Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Likte ikke smør, jeg

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 18-06-09, 13:09   #1
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Likte ikke smør, jeg

Hmm, kjøpte Tine Smør og stekte gårsdagens frokost i det, men synes den smørsmaken ikke var noe særlig... Er det andre alternativer? Altså, smaker andres smør veldig anderledes?

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 13:20   #2
Chantelle
Medlem
 
Chantelle sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
Chantelle er en juvelChantelle er en juvelChantelle er en juvel

Sv: Likte ikke smør, jeg...

litt enig med deg. Jeg kjøper usaltet Tinesmør mest...så vanlig meierismør, setersmør,litt Røros og litt Kvitseidsmør. Synes Kvitseid er det beste smaksmessig, men alle smaker SMØR uansett( så klart..er jo smør). Jeg klarer heller ikke "smør"-smaken.
Mitt tips er å bruke krydder/urter. Hvis du tåler meieri, kan du blande med fløte/rømme/ost..
Jeg tåler ikke meieri, men må bruke litt krydder for å få mindre smørsmak. feks til frokost idag lagde jeg salat(med pølser). Til dressing hadde jeg smeltet smør, kokosmelk, cajennepepper, chili, kumin.
Til feks fisk lager jeg saus av smør, eggeplomme og masse fersk DILL..

Jeg har det samme problemet med majones. Jeg klarer ikke majones-smaken, men hvis jeg bruker litt krydder og blander den med feks skinke eller egg så går det bra..

Chantelle er avlogget   Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 13:31   #3
The Dude
Medlem
 
Medlem siden: Mar 2009
Innlegg: 247
The Dude har en fantastisk aura rundt segThe Dude har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Prøv å klarne smøret.

Ta et smørstykke, smelt i en gryte og kok opp. Det vil da skille seg hvor melkeproteinene havner på bunn og fettet på topp. Hell av fettet i en beholder og bruk dette til steking. Holder seg bra i kjøleskapet. Tåler høy varme og gir liten smak.

The Dude er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vær snill med kroppen Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 13:46   #4
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Takk for tips! Da skal det både krydres og kokes her)

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 13:55   #5
Kula
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 1.389
Kula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastisk

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Mt2t, her.

Hmm, kjøpte Tine Smør og stekte gårsdagens frokost i det, men synes den smørsmaken ikke var noe særlig... Er det andre alternativer? Altså, smaker andres smør veldig anderledes?


Du har ikke oppgitt alderen din, men jeg antar at du er voksen? Har du virkelig aldri smakt smør før nå?


-

Kula er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 14:02   #6
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Jeg er 35 og nei; her har vi alltid brukt melange.

Svigermor bruker Kviteseidsmør, men da i sauser, så jeg merker ikke smaken da.

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 15:26   #7
Chantelle
Medlem
 
Chantelle sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Skien
Innlegg: 320
Chantelle er en juvelChantelle er en juvelChantelle er en juvel

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

Du har ikke oppgitt alderen din, men jeg antar at du er voksen? Har du virkelig aldri smakt smør før nå?


-

Jeg er 34 og hadde heller aldri smakt smør før! Vi har alltid hatt soft soya og melange da jeg var barn. Jeg likte heller aldri det. Som 13 åring sluttet jeg med "smør" på brødet.
Som voksen begynte jeg å steke i olje(bakte med melange).
mitt første møte med smør var for 1,5 år siden da jeg startet på lavkarbo.. tror ikke at det er uvanlig historie?

Chantelle er avlogget   Min kostholdsfilosofi: kjernesunn/lav GI/raw Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 15:33   #8
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Jeg er gald jeg er oppvoskt på norsk tradisjonsrik bondekost jeg. Smør var den foretrukne varianten. Aldri lettmargarin (ikke at jeg spiste smør før, men det ble brukt til steking osv).

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 15:39   #9
Veggpryd
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Romerike
Alder: 57
Innlegg: 2.462
Veggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt av

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Margarin er mer salt enn smør. Kanskje Setersmør passer bedre for deg? Den er tilsatt mer salt.

