Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

LCHF Kokebok

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 30-01-09, 10:02   #1
sma
Seniormedlem
 
sma sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Sverige
Alder: 40
Innlegg: 949
sma er en juvelsma er en juvelsma er en juvel
Talking

LCHF Kokebok

Jeg tenkte vi kanskje kunne lage en egen tråd der vi kommenterer oppskriftene i den nye kokeboken til Dr. Dahlquist, og Airam. Vi begynner jo å bli en del som har denne, og da hadde det vært morsomt å samle erfaringer.

Så kan vi kanskje skrive at "i dag laget jeg oppskriften på side xx, og den var slik, og slik" osv..

Hva tror dere?

__________________
sma når målet......til slutt....
Min Journal

sma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.2011 Svar med sitat
Gammel 30-01-09, 10:14   #2
Areola
Supermoderator
 
Areola sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2005
Innlegg: 2.025
Areola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt av

Sv: LCHF Kokebok

Ja, det høres bra ut
Jeg fikk min i hendene i går kveld, ca to minutter før jeg sovnet. Men jeg fikk med meg at jeg tror jeg faktisk kan lage noe av dette!
Det var jo tilogmed fisk i boka som så god ut..

__________________
Vil du ha en ticker? Les her
Areola er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lchf Svar med sitat
Gammel 30-01-09, 10:20   #3
sma
Seniormedlem
 
sma sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Sverige
Alder: 40
Innlegg: 949
sma er en juvelsma er en juvelsma er en juvel

Sv: LCHF Kokebok

Jeg har såvidt bladd i den selv, og det er mye der som frister!
Til og med mannen min så mòn i noen...

__________________
sma når målet......til slutt....
Min Journal

sma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.2011 Svar med sitat
Gammel 30-01-09, 10:34   #4
Areola
Supermoderator
 
Areola sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2005
Innlegg: 2.025
Areola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt av

Sv: LCHF Kokebok

Ja min også! Han foreslo at vi skulle prøve noe fra bok allerede i dag!

__________________
Vil du ha en ticker? Les her
Areola er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lchf Svar med sitat
Gammel 30-01-09, 13:01   #5
sma
Seniormedlem
 
sma sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Sverige
Alder: 40
Innlegg: 949
sma er en juvelsma er en juvelsma er en juvel

Sv: LCHF Kokebok

I dag tenkte jeg at jeg skulle lage ovnstekte koteletter med Sambal Olek og fløte, side 79. Tror jeg har alle ingrediensene så da passer det fint. Ris som tilbehør til de som vil ha det.

__________________
sma når målet......til slutt....
Min Journal

sma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.2011 Svar med sitat
Gammel 30-01-09, 14:51   #6
Adriane
Medlem
 
Adriane sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 398
Adriane har en fantastisk aura rundt segAdriane har en fantastisk aura rundt seg

Sv: LCHF Kokebok

Side 86:Svensk rimmad flesk i bit.

Ble veldig god, men litt for salt sjy, så den kan godt spes med det man har for hånden. Vi hadde smørkokt brokkoli og knutekålmos til.

Superenkel å lage, og restene spiser jeg nå på jobben

__________________
"I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
Adriane er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 31-01-09, 11:26   #7
sma
Seniormedlem
 
sma sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Sverige
Alder: 40
Innlegg: 949
sma er en juvelsma er en juvelsma er en juvel

Sv: LCHF Kokebok

Opprinnelig lagt inn av sma, her.

I dag tenkte jeg at jeg skulle lage ovnstekte koteletter med Sambal Olek og fløte, side 79. Tror jeg har alle ingrediensene så da passer det fint. Ris som tilbehør til de som vil ha det.

Dette var veldig godt! Det eneste er at den ble litt salt så jeg neste gang vil jeg bruke 1 dl soya i stedet for 2. Jeg hadde ostegratinerte brokkoli til.

__________________
sma når målet......til slutt....
Min Journal

sma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.2011 Svar med sitat
Gammel 31-01-09, 20:52   #8
sma
Seniormedlem
 
sma sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Sverige
Alder: 40
Innlegg: 949
sma er en juvelsma er en juvelsma er en juvel

Sv: LCHF Kokebok

I dag laget jeg moussaka'en som står på side 81 (tror jeg. skal sjekke det opp når jeg kommer meg hjem fra jobb).

Den var i alle fall ufattelig god!
Neste gang tror jeg at jeg skal lage ekstra "topping" eller hva man nå skal kalle det. Dette var også første gangen jeg har spist/laget noe med aubergine så jeg er veldig fornøyd. Anbefales!

__________________
sma når målet......til slutt....
Min Journal

sma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: GBP-operert 08.02.2011 Svar med sitat
Gammel 04-02-09, 21:46   #9
Areola
Supermoderator
 
Areola sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2005
Innlegg: 2.025
Areola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt avAreola har veldig mye å være stolt av

Sv: LCHF Kokebok

I dag prøvde jeg Gulasj-suppa med creme fraiche og ostplättar. side 61
Jeg forvent meg mye mer smak, men jeg brukte malt spisskummin istedet for hel cummin. Det er sikkert ikke det samme... Også skal det jo være suppe og ikke gryterett..

Men det var godt altså. Stekte osteplatene (litt som enkle oopsies med ost, kanskje?)
og smurte smør på de. Namnam!

__________________
Vil du ha en ticker? Les her
Areola er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lchf Svar med sitat
Gammel 15-02-09, 16:05   #10
Johanna
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Nordland
Alder: 47
Innlegg: 22
Johanna er på en erverdig vei

Sv: LCHF Kokebok

Jeg lagde moussaka'en i går og den var nydelig. Anbefales

Johanna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
LCHF knekkebrød/kjeks Adriane Bakst 7 21-02-09 18:49
LCHF kokebok - veldig bra Adriane Lavkarbobøker 24 10-02-09 20:41
LCHF-konferanse i Stockholm Veggpryd Lavkarbo generelt 0 19-11-08 19:50
Kokebok? Fjonken Spørsmål og svar 8 17-02-06 13:00


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:25.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no