SmØr!

[Hyper]

Masse mas her nå..

Men meierismør...
Finnes det flere typer av dette?

Var på rimi her en dag, og der fant jeg ikke noe som het meierismør....

Har forstått at margarin ikke er bra, men smør?

[Iset]

Det fins flere typer, feks med salt, uten salt, med lite salt osv. De heter feks. meierismør, setersmør, kvitseidesmør (dette er best, nam nam) osv.

Margarin er gift, bruk kun naturlig smør.

Trykk på "smør" litt lenger nede i ruta i midten, så får du opp bilder og info om alle smørtypene.

http://www.tine.no/page?id=1

[Hyper]

Tusen takk

Må ut på handletur i morra skjønner jeg

Og du...om du blir snopesyk...hva spiser du da?...

[Iset]

Da drikker jeg cola og spiser 200 gram melkesjokolade.



Hehe neida.

Da prøver jeg som regel først å spise litt ordentlig mat, så pusse tennene etterpå. Det funker nesten alltid. MÅÅÅÅÅ jeg bare ha noe, lager jeg feks. en mock danish eller en "3 minute chocolate cake" og mumser på.

Oppskrift på kaken:

Three Minute Chocolate Cake

Ingredienser:
2 ss malte mandler (kan erstattes med andre nøtter f.eks valnøtt, pekan)
2 ss proteinpulver/soyaprotein
1 ss usøtet kakaopulver
1/4 ts bakepulver
1 ts vaniljeekstrakt (fås i velassorterte butikker) eller 10 dråper vaniljeessens (etter smak)
Søtstoff etter smak
1 ss smeltet smør
1 ss rømme
1 egg

Bland det tørre i en mikrosikker liten form. Pisk det våte inn med en gaffel. Dekk formen tett med plastfolie, men stikk et lite hull på toppen så dampen slipper ut. Mikre i 1 minutt på høyeste styrke. Er kaken for løs, mikre noen sekunder mer.

Den vil se litt "våt" ut på toppen, men når den avkjøles stivner den.

[Hyper]

Oi!!

Dette hørtes spennende ut!!.....Hmm......
På lørdag..

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Det fins flere typer, feks med salt, uten salt, med lite salt osv. De heter feks. meierismør, setersmør, kvitseidesmør (dette er best, nam nam) osv.

Margarin er gift, bruk kun naturlig smør.

Trykk på "smør" litt lenger nede i ruta i midten, så får du opp bilder og info om alle smørtypene.

http://www.tine.no/page?id=1

Altså, en tåpe kan spørre mer enn ti vise kan svare...bær over med meg...
-men er ikke transfettet fjernet i margarin? Er det ennå like ille da?

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av Borealis

Altså, en tåpe kan spørre mer enn ti vise kan svare...bær over med meg...
-men er ikke transfettet fjernet i margarin? Er det ennå like ille da?

Ingen spørsmål er dumme, Borealis, dette er jo et ganske innviklet tema hehe.

Å steke i det er iallefall like ille siden det ikke tåler høye temperaturer, men produsentene kan egentlig ikke svare på om alt transfettet er borte. Les mer her:

http://forum.lavkarbo.no/showthread....ight=transfett

http://forum.lavkarbo.no/showpost.ph...7&postcount=10

http://forum.lavkarbo.no/showpost.ph...13&postcount=8

Hvis du søker på "transfett" får du opp flere sider med info.

Konklusjonen er iallefall: hold deg borte fra alle margariner og spis bare naturlig ekte smør (og kokosfett og kaldpressede oljer).

[stinasol]

er melange "lovlig eller?

[Iset]

Nei Melange er vel en av de verste. Den og Per.

[Borealis]

Takk for svaret, og linkene, Iset!

[Hyper]

Da har jeg vært på helsekosten(Kinsarvik fruktutsalg i Bergen)

Kjøpte appelsinolje og peppermynteolje, cocosa (var 2 forskjellige)..

Fant bernaise essens på Lerøy Mat, og frosne jordbær og blåbær på samme plass

STORfornøyd!!!

Til informasjon for dere i Bergen, så har de litt De Bron sukkerfritt snop der, et par atkins barer, proteinpulver og masse annet rart!!

Verdt et besøl

[Hyper]

Sistnevnte var på Kinsarvik...

Og jeg mente besøK...