Veggpryd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 15:52   #10
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Veggpryd, her.

Margarin er mer salt enn smør. Kanskje Setersmør passer bedre for deg? Den er tilsatt mer salt.

Hmmm, prøve. Takk.

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 17:49   #11
Kula
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 1.389
Kula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastiskKula er bare helt fantastisk

Sv: Likte ikke smør, jeg...

At man som barn hadde foreldre som valgte bort smør til fordel for margarin, er vel ikke noe uvanlig. Det var jo ofte en blanding av økonomi og propaganda som påvirket valget.

Det jeg syns er forbløffende er at man har klart å unngå smør når man var på besøk hos venner eller familie, på ferie, i festlig lag/selskap, når man gikk ut for å spise på restaurant etc. Smør er jo tross alt en basisvare i det norske kostholdet.

At man eventuelt ikke liker smaken er jo så sin sak, men prøv Kviteseidsmør før du avskriver smør som noe du ikke liker.


-

Kula er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 18:37   #12
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

At man som barn hadde foreldre som valgte bort smør til fordel for margarin, er vel ikke noe uvanlig. Det var jo ofte en blanding av økonomi og propaganda som påvirket valget.

Det jeg syns er forbløffende er at man har klart å unngå smør når man var på besøk hos venner eller familie, på ferie, i festlig lag/selskap, når man gikk ut for å spise på restaurant etc. Smør er jo tross alt en basisvare i det norske kostholdet.

At man eventuelt ikke liker smaken er jo så sin sak, men prøv Kviteseidsmør før du avskriver smør som noe du ikke liker.

-

Det kan jo godt være jeg har spist smør på restauranter ol. Men da som ingrediens i sauser. Da kjenner ikke jeg smaken... Og nei, her omkribg går det stort sett i margarin. Og Brelett o.l. til brødskiva.

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 19:44   #13
Veggpryd
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Romerike
Alder: 57
Innlegg: 2.462
Veggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt avVeggpryd har veldig mye å være stolt av

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Men, spiser du margarin nå istedet for smør?

Veggpryd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 20:55   #14
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Her er en samling linker om hvorfor margarin ikke er menneskeføde: http://forum.lavkarbo.no/showpost.ph...3&postcount=10

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 21:40   #15
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Veggpryd, her.

Men, spiser du margarin nå istedet for smør?

Neida, jeg bruker smøret, men på langt nær så mye som jeg kanskje burde...

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 21:44   #16
Luna*
Seniormedlem
 
Luna* sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Hordaland
Alder: 48
Innlegg: 703
Luna* er en juvelLuna* er en juvelLuna* er en juvel

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Kjekt å se at det ikke bare er meg som ikke liker den smør-smaken så godt...

__________________
Påskeutfordring:


Luna* er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 22:11   #17
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Luna*, her.

Kjekt å se at det ikke bare er meg som ikke liker den smør-smaken så godt...

He he, ja, fint å se jeg ikke er alene

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 18-06-09, 23:45   #18
Lava
Seniormedlem
 
Lava sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Filleby
Innlegg: 19.762
Lava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastiskLava er bare helt fantastisk

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Jeg likte det ikke før, men på ketolyse har jeg lært meg å spise,
og like mye jeg ikke spiste før

Lava er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver noe annet... Svar med sitat
Gammel 19-06-09, 00:01   #19
Tidl. medlem
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Jeg elsker smørsmak! Starter ofte dagen med 2 egg stekt i smør og en kopp med "kakao" (2ss smør, 1ts 100% kakao, kokende vann og en dæsj fløte når smøret har smelta)

  Svar med sitat
Gammel 19-06-09, 10:10   #20
Zhadra
Seniormedlem
 
Zhadra sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Trondheim
Alder: 52
Innlegg: 704
Zhadra har en fantastisk aura rundt segZhadra har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Likte ikke smør, jeg ...

Jeg har litt problemer med andre ting som feks Creme Fraiche, men smør....NAM!

