordøyelsen... Men jeg skal langtfra påstå at jeg er nøytral på området. __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

28-10-11, 22:15	#7
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Jeg har ikke noe i mot trege karbohydrater hvertfall. Sannheten er vel at hvis ALLE hadde holdt seg til de trege karbohydratene, utelukket de raske helt, så hadde vi vel ikke hatt det overvektsproblemet vi har i verden. Men det er vel ikke særlig realistisk at det skal skje __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

28-10-11, 22:34	#8
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 50 Innlegg: 6.228	Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring Opprinnelig lagt inn av nellie, her. Jeg har ikke noe i mot trege karbohydrater hvertfall. Sannheten er vel at hvis ALLE hadde holdt seg til de trege karbohydratene, utelukket de raske helt, så hadde vi vel ikke hatt det overvektsproblemet vi har i verden. Men det er vel ikke særlig realistisk at det skal skje Enig & enig... __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Aftenposten:Slankere med fet mat!	Pocahontas	Ketolysekuren	8	18-07-08 13:27
Den totale nedtur	indi	Lavkarbo generelt	31	04-05-08 20:08
De spør om jeg er syk (aftenposten)	Trolljenta	Nyheter / media	6	22-04-07 12:37
Lindberg i Aftenposten	Enid	Dr Lindbergs	0	11-11-06 14:19
Aftenposten om lowcarbbølgen	Silvandar	Lavkarbo generelt	3	03-03-04 19:22

Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring

Sv: Aftenposten 28/10-11: Den totale karboforvirring