Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer?

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 11-11-07, 10:41   #1
Dadda
Medlem
 
Dadda sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 370
Dadda har en fantastisk aura rundt segDadda har en fantastisk aura rundt seg

Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer?

Jeg fortsetter med min frysespørsmål
Ostemuffins er nå i fryseren og nå lurte jeg på auberginer. Har laget noen knallgode auberginer -gratinert de med en blanding av blåskimmelost og jarlsberg. Noen som vet hvordan auberginene blir etter å ha vært frosset ?

__________________




Andre mål: -25cm rundt mage 30 minutters aktivitet hver dag -1,5cm nå
Dadda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, Aktivitet, Gabriel method Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 10:47   #2
Stinen
Seniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 1.055
Stinen er et fyrlysStinen er et fyrlysStinen er et fyrlysStinen er et fyrlysStinen er et fyrlys

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

mmm.. høres godt ut. hvordan gjør du det? Vet ikke, men kan inbille meg at auberginen blir vassen og ekkel etter frysing... (??)

Stinen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarb Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 10:48   #3
Bee
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordland
Alder: 42
Innlegg: 1.699
Bee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt likt

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Tror ikke du kan fryse aubergine nei.

Bee er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - for life Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 11:06   #4
Dadda
Medlem
 
Dadda sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 370
Dadda har en fantastisk aura rundt segDadda har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Det var det jeg også hade en følelse av Bee -takk men så tenkte jeg på mousaka....den inneholder auberginer og jeg mener å huske at den kan fryses og fortsatt er god etterpå ?

__________________




Andre mål: -25cm rundt mage 30 minutters aktivitet hver dag -1,5cm nå
Dadda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, Aktivitet, Gabriel method Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 11:18   #5
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Rå auberginer kan ikke fryses, men tror det går bra viss de er varmebehandla før frysing. Og viss du har tatt å salta ut væska først, vil de ikke bli så vassne.

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 11:26   #6
Dadda
Medlem
 
Dadda sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 370
Dadda har en fantastisk aura rundt segDadda har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Takk igjen Gerd
Vet ikke akkurat om jeg har salta ut Jeg delte auberginen i 2, helte over olje og plasserte den i ovnen. Når "innmaten" var myk skrapte jeg den ut og blandet den med blåskimmel/jarlsberg ost- så inn i ovnen igjen til osten ble gylden. Tror jeg bare får prøve meg frem med å legge noe i fryseren....

__________________




Andre mål: -25cm rundt mage 30 minutters aktivitet hver dag -1,5cm nå
Dadda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, Aktivitet, Gabriel method Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 11:33   #7
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Du har nok fått ut en del væske da

Salte ut er viss du strør på salt og legger auberginen i press en halvtimes tid. Da renner den av en del væske og blir fastere. Jeg har ikke pleid å gjøre det, jeg syns den er god når den blir veldig saftig

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 11-11-07, 20:05   #8
Dadda
Medlem
 
Dadda sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 370
Dadda har en fantastisk aura rundt segDadda har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Hmmm...jeg liker den også saftig, men det kunne vært moro å prøve den andre varianten også nå ligger noen test-utgaver i fryseren-jeg gir beskjed når jeg prøvesmaker

__________________




Andre mål: -25cm rundt mage 30 minutters aktivitet hver dag -1,5cm nå
Dadda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, Aktivitet, Gabriel method Svar med sitat
Gammel 15-11-07, 20:17   #9
Dadda
Medlem
 
Dadda sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 370
Dadda har en fantastisk aura rundt segDadda har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kan jeg fryse ostegratinerte auberginer ??

Nå har jeg spist de fryste auberginene. Tinte de sakte i mikro'en- og det var knallgodt

__________________




Andre mål: -25cm rundt mage 30 minutters aktivitet hver dag -1,5cm nå
Dadda er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, Aktivitet, Gabriel method Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Jippi! Jeg Klarte det. På sykkel til Hallingdal Kristian Livets lyse side 15 06-10-08 00:39
Lavt stoffskifte MHM Stoffskifte / hormonproblemer 64 18-03-07 16:58


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:19.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no