Den kakaoen din hørtes god ut, energibombe! Jeg er skeptisk til eggemjølk-oppskrifta, men denne tror jeg jeg kan klare! Med litt espressopulver i blir det sikkert en flott start på dagen

__________________



Min journal Min blogg
Zhadra er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon med litt mer fett / LCHF med litt mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 19-06-09, 10:24   #21
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg...

Opprinnelig lagt inn av Energibombe, her.

Jeg elsker smørsmak! Starter ofte dagen med 2 egg stekt i smør og en kopp med "kakao" (2ss smør, 1ts 100% kakao, kokende vann og en dæsj fløte når smøret har smelta)

Nam Nam, dette må jeg prøve i morgen, til lørdagskosen

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Gammel 19-06-09, 11:18   #22
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Likte ikke smør, jeg ...

Opprinnelig lagt inn av Zhadra, her.

Jeg har litt problemer med andre ting som feks Creme Fraiche, men smør....NAM!

Den kakaoen din hørtes god ut, energibombe! Jeg er skeptisk til eggemjølk-oppskrifta, men denne tror jeg jeg kan klare! Med litt espressopulver i blir det sikkert en flott start på dagen

Prøv eggemjølk før du sier noe Lag den med 2 eggeplommer, 50g usalta smør, litt kakao, litt kaffepulver, litt kanel, vaniljeessen ( 10-15dråper) og evt en sukett for deg som er ukjent med smaken. Jeg syntes eggemjølk hørtes ekkelt ut, men jeg hadde så lyst på latte at jeg prøvde. Og nå drikker jeg det minst en gang for dagen.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 19-06-09, 12:01   #23
Zhadra
Seniormedlem
 
Zhadra sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Trondheim
Alder: 52
Innlegg: 704
Zhadra har en fantastisk aura rundt segZhadra har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Likte ikke smør, jeg ...

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Prøv eggemjølk før du sier noe Lag den med 2 eggeplommer, 50g usalta smør, litt kakao, litt kaffepulver, litt kanel, vaniljeessen ( 10-15dråper) og evt en sukett for deg som er ukjent med smaken. Jeg syntes eggemjølk hørtes ekkelt ut, men jeg hadde så lyst på latte at jeg prøvde. Og nå drikker jeg det minst en gang for dagen.

Hihi, jeg har samlet mot lenge nå altså, så du skal snart se jeg prøver og blir hekta

__________________



Min journal Min blogg
Zhadra er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon med litt mer fett / LCHF med litt mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 19-06-09, 16:04   #24
Liv:)
Medlem
 
Liv:) sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Alder: 38
Innlegg: 172
Liv:) er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg ...

Var skeptisk til eggemelk jeg også, men ble veldig positivt overrasket. Det er skikkelig nam!

Ellers er smaken av smør helt grei, men lukten er jo heslik.

__________________


Liv:) er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generell Svar med sitat
Gammel 20-06-09, 21:03   #25
Mt2t
Medlem
 
Mt2t sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Telemark
Innlegg: 215
Mt2t er ny på veien

Sv: Likte ikke smør, jeg ...

Den eggemjølka... når det står kaffepulver; hva slags kaffe? Ikke vanlig pulverkaffe regner jeg med?
Og "litt", er det ca en teskje=?

Jeg må ha det inn med teskje jeg ser du. Er over hodet ingen kokk

Og æsj, jeg skulle lage den "kakaoen" i kveld og glemte å kjøpe fløte. Søren. Jeg som skulle ha lørdagskos

__________________


Start 17.06.09
Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26533
Mt2t er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generelt lavkarbo... Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Po cha (te med smør) danish Smoothies / drikke 13 09-07-11 18:29
Smør Caramel Lavkarbo generelt 3 29-04-09 01:06
SmØr! Hyper Spørsmål og svar 11 06-09-06 12:44
Likte dere Harry Potter-filmen? *spoilers!!* Iset Generell diskusjon 22 22-01-06 02:26
Denne likte jeg! nalana Generell diskusjon 3 11-08-04 00:06


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:44.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no